3.1. Phase behavior studies for optimization
Studies on phase behavior for optimization of nano-emulsion
properties can be important when the so-called condensation or
low-energy emulsification methods are used, because the phases
involved during emulsification are determinant in order to obtain
nano-emulsions of small droplet size and low polydispersity. In
contrast, if shear methods are used, there is not a composition
emulsification path and only phases at the final composition are
important.
The importance of the phase behavior, namely crossing
microemulsion (bicontinuous, D) or lamellar liquid crystalline
phase regions during emulsification is described in detail
in recent reviews [1•,4,5•]s. Some recent original works in
which this conclusion is experimentally proved are [43–46]
for nano-emulsions obtained by the phase inversion temperature
method (PIT); [47–49] for nano-emulsions obtained by
phase inversion composition method (PIC), or [18,28,30]
for nano-emulsions prepared by a self-emulsifying method.
Only bicontinuous (D) or O/W microemulsions are considered
appropriate for self-emulsifying while lamellar liquid crystal
compositions do not self-emulsify by dilution, probably due
to viscosity of the lamellar phase [18]. Comparing results
from Refs. [47] and [48] with results from Ref. [18], it can
be concluded that by slow addition of water to a lamellar
liquid crystalline phase nano-emulsions can be obtained,
while emulsions with higher droplet size are obtained by rapid
dilution (as in self-emulsifying methods).
In Ref. [50], nano-emulsions with a very small droplet size are
obtained in an ionic surfactant system by adding aqueous phase
through an emulsification path crossing a micellar cubic liquid
crystalline phase. Other recent not published experimental results
demonstrate that the initial droplet sizes of the nano-emulsions
coincide with the micelle size of the cubic liquid crystalline phase
from which the nano-emulsion is obtained by dilution [Fig. 2].
Actually, conditions for obtaining O/W nano-emulsions with
a minimum in droplet size and consequently low polydispersity
can be summarized as follows: “in emulsification by phase
inversion temperature or composition methods an aqueous
continuous phase, O/W or bicontinuous, with all the oil
solubilized must be crossed immediately before reaching the
final two phase region where the nano-emulsions form”. These
are composition conditions necessary but not sufficient, because
the kinetics of incorporation of oil to this water continuous phase
or the coalescence can make that nano-emulsion droplet size also
depends on preparation variables such as aqueous phase addition
rate for PIC method or cooling rate for PIT method
3.1. ขั้นตอนการศึกษาลักษณะการทำงานสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพศึกษาเกี่ยวกับลักษณะการทำงานขั้นตอนสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของนาโนอิมัลชันคุณสมบัติสามารถสำคัญเมื่อควบแน่นเรียกว่า หรือวิธีการ emulsification ปริมาณพลังงานต่ำที่ใช้ เนื่องจากขั้นตอนเกี่ยวข้องในระหว่าง emulsification ปริมาณเป็นดีเทอร์มิแนนต์เพื่อรับอิมัลชันนาโนขนาดเล็กหยดและ polydispersity ต่ำ ในความคมชัด ถ้าใช้วิธีเฉือน ไม่มีองค์ประกอบเส้นทาง emulsification ปริมาณและระยะเท่าที่องค์ประกอบสุดท้ายสิ่งสำคัญการความสำคัญของพฤติกรรมระยะ ข้ามได้แก่microemulsion (bicontinuous, D) หรือชั้นของเหลวผลึกภูมิภาคระยะระหว่าง emulsification ปริมาณจะอธิบายในรายละเอียดในความคิดเห็นล่าสุด [1•, 4, 5•] s บางฉบับล่าสุดที่ทำงานในซึ่งข้อสรุปนี้จะทดลองพิสูจน์เป็น [43-46]สำหรับนาโนอิมัลชันได้ โดยอุณหภูมิกลับเฟสวิธี (PIT); 47 – 49 สำหรับนาโนอิมัลชันได้โดยขั้นตอนวิธีองค์ประกอบกลับ (PIC), หรือ [18,28,30]สำหรับนาโนอิมัลชันโดยวิธี emulsifying เองBicontinuous (D) หรือ O/W microemulsions เท่านั้นจะถือว่าเหมาะสมสำหรับการสกัดในขณะที่ผลึกเหลวชั้นตนเององค์ประกอบไม่เองล่วนผสม โดยเจือจาง ครบกำหนดอาจให้ความหนืดของเฟสชั้น [18] เปรียบเทียบผลจาก Refs [47] และ [48] ด้วยผลจากรหัส [18], มันสามารถได้ข้อสรุปว่า โดยนอกเหนือจากน้ำเป็นชั้นช้าเฟสของเหลวผลึกนาโนอิมัลชันได้ในขณะที่สารแขวนลอย มีขนาดหยดสูงได้ โดยรวดเร็วเจือจาง (เช่นในการสกัดวิธีการด้วยตนเอง)นาโนอิมัลชันที่มีขนาดเล็กมากหยดอยู่ในรหัส [50],รับในระบบไอออนสารทำความสะอาด โดยการเพิ่มเฟสน้ำผ่านเส้นทางการ emulsification ปริมาณข้ามของเหลวลูกบาศก์ micellarเฟสผลึก อื่น ๆ ล่าไม่เผยแพร่ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าขนาดหยดแรกของนาโนสารแขวนลอยตรงกับเฟสของผลึกเหลวลูกบาศก์ขนาด micelleซึ่งนาโนอิมัลชั่นจะได้รับ โดยเจือจาง [2 รูป]จริง เงื่อนไขสำหรับการได้รับ O/W นาโนอิมัลชันด้วยขั้นต่ำในขนาดหยดและ polydispersity ต่ำดังนั้นสามารถสรุปได้ดังนี้: ใน emulsification ปริมาณตามระยะกลับอุณหภูมิหรือองค์ประกอบวิธีการละลายระยะห่างต่อเนื่อง O/W หรือ bicontinuous กับน้ำมันทั้งหมดsolubilized ต้องข้ามทันทีก่อนที่จะถึงนี้เฟสสุดท้ายสองภูมิภาคที่แบบนาโนอิมัลชัน " เหล่านี้องค์ประกอบเงื่อนไขจำเป็นแต่ไม่เพียงพอ เพราะจลนพลศาสตร์ของการรวมตัวกันของน้ำมันเป็นระยะอย่างต่อเนื่องน้ำนี้หรือ coalescence ที่สามารถทำให้ขนาดหยดนาโนอิมัลชันที่ยังตามตัวแปรการเตรียมเช่นบวกเฟสออัตราสำหรับ PIC วิธีหรืออัตราการเย็นสำหรับหลุมวิธี
การแปล กรุณารอสักครู่..

3.1 . การศึกษาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพขั้นตอนพฤติกรรมการศึกษาพฤติกรรมขั้นตอนสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของนาโนอิมัลชันคุณสมบัติสามารถที่สำคัญเมื่อควบแน่นหรือที่เรียกว่าวิธีการ สปน. จะใช้ เพราะระยะที่เกี่ยวข้องในช่วงโปรโมชั่นเป็นหนึ่งเพื่อให้ได้นาโนอิมัลชันของขนาดอนุภาคขนาดเล็กและ polydispersity ต่ำ ในแต่ถ้าใช้วิธีแรงเฉือนไม่มีองค์ประกอบเส้นทาง โปรโมชั่นและขั้นตอนที่องค์ประกอบสุดท้ายที่สำคัญความสำคัญของพฤติกรรม เฟส คือข้ามไมโครอิมัลชัน ( bicontinuous , D ) หรือปรับปรุงผลึกเหลวภูมิภาคในช่วงระยะโปรโมชั่นที่อธิบายไว้ในรายละเอียดบทวิจารณ์ล่าสุด [ 1 - 4 , 5 ] S - ล่าสุดผลงานเดิมในซึ่งข้อสรุปนี้คือการทดลองพิสูจน์เป็น [ 43 - 46 ]สำหรับนาโนอิมัลชันที่ได้จากการขั้นตอนที่อุณหภูมิวิธีที่ ( หลุม ) ; [ 47 – 49 ] สำหรับนาโนอิมัลชันได้วิธีองค์ประกอบการเฟส ( PIC ) หรือ [ 18,28,30 ]สำหรับนาโนอิมัลชันที่เตรียมโดยวิธีตัว 3.0 .เพียง bicontinuous ( D ) หรือ O / W ไมโครอิมัลชันจะถือว่าที่เหมาะสมกับตนเองในขณะที่การท emulsifying ผลึกเหลวองค์ประกอบไม่เซลฟ์ล่วนโดยเจือจาง อาจเนื่องจากความหนืดของการทเฟส [ 18 ] การเปรียบเทียบผลจากอ้างอิง [ 47 ] และ [ 48 ] กับผลลัพธ์ที่ได้จากการอ้างอิง [ 18 ] , มันสามารถสรุปได้ว่า ส่วนช้าของน้ำเพื่อปรับปรุงผลึกเหลวนาโนอิมัลชัน ระยะที่สามารถได้มาในขณะที่อิมัลชันที่มีขนาดอนุภาคที่สูงขึ้นได้โดยรวดเร็วเจือจาง ( เช่นในตนเอง emulsifying วิธีการ )ในอังกฤษ [ 50 ] , นาโนอิมัลชันที่มีขนาดอนุภาคขนาดเล็กมากเป็นที่ได้รับในระบบสารไอออน โดยการเพิ่มน้ำ เฟสผ่านโปรโมชั่นเส้นทางข้ามศาสตร์ วิทยาเขตลูกบาศก์ ของเหลวผลึกเฟส ล่าสุดไม่ได้ตีพิมพ์ผลการทดลองอื่น ๆแสดงให้เห็นว่าการเริ่มต้นขนาดหยดของนาโนอิมัลชันตรงกับขนาดของไมเซลล์ลูกบาศก์ผลึกเหลว เฟสซึ่งนาโนอิมัลชันได้เจือจาง [ รูปที่ 2 ]จริงๆ แล้วเงื่อนไขการ O / W นาโนอิมัลชั่น กับอย่างน้อยในขนาดต่ำ จึง polydispersity หยดสามารถสรุปได้ดังนี้ : " ในช่วงโปรโมชั่นโดยอุณหภูมิผกผันหรือวิธีการองค์ประกอบที่ละลายน้ำเฟสต่อเนื่อง o / w หรือ bicontinuous เรื่องน้ำมันซึ่งต้องข้ามทันที ก่อนไปถึงสุดท้ายสองระยะเขตที่นาโนอิมัลชันแบบฟอร์ม " เหล่านี้มีเงื่อนไของค์ประกอบที่จำเป็น แต่ไม่เพียงพอ เพราะจลนศาสตร์ของการรวมตัวกันของน้ำมันกับน้ำระยะอย่างต่อเนื่องหรือการรวมตัวทำให้นาโนอิมัลชั่นหยดขนาดยังขึ้นอยู่กับตัวแปรเช่นเพิ่มขั้นตอนการเตรียมสารละลายคะแนนแบบรูป หรืออัตราการเย็นแบบหลุม
การแปล กรุณารอสักครู่..
