The Ca content of raw fish was foun

The Ca content of raw fish was found to be 40 mg/kg. This value is higher than that reported by Rosa et al. (2007) and lower than that reported by Hoffman et al. (1994). The Ca content of cooked fish increased significantly (p < 0.05) in all cooking methods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบเนื้อหาที่ Ca ของปลาดิบจะ 40 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ค่านี้จะสูงกว่าที่รายงานโดยโร et al. (2007) และต่ำกว่าที่รายงานโดยฮอฟแมน et al. (1994) เนื้อหา Ca สุกปลาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ในวิธีการปรุงอาหารทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาของ Ca ปลาดิบพบว่ามี 40 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ค่านี้สูงกว่าที่รายงานโดย Rosa, et al (2007) และต่ำกว่าที่รายงานโดยฮอฟแมน, et al (1994) เนื้อหา Ca ของปลาสุกเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) วิธีการปรุงอาหารทั้งหมด