Based on previous research, NaNO2 c

Based on previous research, NaNO2 concentration was reduced from 150 to 100 ppm in pork meat batters, since no significant effect of nitrite reduction was found in nitrosylheme pigment concentration, and residual nitrites content decreased to a constant level after 10 days of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขึ้นอยู่กับงานวิจัยก่อนหน้านี้ สมาธิ NaNO2 ถูกลดลงจาก 150 ถึง 100 ppm ในหมูเนื้อคน เนื่องจากไม่มีผลอย่างมีนัยสำคัญลดไนไตรต์พบในความเข้มข้นของเม็ดสี nitrosylheme, nitrites เหลือเนื้อหาและลดลงสู่ระดับคงหลังจาก 10 วันของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จากการวิจัยก่อนหน้านี้ความเข้มข้น NaNO2 ลดลง 150-100 ppm ในแป้งเนื้อหมูเนื่องจากไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญของการลดไนไตรท์ที่พบในความเข้มข้นของเม็ดสี nitrosylheme และเนื้อหาไนไตรท์ที่เหลือล​​ดลงให้อยู่ในระดับคงที่หลังจาก 10 วันของการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากงานวิจัยก่อนหน้านี้ nano2 ความเข้มข้นลดลงจาก 150 เป็น 100 ppm ในหมูเนื้อแป้ง เพราะไม่มีผลต่อการลดไนไตรท์ พบใน nitrosylheme สี ความเข้มข้น และตกค้างปริมาณไนเตรทลดลงถึงระดับคงที่หลังจาก 10 วันของการจัดเก็บ