Sensory evaluation of amla wine
The sensory evaluation of the
unmatured and matured wines was done
by a panel of five judges on the basis of
scoring in terms of appearance, colour,
aroma, bouquet, acescent, total acid,
sugar, body, flavour, astringency and
general quality as per the prescribed
performa
การยอมรับทางประสาทสัมผัสของไวน์ การยอมรับทางประสาทสัมผัสของ Amla
unmatured และเติบโตไวน์ถูกทำโดยแผงของผู้พิพากษา
ห้าบนพื้นฐานของเกณฑ์การให้คะแนนในแง่ของลักษณะ , สี ,
กลิ่นหอม , ช่อ , เซส เซนทฺ รวม กรด
น้ำตาล , ร่างกาย , กลิ่นรส , ตาลและ
ทั่วไปคุณภาพตาม ที่กำหนด
เพอร์ฟอร์มา
การแปล กรุณารอสักครู่..