Comparing the results using the cul

Comparing the results using the culture medium RCA pH 5.3 and
MRS at pH 5.2 (Table 4), we concluded that the components of RCA
are capable of inhibiting the growth of L. acidophilus and
S. thermophilus. In contrast, the decrease in pH of MRS agar to 5.2
was not sufficient to inhibit these microorganisms. Moreover, the
temperature and the conditions of incubation were the same for
both culture media, evidencing that the MRS agar at pH 5.2 was not
selective for the enumeration of L. bulgaricus from the probiotic
yoghurt under the conditions studied, since other strains that may
be present in yoghurt are able to grow in this culture medium.
Importantly, although literature reports different selective
methodologies for evaluation of microorganisms in probiotic
products, there is a need to test the culture media, once the
selectivity is directly related to the presence of other strains

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปรียบเทียบผลการใช้อาหารเลี้ยงเชื้อพีเอชอาร์ซีเอและ 5.3
MRS ที่ pH 5.2 (ตารางที่ 4)
เราสรุปได้ว่าส่วนประกอบของอาร์ซีเอมีความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของL. acidophilus
และเอส thermophilus ในทางตรงกันข้ามการลดลงของค่า pH ของอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS 5.2
ไม่เพียงพอที่จะยับยั้งจุลินทรีย์เหล่านี้ นอกจากนี้อุณหภูมิและสภาพของการบ่มเป็นเหมือนกันสำหรับสื่อวัฒนธรรมทั้งหลักฐานแสดงว่าอาหารเลี้ยงเชื้อMRS ที่ pH 5.2 ไม่ได้เลือกสำหรับการนับของL. bulgaricus จากโปรไบโอติกโยเกิร์ตภายใต้เงื่อนไขที่ศึกษาตั้งแต่สายพันธุ์อื่นๆ ที่อาจจะอยู่ในโยเกิร์ตมีความสามารถที่จะเติบโตในระดับปานกลางวัฒนธรรมนี้. ที่สำคัญแม้ว่าวรรณกรรมรายงานเลือกที่แตกต่างกันวิธีการสำหรับการประเมินผลของจุลินทรีย์ในโปรไบโอติกผลิตภัณฑ์มีความจำเป็นในการทดสอบสื่อวัฒนธรรมเมื่อเลือกจะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการปรากฏตัวของสายพันธุ์อื่นๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปรียบเทียบผลลัพธ์ของการใช้วัฒนธรรมกลาง RCA พีเอช 5.3 และ
คุณนายที่ pH 5.2 ( ตารางที่ 4 ) เราสรุปได้ว่า องค์ประกอบของ RCA
สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ L . acidophilus และ
S . สีที่ได้จากธรรมชาติ . ในทางตรงกันข้าม , ลด pH ของนางวุ้น 5.2
ไม่เพียงพอที่จะยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์เหล่านี้ นอกจากนี้ อุณหภูมิและสภาวะการบ่ม

) เหมือนกันการเปรียบเทียบผลลัพธ์ของการใช้วัฒนธรรมกลาง RCA พีเอช 5.3 และ
คุณนายที่ pH 5.2 ( ตารางที่ 4 ) เราสรุปได้ว่า องค์ประกอบของ RCA
สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ L . acidophilus และ
S . สีที่ได้จากธรรมชาติ . ในทางตรงกันข้าม , ลด pH ของนางวุ้น 5.2
ไม่เพียงพอที่จะยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์เหล่านี้ นอกจากนี้ อุณหภูมิและสภาวะการบ่ม

) เหมือนกันการเปรียบเทียบผลลัพธ์ของการใช้วัฒนธรรมกลาง RCA พีเอช 5.3 และ
คุณนายที่ pH 5.2 ( ตารางที่ 4 ) เราสรุปได้ว่า องค์ประกอบของ RCA
สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ L . acidophilus และ
S . สีที่ได้จากธรรมชาติ . ในทางตรงกันข้าม , ลด pH ของนางวุ้น 5.2
ไม่เพียงพอที่จะยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์เหล่านี้ นอกจากนี้ อุณหภูมิและสภาวะการบ่ม

) เหมือนกัน