Effect of extrusion variables on ‘b

Effect of extrusion variables on ‘b’ valuea and percent colour retention (%R)a of rice extrudates containing pre-extrusion addition of anthocyanin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของตัวแปรแสดงผลแบบ valuea 'b' และการเก็บรักษาสีร้อยละ (%R) เป็นของข้าว extrudates ประกอบด้วยเพิ่มอัดก่อนมีโฟเลทสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของตัวแปรในการอัดรีด 'b' valuea และการเก็บรักษาสีร้อยละ (% R) ของ extrudates ข้าวที่มีนอกจากนี้ก่อนการรีดของ anthocyanin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของตัวแปรแบบ ' B ' และการเก็บรักษาสี valuea ร้อยละ ( % R ) ของผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านที่มีข้าวก่อนรีดและแอนโธไซยานิน