Bacterial culturesThe three strains

Bacterial cultures
The three strains each of E. coli O157:H7 (B0259, B0297 and
B0299) and L. monocytogenes (ATCC 19115, ATCC 19111 and Scott A)
used in this experiment were obtained from Department of Food
Science, University of Georgia (Griffin, GA, USA), and Health
Research Department (Gyeonggi-do, Republic of Korea), respectively.
Stock cultures of each pathogen were transferred into tryptic
soy broth (TSB; Difco, NJ, USA) and incubated for 24 h at 35 C.
Following incubation, 10 mL of each culture was sedimented by
centrifugation (4000 g for 10 min at 4 C), washed and resuspended
in 10 mL of 0.1% peptone water (pH 7.1) to obtain a final cell
concentration of 109 cfu/mL. Subsequently, resulting suspensions of
each strain of the 2 pathogens were combined to construct culture
cocktails. These culture cocktails were used in the following
experiments. The bacterial population in each cocktail culture was
confirmed by plating 0.1 mL portions of appropriately diluted
culture on tryptic soy agar (TSA) plates and incubating the plates at
35 C for 24 h.
2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัฒนธรรมจากแบคทีเรีย3 strains ของ O157:H7 E. coli (B0259, B0297 และB0299) และ L. monocytogenes (ATCC 19115, ATCC 19111 และสก็อต A)ใช้ในการทดลองนี้ได้รับมาจากแผนกอาหารวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยจอร์เจีย (กริฟฟอน GA, USA), และสุขภาพวิจัยกรม (คยองกี เกาหลี), ตามลำดับวัฒนธรรมของแต่ละการศึกษาหุ้นได้โอนเข้า trypticซุปเต้าหู้ (TSB Difco, NJ สหรัฐอเมริกา) และ incubated ใน 24 ชมที่ค. 35ถูก sedimented โดยต่อไปนี้คณะทันตแพทยศาสตร์ 10 mL ของแต่ละวัฒนธรรมล้าง centrifugation (4000 กรัมสำหรับ 10 นาทีที่ 4 C), และ resuspendedใน 10 mL 0.1% peptone น้ำ (pH 7.1) เพื่อให้ได้เซลล์สุดท้ายความเข้มข้นของ 109 cfu/mL ในเวลาต่อมา ผลบริการของละต้องใช้ของโรคทั้ง 2 ได้รวมตัวกันสร้างวัฒนธรรมค็อกเทล ค็อกเทลวัฒนธรรมเหล่านี้ถูกใช้ในต่อไปนี้การทดลอง มีประชากรแบคทีเรียในแต่ละวัฒนธรรมค็อกเทลยืนยัน โดยชุบ 0.1 มล.ส่วนของผสมอย่างเหมาะสมวัฒนธรรมซอย tryptic agar (TSA) แผ่นและแผ่นที่ incubating35 C ใน 24 ชม2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัฒนธรรมแบคทีเรียทั้งสามสายพันธุ์แต่ละ O157 เชื้อ E. coli: H7 (B0259, B0297 และ B0299) และ L. monocytogenes (ATCC 19115, ATCC 19111 และสกอตต์ A) ใช้ในการทดลองนี้ได้รับจากภาควิชาอาหารวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยจอร์เจีย ( กริฟฟิ GA, USA) และสุขภาพ. ฝ่ายวิจัย (Gyeonggi ทำสาธารณรัฐเกาหลี) ตามลำดับวัฒนธรรมตลาดหลักทรัพย์แห่งเชื้อโรคแต่ละชนิดถูกโอนเข้าtryptic น้ำซุปถั่วเหลือง (TSB; Difco, นิวเจอร์ซีย์สหรัฐอเมริกา) และบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่ 35 ซีหลังจากบ่ม10 มิลลิลิตรของวัฒนธรรมแต่ละตกตะกอนโดยการหมุนเหวี่ยง(4000? กรัมเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส) ล้างและ resuspended ใน 10 มิลลิลิตรน้ำเปปโตน 0.1% (pH 7.1) เพื่อให้ได้เซลล์สุดท้ายเข้มข้น109 โคโลนี / มิลลิลิตร ต่อจากนั้นสารแขวนลอยที่เกิดจากสายพันธุ์ของเชื้อโรคที่ 2 แต่ละคนมารวมกันเพื่อสร้างวัฒนธรรมค็อกเทล เครื่องดื่มค็อกเทลวัฒนธรรมเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในการดังต่อไปนี้การทดลอง ประชากรแบคทีเรียในวัฒนธรรมค็อกเทลแต่ละคนได้รับการยืนยันโดยการชุบ 0.1 มิลลิลิตรส่วนของการปรับลดอย่างเหมาะสมวัฒนธรรมถั่วเหลืองtryptic วุ้น (TSA) จานและจานบ่มที่35 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง. 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัฒนธรรม
3 สายพันธุ์แบคทีเรีย E . coli เป็นสมาชิกแต่ละ : H7 ( b0259 b0297
, และ b0299 ) และ monocytogenes ( ATCC 19115 , ATCC 19111 และสก็อต )
ที่ใช้ในการทดลองได้จากภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร
, มหาวิทยาลัยจอร์เจีย ( Griffin , GA , สหรัฐอเมริกา ) , และหน่วยงานวิจัยสุขภาพ
( คยองกีโด เกาหลีใต้ ตามลำดับ
วัฒนธรรมหุ้นของแต่ละเชื้อถูกย้ายเข้าไปในอาหาร
น้ำซุปถั่วเหลือง ( TSB ; difco , NJ , USA ) และบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส
ต่อไปนี้ระยะเวลา 10 มิลลิลิตร ในแต่ละวัฒนธรรมก็ sedimented โดย
3 ( 4000  G สำหรับ 10 นาทีที่ 4 C ) , ล้างและ resuspended
10 ml ของเปปโตนน้ำ 0.1% ( pH 7.1 ) เพื่อรับ ความเข้มข้นของเซลล์
สุดท้ายของ 109 CFU / ml ซึ่งเป็นผลช่วงล่างของแต่ละสายพันธุ์ของเชื้อโรค
2 ร่วมสร้างวัฒนธรรม
ค็อกเทล ค็อกเทลวัฒนธรรมเหล่านี้ถูกใช้ใน
การทดลองต่อไปนี้ ประชากรแบคทีเรียในแต่ละวัฒนธรรมค๊อกเทล
ยืนยันโดยชุบ 0.1 มิลลิลิตร ส่วนของวัฒนธรรมบนอาหารวุ้นถั่วเหลืองอย่างเหมาะสมเจือจาง
( TSA ) และอาหารจานไข่จานที่
3
2 C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง