ปลานิลเป็นชื่อสามัญสำหรับกลุ่มที่มีความหลากหลายของปลาหมอสีซึ่งมีการปรับตัวได้ดีกับน้ำล้อมรอบ พวกเขามีการเพาะเลี้ยงกันอย่างแพร่หลายในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของโลกเช่นอียิปต์, ไต้หวัน, เซเนกัลและรูปแบบที่มีความสำคัญแหล่งโปรตีนของมนุษย์ การผลิตปลานิลได้รับมากกว่า 2,500,000 ตันต่อปีในโลกแห่งสหประชาชาติ (FAO, 2006) ปลานิลเป็นสัตว์กินไม่เลือกที่ใช้คลื่นความถี่กว้างของอาหาร (Sklan, et al, 2004a.) ได้อย่างมีประสิทธิภาพใช้คาร์โบไฮเดรตอาหารและมีความสามารถที่ดีในการย่อยโปรตีนจากพืช (Olvera-Novoa, et al., 2002; เชลตันและ Popma 2006 ; Gatlin et al, 2007).
การแปล กรุณารอสักครู่..
