THE BONE BROTH DIETYour cup will ru

THE BONE BROTH DIET

Your cup will runneth over with rich, savory bone broth on this three-week diet plan by nutritionist Kellyann Petrucci. On two "mini-fast" days a week, you'll consume broth almost exclusively, and on other days you'll eat only meat, fish, eggs, and some fruits and veggies, plus two "snacks" of bone broth. Ditch the dairy, grains, soy, and sugar. Petrucci says you'll lose weight, and the powerful collagen-rich gelatin in the bone broth will help tamp down inflammation, ease joint aches, boost your immunity, and make your skin smoother.


Rodale Books
Pros: Bone broth is packed with valuable nutrients that have a low caloric impact. And there's evidence that intermittent fasting can be a valuable tool in weight loss. Also, making the broth is easy.

Cons: Some people definitely don't like the meaty smell and taste of bone broth.

Expert says: This diet can be a great jump-start for weight 
loss, says Liz Applegate, director of sports nutrition at the University of California, Davis, 
especially for people who do best with a clear, 
strict plan, "but where are the clinical trials 
to back up the other claims? 
Just because something you 
eat comes from bones doesn't 
mean that it will go straight 
to healing your joints."

THE MICROBIOME DIET

This plan, by holistic doctor Raphael Kellman, focuses on the trillions of tiny microbes in your intestines—and how they control weight as well as your overall wellness. It encourages you to adhere to a diet rich in probiotics from fermented foods (kimchi, sauerkraut) and eliminate those that have "unhealthy bacteria"—including processed foods, all grains, sugars, gluten, and dairy—at least for the first three weeks. Microbiome powerhouses: asparagus, garlic, carrots, jicama, leeks, okra, onions, radishes, and tomatoes.


Da Capo Press
Pros: After the initial three-week phase, Kellman says, you're allowed to reintroduce many foods—eggs, gluten-free whole grains, sweet potatoes, and some dairy—and ultimately you should try to stick to this phase of the diet 70 percent of the time.

Cons: Fermented foods aren't exactly crowd-pleasers.

Expert says: "By excluding certain foods—i.e., no pastrami sandwiches—you will lose weight, yes. And I like the emphasis on whole foods and those that promote the growth of good bacteria," says Applegate, but adds that you can't overhaul your gut that quickly. "Much of what determines your microbiome isn't entirely up to what you put in your mouth."

THE BULLETPROOF DIET

A cornerstone of this diet by Dave Asprey is, of course, starting the day with the namesake Bulletproof coffee—a low-mold coffee blended with grass-fed butter and coconut- and palm-oil extracts. The main idea is to get 50 to 60 percent of your daily calories from healthy fats (such as grass-fed butter, coconut oil, and avocado), 20 percent from protein (mostly grass-fed meat and wild-caught seafood), and the remaining 20 to 30 percent from vegetables. Gluten, sugar, grains, vegetable oils, and legumes are considered "kryptonite." Asprey says being "bulletproof" means that you'll be full of energy and without brain fog or any cravings.


Rodale Books
Pros: Asprey recommends six to 11 servings of veggies per day, which ensures great fiber and antioxidant intake. Fans claim that Bulletproof coffee helps stave off hunger spikes.

Cons: Fat-phobes may balk at all the butter and oil, and the lack of fruit may be disappointing.

Expert says: Making permanent tweaks to your dietary habits is good, Applegate says, because "that kind of lifestyle change is exactly what it takes to sustain weight loss." However, the large amount of fat may not be appropriate for everyone, she adds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารซุปกระดูกถ้วยของคุณจะ runneth กว่ากับน้ำซุปกระดูกรวย คาวในแผนนี้สามสัปดาห์อาหารโดยนักโภชนาการ Kellyann Petrucci "เร็วมินิ" สองวันต่อสัปดาห์ คุณจะใช้น้ำซุปโดยเฉพาะ และในวันอื่นๆ คุณจะกินเฉพาะเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และบางผลไม้ และผัก บวกสอง "อาหารว่าง" ของน้ำซุปกระดูก คลองนม ธัญพืช ถั่วเหลือง และน้ำตาล Petrucci กล่าวว่า คุณจะสูญเสียน้ำหนัก และเจลาตินคอลลาเจนที่อุดมไปด้วยพลังในน้ำซุปกระดูกจะช่วยให้ tamp ลงอักเสบ บรรเทาปวด เพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ และทำให้ผิวเรียบเนียนหนังสือของ Rodaleข้อดี: น้ำซุปกระดูกจะเต็มไป ด้วยคุณค่าสารอาหารที่มีผลกระทบต่อแคลอรี่ต่ำ และมีหลักฐานว่า การถือศีลอดเป็นระยะ ๆ สามารถเป็นเครื่องมือสำคัญในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ การทำน้ำซุปเป็นเรื่องง่าย ข้อเสีย: บางคนแน่นอนไม่ชอบกลิ่นเนื้อและรสชาติของน้ำซุปกระดูก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า: อาหารนี้ได้ทันทีสำหรับการลดน้ำหนัก ดีว่า ลิซ Applegate ผู้อำนวยการกีฬาโภชนาการที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย Davis โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ทำดีที่สุด มีแผนชัดเจน เข้มงวด "แต่ที่มีการทดลองทางคลินิกเพื่อสำรองข้อมูลการเรียกร้องอื่น ๆ เพียง เพราะบางสิ่งบางอย่างที่คุณกินมาจากกระดูก ไม่ได้หมายความ ว่า มันจะตรงไปรักษาข้อต่อของคุณ"อาหาร MICROBIOME แผนนี้ โดยแพทย์แบบองค์รวมที่ Kellman ราฟาเอล เน้นในล้านล้านของจุลินทรีย์เล็ก ๆ ในลำไส้ของคุณ — และวิธีควบคุมน้ำหนักรวมทั้งสุขภาพโดยรวม มันกระตุ้นให้คุณปฏิบัติตามอาหารอุดมไปด้วยโปรไบโอติกจากอาหารหมัก (กิมจิ กะหล่ำปลีดอง) และกำจัดผู้ที่มี "แบคทีเรียที่ไม่แข็งแรง" ซึ่งรวมถึงอาหารแปรรูป ทุกธัญพืช น้ำตาล ตัง และนม — น้อยสำหรับสามสัปดาห์แรก มหาอำนาจ Microbiome: หน่อไม้ฝรั่ง กระเทียม แครอท มันแกว ต้น กระเจี๊ยบ หัวหอม radishes และมะเขือเทศ กด Da Capoข้อดี: หลังจากระยะสามสัปดาห์แรก Kellman กล่าวว่า คุณได้รับอนุญาตจะรื้อฟื้นอาหารมาก — ไข่ ตังฟรีเมล็ดธัญพืช มันฝรั่งหวาน และนมบาง — และในที่สุด คุณควรพยายามติดระยะนี้อาหาร 70 เปอร์เซ็นต์ของเวลา จุดด้อย: อาหารไม่เหมือนท่องผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า: " โดยรวมบาง foods—i.e. แซนวิ pastrami ไม่มี — คุณจะสูญเสียน้ำหนัก ใช่ และอยากเน้นทั้งอาหารและผู้ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี กล่าวว่า Applegate แต่เพิ่มที่ คุณไม่สามารถยกเครื่องลำไส้ของคุณที่รวดเร็ว "ของอะไรกำหนด microbiome ของไม่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ในปากของคุณ"การรับประทานอาหารกันกระสุนความสำคัญของอาหารนี้โดย Dave Asprey แน่นอน เริ่มต้นวัน ด้วยกาแฟกันกระสุนชื่อ — กาแฟแม่พิมพ์ต่ำผสมกับเนยที่เลี้ยงหญ้าและมะพร้าว และปาล์มน้ำมันสารสกัดจาก ความคิดหลักคือการ รับ 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของคุณทุกวันจากอาหารสุขภาพไขมัน (เช่นอาหารหญ้าเนย น้ำมันมะพร้าว และอะโวคาโด), ร้อย ละ 20 จากโปรตีน (เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงส่วนใหญ่เป็นหญ้าและป่าจับอาหารทะเล), และ 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ที่เหลือจากผัก ตัง น้ำตาล ธัญพืช น้ำมันพืช และถั่วจะถือว่าเป็น "คริปโตไนต์" Asprey บอกว่า "กันกระสุน" หมายความว่า คุณจะเต็มรูปแบบ ของพลังงาน และไม่ มีหมอกสมองหรือความอยากใด ๆ หนังสือของ Rodaleข้อดี: Asprey แนะนำ 6-11 เสิร์ฟของผักต่อวัน ซึ่งเส้นใยที่ดีและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ แฟน ๆ เรียกร้องว่า กันกระสุนกาแฟช่วยกำจัดความหิวแทบ ข้อเสีย: อาจชะงัก phobes ไขมันเนยและน้ำมัน และการขาดของผลไม้ได้ย่อม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า: การถาวรปรับแต่งพฤติกรรมการบริโภคอาหารก็ดี Applegate กล่าวว่า "ของการเปลี่ยนแปลงวิถีเป็นสิ่งที่จะรักษาน้ำหนัก" อย่างไรก็ตาม เธอจำนวนมากของไขมันอาจไม่เหมาะสมสำหรับทุกคน เพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำซุปกระดูกอาหารถ้วยของคุณจะไหลไปกับที่อุดมไปด้วยน้ำซุปกระดูกเผ็ดเกี่ยวกับเรื่องนี้วางแผนการรับประทานอาหารสามสัปดาห์โดยนักโภชนาการ KellyAnn Petrucci สอง "มินิได้อย่างรวดเร็ว" วันต่อสัปดาห์คุณจะใช้น้ำซุปเป็นพิเศษและในวันอื่น ๆ ที่คุณจะกินเฉพาะเนื้อปลาไข่และผลไม้บางชนิดและผักบวกสอง "ของว่าง" น้ำซุปกระดูกของ คลองนมธัญพืชถั่วเหลืองและน้ำตาล Petrucci พูดว่าคุณจะสูญเสียน้ำหนักและเจลาตินคอลลาเจนที่อุดมไปด้วยน้ำซุปที่มีประสิทธิภาพในกระดูกจะช่วยให้ tamp ลงอักเสบบรรเทาอาการปวดเมื่อยร่วมเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณและทำให้ผิวของคุณเรียบเนียน. Rodale หนังสือจุดเด่น: น้ำซุปกระดูกจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า ที่มีผลกระทบแคลอรี่ต่ำ และมีหลักฐานที่แสดงว่าอดอาหารต่อเนื่องสามารถเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้การทำน้ำซุปเป็นเรื่องง่าย. จุดด้อย: บางคนแน่นอนไม่ชอบกลิ่นเนื้อและรสชาติของน้ำซุปกระดูก. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารที่นี้อาจจะเป็นที่ดีกระโดดเริ่มต้นสำหรับการลดน้ำหนักลิซแอปเปิลเกตผู้อำนวยการโภชนาการการกีฬากล่าวว่า ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิสโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ทำดีที่สุดที่มีความชัดเจนแผนอย่างเคร่งครัด "แต่ที่มีการทดลองทางคลินิกที่จะกลับขึ้นเรียกร้องอื่น ๆ ได้หรือไม่เพียงเพราะสิ่งที่คุณกินมาจากกระดูกไม่ได้หมายความว่ามันจะ ตรงไปที่การรักษาข้อต่อของคุณ. "microbiome อาหารที่แผนนี้โดยแพทย์แบบองค์รวมที่ราฟาเอล Kellman, มุ่งเน้นไปที่ล้านล้านของจุลินทรีย์เล็ก ๆ ในลำไส้ของคุณและวิธีที่พวกเขาควบคุมน้ำหนักเช่นเดียวกับสุขภาพโดยรวมของคุณ มันส่งเสริมให้คุณให้เป็นไปตามอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกจากอาหารหมักดอง (กิมจิ, กะหล่ำปลีดอง) และกำจัดผู้ที่มี "แบคทีเรียที่ไม่แข็งแรง" -including อาหารแปรรูปธัญพืชทั้งหมดน้ำตาลกลูเตนและนมอย่างน้อยสามสัปดาห์แรก . microbiome ศูนย์กลางการผลิต: หน่อไม้ฝรั่งกระเทียมแครอท jicama กระเทียมกระเจี๊ยบ, หัวหอม, หัวไชเท้าและมะเขือเทศ. Da Capo กดจุดเด่น: หลังจากที่ในช่วงสามสัปดาห์เริ่มต้น Kellman กล่าวว่าคุณได้รับอนุญาตที่จะรื้อฟื้นอาหารหลายชนิดไข่ตัง ฟรีธัญพืช, มันฝรั่งหวานและบางนมและในที่สุดคุณควรพยายามที่จะติดขั้นตอนนี้ของอาหารร้อยละ 70 ของเวลา. จุดด้อย: อาหารหมักจะไม่ตรงกับฝูงชน pleasers. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า "โดยไม่รวมบางอย่าง อาหาร-คือไม่มีพาสตราแซนวิชที่คุณจะสูญเสียน้ำหนักใช่. และผมชอบความสำคัญกับทั้งอาหารและผู้ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีที่ "แอปเปิลเกตกล่าวว่า แต่เสริมว่าคุณไม่สามารถยกเครื่องลำไส้ของคุณได้อย่างรวดเร็ว "มากของสิ่งที่กำหนด microbiome ของคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ในปากของคุณ." กระสุนอาหารที่สำคัญของอาหารนี้โดยเดฟแอสเปรย์เป็นของหลักสูตรเริ่มต้นวันด้วยชื่อกระสุนกาแฟแม่พิมพ์ต่ำกาแฟผสมกับเนยหญ้าเลี้ยงและมะพร้าวและสารสกัดจากปาล์มน้ำมัน แนวคิดหลักคือการได้รับ 50 ถึงร้อยละ 60 ของแคลอรี่ในชีวิตประจำวันของคุณจากไขมันเพื่อสุขภาพ (เช่นเนยหญ้าเลี้ยงน้ำมันมะพร้าวและอะโวคาโด) ร้อยละ 20 จากโปรตีน (เนื้อส่วนใหญ่เป็นหญ้าเลี้ยงและอาหารทะเลป่าที่จับ) และ ส่วนที่เหลืออีก 20 ถึงร้อยละ 30 จากผัก ตัง, น้ำตาล, ธัญพืช, น้ำมันพืชและพืชตระกูลถั่วถือเป็น "Kryptonite." Asprey กล่าวว่าเป็น "กระสุน" หมายความว่าคุณจะเต็มไปด้วยพลังงานและไม่มีหมอกสมองหรือความอยากใด ๆ . Rodale หนังสือจุดเด่น: Asprey แนะนำหกถึง 11 เสิร์ฟของผักต่อวันซึ่งทำให้มั่นใจได้เส้นใยที่ดีและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ แฟน ๆ เรียกร้องว่ากาแฟกระสุนช่วยขจัดแหลมหิว. จุดด้อย: ไขมัน phobes อาจหยุดชะงักที่ทุกเนยและน้ำมันและการขาดของผลไม้อาจจะเป็นที่น่าผิดหวัง. กล่าวว่า Expert: การปรับแต่งอย่างถาวรพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคุณเป็นสิ่งที่ดีแอปเปิลเกตกล่าวว่า เพราะ "ชนิดของการเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตที่เป็นสิ่งที่ใช้ในการรักษาลดน้ำหนัก." อย่างไรก็ตามจำนวนมากของไขมันอาจไม่เหมาะสมสำหรับทุกคนที่เธอจะเพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระดูกซุปอาหารถ้วยของคุณจะก็ไหลไปด้วยรวย กินซุปกระดูกนี้สามสัปดาห์แผนอาหารโดยนักโภชนาการ kellyann petrucci . สอง " มินิเร็ว " วันต่อสัปดาห์ , คุณจะกินซุปเกือบเฉพาะ และในวันอื่น ๆคุณจะกินเฉพาะเนื้อปลา ไข่ และผลไม้บางชนิดและผัก , บวกสอง " ขนม " ของน้ำซุปกระดูก ทิ้งนม ธัญพืช ถั่วเหลือง และน้ำตาล petrucci บอกว่าคุณจะสูญเสียน้ำหนักและมีประสิทธิภาพที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนเจลาตินในซุปกระดูกจะช่วยตอกลงการอักเสบ บรรเทาอาการปวดข้อ เพิ่มภูมิต้านทาน และทำให้ผิวของคุณเรียบเนียนหนังสือเล่มข้อดี : ซุปกระดูกเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า ที่มีผลกระทบ แคลอรี่ต่ำ และมีหลักฐานว่า เป็นช่วง ๆ การอดอาหารสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก ยังทำให้น้ำซุปก็ง่ายข้อเสีย : บางคนก็ไม่ชอบกลิ่นเนื้อและรสชาติของน้ำซุปกระดูกผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารนี้สามารถกระโดดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการสูญเสียน้ำหนัก
กล่าวว่า ลิซ แอปเปิ้ลเกท ผู้อำนวยการกีฬา โภชนาการที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส 
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำที่ดีที่สุดที่มีความชัดเจนแผนอย่างเข้มงวด
 " แต่ที่เป็นคลินิก
ที่จะกลับขึ้นเรียกร้องอื่น ๆ ? 
เพียงเพราะสิ่งที่คุณ
กินมาจากกระดูกไม่
หมายความว่ามันจะไปตรง
การรักษาข้อต่อของคุณอาหารในไมโครไบโแผนนี้ โดย ราฟาเอล kellman แพทย์แบบองค์รวม เน้นที่ตัวเล็ก ๆ ของจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณและวิธีที่พวกเขาควบคุมน้ำหนักรวมทั้งสุขภาพโดยรวมของคุณ มันกระตุ้นให้คุณยึดติดกับอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกจากอาหารหมัก ( กิมจิกะหล่ำปลีดอง ) และกำจัดผู้ที่ได้ " โรคแบคทีเรีย " -- รวมทั้งการประมวลผลอาหาร , ธัญพืช , น้ำตาล , ตัง , และนมอย่างน้อยสามสัปดาห์แรก ไมโครไบโแหล่ง : หน่อไม้ฝรั่ง , กระเทียม , แครอท , มันแกว ต้นกระเทียม หัวไชเท้า กระเจี๊ยบ หัวหอม และมะเขือเทศนาตาเลีย กดข้อดี : สามสัปดาห์หลังจากที่เริ่มต้นเฟส kellman บอกว่า , คุณได้รับอนุญาตเพื่อรื้อฟื้นหลายตังฟรีอาหารไข่ , ธัญพืช , มันฝรั่งหวานและนมและในที่สุดคุณควรพยายามที่จะติดสถานะของอาหาร ร้อยละ 70 ของเวลานี้ข้อเสีย : อาหารหมัก ไม่ใช่ฝูงชน pleasers .ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า " โดยรวมบาง foods-i.e. ไม่มีพาสแซนด์วิชที่คุณจะสูญเสียน้ำหนัก ครับ และฉันชอบที่เน้นทั้งอาหาร และผู้ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี " ว่า แอปเปิ้ลเกท แต่เพิ่มว่า คุณไม่ยกเครื่องความรู้สึกของคุณได้อย่างรวดเร็ว . " มากของสิ่งที่กำหนดไมโครไบโของคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ในปากของคุณ . "อาหารรับกระสุนเสาหลักของอาหารนี้ โดย เดฟ สิ่ง แน่นอน เริ่มต้นวันด้วยชื่อกันกระสุน coffee-a ต่ำแม่พิมพ์กาแฟผสมกับหญ้าเลี้ยงเนยมะพร้าว - และสารสกัดจากต้นปาล์ม แนวคิดหลักคือการได้รับ 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ประจำวันของคุณจากไขมันดี เช่น หญ้ากินเนย น้ำมันมะพร้าว และอะโวคาโด ) , ร้อยละ 20 จากโปรตีน ( เนื้อสัตว์ และป่าหญ้า ส่วนใหญ่เลี้ยงอาหารทะเล ) และที่เหลืออีก 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์จากผัก ตัง , น้ำตาล , ธัญพืช น้ำมันพืช และพืชตระกูลถั่วจะถือว่าเป็น " จุดอ่อน " สิ่งบอกว่าเป็น " กระสุน " หมายความ ว่า คุณจะเต็มไปด้วยพลังงานและไม่มีหมอกสมอง หรือความอยากหนังสือเล่มข้อดี : สิ่งแนะนำ 6 11 เสิร์ฟของผักต่อวันซึ่งช่วยให้เส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระบริโภค แฟนๆเรียกร้องว่ากันกระสุนกาแฟช่วย stave ปิดความหิว spikesข้อเสีย : phobes ไขมันอาจหยุดชะงักที่เนยและน้ำมัน และขาดผลไม้อาจจะผิดหวังผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า : การปรับแต่งถาวรนิสัยใยอาหารดี แอปเปิ้ลเกทกล่าวว่าเพราะ " ชนิดของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเป็นสิ่งที่ใช้เพื่อรักษาน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ปริมาณของไขมันที่อาจจะไม่เหมาะสมสำหรับทุกคน เธอจะเพิ่ม .