Fig. 1. Total volatile compounds (A

Fig. 1. Total volatile compounds (Area × 104) grouped in the main chemical families
detected at day 1 in control and pressurised fresh cheeses. * = p b 0.05.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปที่ 1 การจัดกลุ่มสารประกอบระเหยรวม (พื้นที่× 104) ในครอบครัวสารเคมีหลักตรวจพบในวันที่ 1 ในการควบคุมและชีสดแรงดัน * = p b 0.05

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 1. สารระเหยรวม (พื้นที่× 104) จัดอยู่ในครอบครัวของสารเคมีหลัก
ที่ตรวจพบในวันที่ 1 ในการควบคุมและชีสสดที่มีแรงดัน * = PB 0.05