The effects of production condition

The effects of production conditions (climate, crop cultivation techniques) on fruit composition and quality (Hewett, 2006) and the variability of fruit batches at harvest can lead to wide variations in the physiological changes in the products (Tijskens et al., 2003). Each fruit will develop according to its own “agronomic” history and its harvest stage (Souty et al., 1999; Léchaudel and Joas, 2006; Bugaud et al., 2007), which explains the variability observed in stored batches. This is especially true in the case of climacteric fruit, generally harvested at a green stage in order to allow time for ripening and market release. This is why nondestructive techniques are proposed to objectively characterize fruit batches after harvest. These include Near Infrared Spectrometry (Schmilovitch et al., 2000; Saranwong et al., 2004; Gomez et al., 2006; Van Dijk et al., 2006), acoustic resonance impulse (Ito and Sugiyama, 2002; Valente and Ferrandis, 2003), changes in fluorescence (Bron et al., 2004), laser imaging (Qing et al., 2007), and TRS (Time-resolved Reflectance Spectroscopy) (Eccher Zerbini et al., 2006). Combining non-destructive descriptors such as compression with a reflectance measurement (Ruiz-Altisent et al., 2006) or an acoustic frequency (signal proportional to a slight shock) with aNear Infrared Spectrometrymeasurement (Zude et al., 2006) may also be of interest. Moreover, as in the case of empirical criteria of fruit maturity (Hoehn et al., 2003), it is necessary to develop references adapted to each case in order to take the specific character of species and varieties into account to ensure that these non-destructive ripening assessment techniques are reliable

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลผลิตเงื่อนไข (อากาศ เทคนิคการเพาะปลูกพืช) ส่วนประกอบของผลไม้และคุณภาพ (Hewett, 2006) และความแปรผันของชุดผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถนำไปสู่รูปแบบที่หลากหลายในการเปลี่ยนแปลงสรีรวิทยาในผลิตภัณฑ์ (Tijskens et al., 2003) ผลไม้แต่ละจะพัฒนาตามประวัติ "ลักษณะทาง" ของตนเองและขั้นตอนการเก็บเกี่ยว (Souty et al., 1999 Léchaudel และ Joas, 2006 Bugaud et al., 2007), ซึ่งอธิบายความแปรผันในชุดเก็บไว้ นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของผลไม้ climacteric การเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปในขั้นตอนสีเขียวเพื่อให้เวลาสำหรับรุ่น ripening และตลาด นี่คือเหตุผลที่มีการนำเสนอเทคนิคการทำลายให้เป็นลักษณะชุดผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว รวมถึงใกล้อินฟราเรด Spectrometry (Schmilovitch et al., 2000 Saranwong et al., 2004 เมซและ al., 2006 ตู้ Dijk et al., 2006), การสั่นพ้องในระดับกระแส (อิโตะและ Sugiyama, 2002 วาเลนเต้และ Ferrandis, 2003), การเปลี่ยนแปลงใน fluorescence (รน et al., 2004), เลเซอร์ภาพ (ชิง et al., 2007), และ TRS (แก้ไขเวลากแบบสะท้อนแสง) (Eccher Zerbini et al., 2006) รวมตัวบอกแบบไม่ทำลายเช่นการบีบอัดด้วยการประเมินแบบสะท้อนแสง (Ruiz Altisent et al., 2006) หรือที่ระดับถี่ (สัญญาณกับช็อคเล็กน้อย) aNear Spectrometrymeasurement อินฟราเรด (Zude et al., 2006) อาจจะน่าสนใจ ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีของเงื่อนไขรวมผลไม้ครบกำหนด (Hoehn et al., 2003), จำเป็นต้องพัฒนาดัดแปลงให้แต่ละกรณีใช้อักขระเฉพาะชนิดการอ้างอิงและสายพันธุ์เป็นต้นเพื่อให้แน่ใจว่า เทคนิคนี้ไม่ทำลายการประเมิน ripening จะเชื่อถือได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของสภาพการผลิต (สภาพภูมิอากาศ, เทคนิคการเพาะปลูกพืช) เกี่ยวกับองค์ประกอบและผลไม้ที่มีคุณภาพ (Hewett 2006) และความแปรปรวนของแบตช์ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถนำไปสู่รูปแบบที่หลากหลายในการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในผลิตภัณฑ์ (Tijskens et al., 2003) . ผลไม้แต่ละคนจะพัฒนาตามตัวของมันเอง"การเกษตร" ประวัติศาสตร์และขั้นตอนการเก็บเกี่ยวมัน (Souty et al, 1999;. Léchaudelและโยอาช 2006; Bugaud et al, 2007.) ซึ่งจะอธิบายความแปรปรวนที่สังเกตใน batches เก็บไว้ นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของผลไม้จุดสำคัญในชีวิตที่เก็บเกี่ยวโดยทั่วไปในขั้นตอนสีเขียวเพื่อให้เวลาในการสุกและการเปิดตัวในตลาด นี่คือเหตุผลที่เทคนิคไม่ทำลายมีการเสนอเพื่อวัตถุลักษณะ batches ผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว เหล่านี้รวมถึงใกล้อินฟราเรด Spectrometry (Schmilovitch et al, 2000;.. Saranwong et al, 2004;. โกเมซ, et al, 2006. Van Dijk, et al, 2006) แรงกระตุ้นด้วยคลื่นอะคูสติก (อิโตะและซึกิยามา 2002; Valente และ Ferrandis, . 2003) การเปลี่ยนแปลงในการเรืองแสง (โบรน, et al, 2004), การถ่ายภาพเลเซอร์ (ชิง et al, 2007) และ TRS (เวลา. -. มีมติสะท้อนสเปก) (Eccher Zerbini et al, 2006) รวมไม่ใช่- อธิบายทำลายเช่นการบีบอัดที่มีการวัดค่าการสะท้อน (รุยซ์-. Altisent et al, 2006) หรือความถี่อะคูสติก (สัญญาณสัดส่วนกับช็อตเล็กน้อย) กับ aNear อินฟราเรด Spectrometrymeasurement (. Zude et al, 2006) นอกจากนี้ยังอาจจะมี ดอกเบี้ย. (. Hoehn, et al, 2003) นอกจากนี้ยังเป็นในกรณีของเกณฑ์เชิงประจักษ์ของการกำหนดผลไม้ก็เป็นสิ่งจำเป็นในการพัฒนาอ้างอิงปรับให้เข้ากับแต่ละกรณีเพื่อที่จะใช้ตัวอักษรเฉพาะของสายพันธุ์และพันธุ์เข้าบัญชีเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่- สุกทำลายเทคนิคการประเมินมีความน่าเชื่อถือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของสภาวะการผลิต ( เทคนิคการเพาะปลูกพืชภูมิอากาศ ) ต่อส่วนประกอบของผลและคุณภาพ ( ฮิวอิต , 2006 ) และความแปรปรวนของชุดผลเก็บเกี่ยวทำให้กว้างรูปแบบในการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของผลิตภัณฑ์ ( tijskens et al . , 2003 ) แต่ละลูกจะพัฒนาตามของตัวเอง " ทาง " ประวัติศาสตร์และเก็บเกี่ยวเวที ( souty et al . , 1999 ; L é chaudel joas และ ,2006 ; bugaud et al . , 2007 ) ซึ่งจะอธิบายความแปรปรวน พบในเก็บชุด นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของไม้ที่มี โดยทั่วไปจะเกี่ยวที่เวทีสีเขียว เพื่อให้เวลาสำหรับการสุกและออกตลาด นี่คือเหตุผลที่เทคนิคใหม่จะเสนอให้วัตถุลักษณะชุดผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวเหล่านี้รวมถึงใกล้อินฟราเรดสเปคตรัม ( schmilovitch et al . , 2000 ; saranwong et al . , 2004 ; Gomez et al . , 2006 ; Dijk รถตู้ et al . , 2006 ) แรงกระตุ้นแนนซ์อะคูสติก ( ITO และ ซูกิยาม่า , 2002 ; ตัวแทน และ ferrandis , 2003 ) , การเปลี่ยนแปลงในการเรืองแสง ( ที่มา et al . , 2004 ) ภาพเลเซอร์ ( ชิง et al . , 2007 ) และ TRS ( เวลาแก้ไขค่า spectroscopy ) ( zerbini แอคเชอร์ et al . , 2006 )ในการตรวจสอบโดยไม่ทำลาย เช่น การบีบด้วยค่าการวัด ( รู altisent et al . , 2006 ) หรือเสียง ( สัญญาณความถี่เป็นสัดส่วนกับช็อคเล็กน้อย ) กับ spectrometrymeasurement ใกล้อินฟราเรด ( zude et al . , 2006 ) นอกจากนี้ยังอาจเป็นประโยชน์ นอกจากนี้ ในกรณีของเกณฑ์เชิงประจักษ์ของการแก่ของผล ( โอน et al . , 2003 )มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะพัฒนาอ้างอิงดัดแปลงแต่ละกรณีเพื่อที่จะใช้คุณลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์และพันธุ์ในบัญชีเพื่อให้แน่ใจว่าเหล่านี้จะไม่ทำลายสุกเทคนิคการประเมินความน่าเชื่อถือ