imparts an appealing red color to m

imparts an appealing red color to meat during curing .these pigments are formed when nitrite is reduced to nitric oxide , which then reacts with myoglobin and hemoglobin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อมีสีแดงน่าจะเนื้อระหว่างการบ่ม.these เม็ดสีเกิดขึ้นเมื่อไนไตรต์จะลดลงเป็นไนตริกออกไซด์ ซึ่งจากนั้น ทำปฏิกิริยากับ myoglobin และฮีโมโกลบิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภูมิต้านทานที่น่าสนใจสีแดงเนื้อในระหว่างการบ่มเม็ดสีเหล่านี้จะเกิดขึ้นเมื่อไนไตรท์จะลดลงไปไนตริกออกไซด์ซึ่งจะทำปฏิกิริยากับ myoglobin และฮีโมโกล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ให้น่าสนใจ สีแดงเนื้อในระหว่างการบ่ม สีเหล่านี้จะเกิดขึ้นเมื่อไนไตรท์ลดไนตริกออกไซด์ ซึ่งมีปฏิกิริยาและไมโอโกลบิน ฮีโมโกลบิน