Effect of Oilseed Cakes on ot-Amyla

Effect of Oilseed Cakes on ot-Amylase Production by Bacilluslicheniformis CUMC305
T. KRISHNAN AND A. K. CHANDRA*
Microbiology Laboratory, Department of Botany, University of Calcutta, Calcutta-700 019, India
Received 6 January 1982/Accepted 22 April 1982The effects of oilseed cakes on extracellular thermostable a-amylase productionby Bacillus licheniformis CUMC305 was investigated. Each oilseed cake wasmade of groundnut, mustard, sesame, linseed, coconut copra, madhuca, orcotton. a-Amylase production was considerably improved in all instances andvaried with the oilseed cake concentration in basal medium containing peptoneand beef extract. Maximum increases were effected by a low concentration (0.5 to1.0%) of groundnut or coconut, a high concentration (3%) of linseed or mustard,and an intermediate concentration (2%) of cotton, madhuca, or sesame. Theoilseed cakes made of groundnut or mustard could completely replace theconventional peptone-beef extract medium as the fermentation base for theproduction of a-amylase by B. licheniformis. The addition of corn steep liquor tocotton, linseed, sesame, or madhuca cake in the medium improved ot-amylaseproduction.The thermostable a-amylases from Bacillusspp. play important roles in textile and paperindustries, starch liquefaction, food, adhesive,and sugar production, and various other industriesand therefore are of considerable commercialinterest (9). It was reported earlier from thislaboratory that the a-amylase of Bacillus licheniformisCUMC305 shows great promise becauseof its excellent activity at high temperatures(optimum, 91°C [retaining high activity even at110°C]) and over a wide pH range (pH 5 to 10.0)(23), in contrast to the narrow pH range for othera-amylases (15, 24, 31, 32). In our previousstudies of o-amylase production by this strain aswell as studies of a-amylase production by otherorganisms, peptone-beef extract media were primarilyused. Several studies have been undertakento define ideal culturing and nutritionalconditions for obtaining higher yields of theenzyme (11, 36), and various carbohydratesources have been tested as enzyme productionincreasingagents for different strains (19). Complexfermentation media which give optimumproduction of a-amylase have been reported(10), but no successful attempt to develop cheapsubstrates for optimum production of the enzymeby B. licheniformis has been reported. Theregular use of peptone-beef extract-based fermentationmedia is not commercially viable forindustries. For efficient commercial production,a continuous effort is being made to find cheapersubstrate sources. Available carbon and nitrogensources are the decisive factors in the optimumproduction of enzymes, and these differvery much from substrate to substrate. Defattedor whole

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเค้ก Oilseed ot-Amylase ผลิตโดย Bacilluslicheniformis CUMC305
ต. KRISHNAN และ A. คุณจันทรา *
ห้อง ปฏิบัติการจุลชีววิทยา ภาควิชา พฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยกาลกัตต้า 019 700 กาลกัตต้า อินเดีย
รับ 6 1982 มกราคม/Accepted 22 เมษายน 1982The ผลของเค้ก oilseed extracellular thermostable productionby มี amylase คัด licheniformis CUMC305 ถูกตรวจสอบ แต่ละ wasmade เค้ก oilseed ถั่วลิสง ผักกาด งา เมล็ดฝ้าย มะพร้าว copra, madhuca, orcotton มากมี Amylase ผลิตถูกพัฒนาใน andvaried อินสแตนซ์ทั้งหมดกับความเข้มข้นเค้ก oilseed ในโรคที่ประกอบด้วยสารสกัดจากเนื้อ peptoneand เพิ่มสูงสุดได้ผลตามความเข้มข้นต่ำ (0.5 to1.0%) ถั่วลิสงหรือมะพร้าว ความเข้มข้นสูง (3%) ของเมล็ดผักกาด และเป็นกลางเข้มข้น (2%) ฝ้าย madhuca หรืองา Theoilseed เค้กที่ทำจากถั่วลิสงหรือผักกาดไม่สมบูรณ์แทน theconventional เนื้อ peptone แยกกลางเป็นหมักพื้นฐานสำหรับ theproduction มี amylase โดย licheniformis เกิด นอกจากนี้ tocotton ชันเหล้าข้าวโพด เมล็ดฝ้าย งา หรือเค้ก madhuca ในการปรับปรุง ot amylaseproductionThermostable ได้-amylases จาก Bacillusspp เล่นสำคัญบทบาทในสิ่งทอและ paperindustries แป้ง liquefaction กาว อาหาร และน้ำตาลการผลิต และ industriesand อื่น ๆ ต่าง ๆ จึงมีมาก commercialinterest (9) มันมีรายงานก่อนหน้านี้จาก thislaboratory ว่า ที่ a-amylase ของคัด licheniformisCUMC305 แสดงสัญญาที่ดีเนื่องจากกิจกรรมของดี ที่อุณหภูมิสูง (เหมาะสม 91 ° C [รักษาการกิจกรรมสูงแม้ at110 ° C]) และช่วงค่า pH กว้าง (pH 5 10.0)(23) ตรงข้ามช่วง pH แคบสำหรับ othera-amylases (15, 24, 31, 32) ในการผลิตโดย aswell นี้ต้องใช้ o-amylase เป็นศึกษามี amylase ผลิตโดย otherorganisms previousstudies ของเรา เนื้อ peptone แยกสื่อถูก primarilyused หลายการศึกษาได้กำหนด undertakento culturing เหมาะ และ nutritionalconditions สำหรับการได้รับทำให้สูงกว่าของ theenzyme (11, 36), และ carbohydratesources ต่าง ๆ ได้รับการทดสอบเป็นเอนไซม์ productionincreasingagents สำหรับสายพันธุ์ต่าง ๆ (19) สื่อ Complexfermentation ซึ่งทำให้ optimumproduction มี amylase ได้รับ reported(10) แต่มีการรายงานไม่สำเร็จพยายามพัฒนา cheapsubstrates สำหรับการผลิตที่เหมาะสมของ enzymeby เกิด licheniformis ใช้ Theregular เนื้อ peptone แยกตาม fermentationmedia ไม่ forindustries ทำงานได้ในเชิงพาณิชย์ สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ที่มีประสิทธิภาพ มีการทำความพยายามอย่างต่อเนื่องหาแหล่ง cheapersubstrate มีคาร์บอนและ nitrogensources เป็นปัจจัยเด็ดขาด optimumproduction เอนไซม์ และ differvery เหล่านี้มากจากพื้นผิวสู่พื้นผิว ทั้งหมด Defattedor

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการผลิตเอนไซม์อะไมเลส oilseed เค้ก OT โดย bacilluslicheniformis cumc305
T . krishnan และ A . K . จันทรา *
ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา ภาควิชาพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยกัลกัตตา calcutta-700 019 ประเทศอินเดีย
ได้รับ 6 มกราคม 2525 / ยอมรับผลของวันที่ 22 เมษายน 1982the oilseed เค้กและ Bacillus licheniformis ใน a-amylase โดยพิจารณา cumc305 ถูกตรวจสอบแต่ละ oilseed เค้ก wasmade ถั่วลิสง , มัสตาร์ด , งา , เมล็ด มะพร้าว เนื้อมะพร้าวแห้ง madhuca orcotton , , . การผลิต a-amylase ถูกมากขึ้นในทุกกรณี andvaried oilseed เค้กกับความเข้มข้นในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีสารสกัดจากเนื้อ peptoneand แรกเริ่ม . เพิ่มขึ้นสูงสุดเป็นผลจากความเข้มข้นต่ำ ( 0.5 to1.0 % ) ของถั่วหรือมะพร้าวความเข้มข้นสูง ( ร้อยละ 3 ) ของเมล็ดมัสตาร์ดหรือ เป็นสมาธิขั้นกลาง ( 2% ) ของฝ้าย madhuca หรืองา theoilseed เค้กทำจากถั่วลิสงหรือมัสตาร์ดสามารถแทนที่สื่อ extract สารสกัดจากเนื้อส่วนที่เป็นฐานผลิตโดยการหมัก a-amylase B . licheniformis . นอกเหนือจากข้าวโพดสุราสูงชัน tocotton เมล็ดงา , , ,หรือ madhuca เค้กกลางขึ้นใน ot-amylaseproduction.the a-amylases จาก bacillusspp . มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมสิ่งทอและ paperindustries , แป้ง , อาหาร , กาวและผลิตน้ำตาล และ industriesand ต่างๆอื่น ๆดังนั้นจึงมี commercialinterest มาก ( 9 )มีรายงานก่อนหน้านี้จาก thislaboratory ที่ a-amylase Bacillus licheniformiscumc305 แสดงสัญญาที่ดี เพราะกิจกรรมที่ยอดเยี่ยมที่อุณหภูมิสูง ( สูงสุด 91 องศา C [ การรักษากิจกรรมสูงแม้ at110 ° C ] ) และช่วงพีเอช ( pH 5 กว้าง 10.0 ( 23 ) ในทางตรงกันข้ามกับช่วง pH แคบสำหรับ othera กลุ่ม พันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตย ( 15 , 24 , 31 , 32 )จากการศึกษาที่ผ่านมาพบ o-amylase ของเราในการผลิต โดยสายพันธุ์นี้ และการศึกษาการผลิต a-amylase โดย otherorganisms extract สารสกัดจากเนื้อ , สื่อ primarilyused . การศึกษาหลายแห่งได้รับการ undertakento นิยามที่เหมาะและ nutritionalconditions สำหรับการได้รับผลตอบแทนที่สูงขึ้นของ powder ( 11 : 36 )carbohydratesources ต่างๆและได้รับการทดสอบเป็นเอนไซม์ productionincreasingagents สำหรับสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ( 19 ) complexfermentation สื่อที่ให้ optimumproduction ของ a-amylase ได้รับรายงาน ( 10 ) แต่ไม่มีความพยายามที่จะพัฒนา cheapsubstrates สำหรับการผลิตที่เหมาะสมของ enzymeby B . licheniformis ได้รับรายงานว่าใช้ extract สารสกัดจากเนื้ออย่างมีนัยสำคัญทางสถิติของ fermentationmedia ไม่ใช่ในเชิงพาณิชย์ forindustries . สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ที่มีประสิทธิภาพ มีความพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะถูกทำเพื่อหาแหล่ง cheapersubstrate . คาร์บอนมีอยู่ และ nitrogensources เป็นปัจจัยชี้ขาดใน optimumproduction เอนไซม์และเหล่านี้ differvery มากจากวัสดุที่ทนทาน
defattedor ทั้งหมด