These results could be due to reduc

These results could be due to reduction of amylase activity to degrade starch at pH lower than 6.0 [11].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์เหล่านี้อาจจะเนื่องจากการลดกิจกรรมอะไมเลสเพื่อย่อยสลายแป้งที่ pH ต่ำกว่า 6.0 [11]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลลัพธ์เหล่านี้อาจเกิดจากการลดลงของกิจกรรมอะไมเลสในการย่อยสลายแป้งที่ pH ต่ำกว่า 6.0 [11]