The jars are covered and left in a

The jars are covered and left in a sunny location for nine months to a year. From time to time, they are uncovered to air out and to let the fish be exposed to direct, hot sunshine, which helps "digest" the fish and turn them into fluid. The periodic "sunning" produces a fish sauce of superior quality, giving it a fragrant aroma and a clear, reddish brown color.
After enough months have passed, the liquid is removed from the jars, preferably through a spigot on the bottom of the jars, so that it passes through the layers of fish remains; or by siphoning. Any sediments are strained out with a clean cloth. The filtered fish sauce is filled into other clean jars and allowed to air out in the sun for a couple of weeks to dissipate the strong fish odors. It is then ready for bottling. The finished product is 100-percent, top-grade, genuine fish sauce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขวดครอบคลุม และซ้ายในซันนี่ 9 เดือนปีที่ เวลา จะเถอากาศออก และเพื่อให้ปลาได้สัมผัสโดยตรง ซันไชน์ ซึ่งช่วย "ย่อย" ปลา และเปลี่ยนให้เป็นของเหลวที่ร้อนนั้น ผลิต "sunning" เป็นครั้งคราวเป็นปลาซอสของคุณภาพ ให้ความหอมและความชัดเจน น้ำตาลน้ำตาลสี.
หลังจากผ่านเดือนเพียงพอ ของเหลวจะถูกเอาออกจากขวด ควรผ่านหัวก๊อกมีน้ำด้านล่างของขวด เพื่อให้ผ่านชั้นของปลายังคง หรือยักย้ายถ่ายเท ตะกอนใด ๆ ที่ย้ำออก ด้วยผ้าสะอาด ปลากรองเติมลงในขวดที่สะอาดอื่น ๆ และอนุญาตให้อากาศออกในดวงอาทิตย์สำหรับคู่ของสัปดาห์เพื่อกระจายไปกลิ่นปลาแข็งแรง จากนั้นจะพร้อมสำหรับการบรรจุขวด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นน้ำปลา 100 เปอร์เซ็นต์ ชั้น ของแท้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขวดได้รับความคุ้มครองและทิ้งในสถานที่แดดเป็นเวลาเก้าเดือนถึงหนึ่งปี จากเวลาที่พวกเขาจะเปิดเพื่อให้อากาศออกและเพื่อให้ปลาได้สัมผัสโดยตรงแสงแดดร้อนซึ่งจะช่วย "ย่อย" ปลาและเปิดให้เป็นของเหลว เป็นระยะ "อาบแดด" ผลิตน้ำปลาคุณภาพดีกว่าให้มันเป็นกลิ่นหอมกลิ่นหอมและชัดเจนสีน้ำตาลแดง
พอหลังจากเดือนที่ได้ผ่านของเหลวจะถูกลบออกจากขวดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านหัวจุกที่ด้านล่างของขวด เพื่อที่จะผ่านชั้นของซากปลา; หรือโดยการดูด ตะกอนใด ​​ๆ ที่ทำให้เครียดออกด้วยผ้าสะอาด น้ำปลาที่ผ่านการกรองจะถูกเติมลงขวดสะอาดอื่น ๆ และได้รับอนุญาตให้อากาศออกในดวงอาทิตย์สำหรับสองสามสัปดาห์เพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ปลาที่แข็งแกร่ง มันก็พร้อมสำหรับการบรรจุขวด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็น 100 เปอร์เซ็นต์บนชั้นน้ำปลาแท้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โอ่งไว้แล้วในสถานที่แดดสำหรับเก้าเดือนปี . จากเวลาที่พวกเขาจะเปิดให้อากาศออก และให้ปลาได้สัมผัสกับแสงแดดที่ร้อนโดยตรง ซึ่งจะช่วยให้ " ย่อย " ปลาและเปิดให้เป็นของเหลว บ้าง " อาบแดด " ผลิตน้ำปลาคุณภาพที่เหนือกว่า ให้มีกลิ่นหอม และชัดเจน , สีน้ําตาลแดง .
หลังจากเดือนเพียงพอได้ผ่านของเหลวจะถูกเอาออกจากขวด ควรผ่านหัวจุกที่ด้านล่างของขวด เพื่อให้มันผ่านชั้นของปลายังคง ; หรือดูด . มีตะกอนลงออกด้วยผ้าสะอาด กรองน้ำปลา เติมลงในขวดที่สะอาด และอนุญาตให้อากาศออกในดวงอาทิตย์สำหรับสองสามสัปดาห์เพื่อขจัดกลิ่นปลาที่แข็งแรง มันก็พร้อมสำหรับการบรรจุขวดผลิตภัณฑ์ที่เป็น 100 เปอร์เซ็นต์ เกรด น้ำปลาแท้