Moreover, this result could also be

Moreover, this result could also be
explained by the formation of Maillard reaction products such as
melanoidins that are produced by the heat of pasteurisation.
Several authors who have studied vinegar melanoidins have
concluded that contribute to the total antioxidant capacity of it (Xu,
Tao, & Ao, 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ ผลนี้ยังอาจจะอธิบาย โดยการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard เช่นmelanoidins ที่ผลิต ด้วยความร้อนของ pasteurisationมีผู้เขียนหลายคนได้ศึกษา melanoidins น้ำส้มสายชูสรุปที่นำกำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระของมัน (Xuเต่า และอ่าว 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ผลนี้อาจจะมีการ
อธิบายโดยก่อตัวของผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard เช่น
melanoidins ที่มีการผลิตโดยความร้อนของพาสเจอร์ไรซ์.
ผู้เขียนหลายคนมีการศึกษา melanoidins น้ำส้มสายชูได้
ข้อสรุปที่นำไปสู่ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระรวมของมัน (เสี่ยว
เต่า และอ่าว 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ ผลนี้สามารถ
อธิบายโดยการก่อตัวของ Maillard ปฏิกิริยาผลิตภัณฑ์เช่น
เมลาน ดินที่ผลิตโดยความร้อนของปา ตอไรเซชั่น .
เขียนหลายที่เคยศึกษาน้ำส้มสายชูเมลาน ดินมี
สรุปที่ช่วยให้สารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด ( Xu
เต๋า &อ่าว , 2007 )