The production and logistics operat

The production and logistics operations planning in real-life single- or multi-site semicontinuous food industries is addressed in this work. A discrete/continuous-time mixed integer programming model, based on the definition of families of products, is developed for the problem in question. A remarkable feature of the proposed approach is that in the production planning problem timing and sequencing decisions are taken for product families rather than for products. However, material balances are realized for every specific product, thus permitting the detailed optimization of production, inventory, and transportation costs. Changeovers are also explicitly taken into account and optimized. Moreover, alternative transportation modes are considered for the delivery of final products from production sites to distribution centers. The efficiency and the applicability of the proposed approach is demonstrated by solving to optimality two industrial-size case studies, for an emerging real-life Greek dairy industry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การดำเนินการผลิตและการขนส่ง การวางแผนในชีวิตจริง site เดียว หรือหลายอุตสาหกรรมอาหาร semicontinuous ถูกระบุในงานนี้ จำนวนเต็มแยก/ต่อเนื่องเวลาผสมแบบ ตามคำนิยามของครอบครัวของผลิตภัณฑ์ การเขียนโปรแกรมซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อสอบถามปัญหา คุณสมบัติโดดเด่นของวิธีนำเสนอว่าในการผลิตการวางแผนการกำหนดเวลาปัญหา และตัดสินใจลำดับนำมา สำหรับตระกูลผลิตภัณฑ์ แทน สำหรับผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ตระหนักดุลวัสดุสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ จึง อนุญาตให้ปรับแต่งรายละเอียดของต้นทุนการผลิต สินค้าคงคลัง และขนส่ง Changeovers พิจารณาอย่างชัดเจน และเหมาะสม นอกจากนี้ โหมดขนส่งทางเลือกจะถือว่าส่งของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากไซต์การผลิตไปยังศูนย์กระจายสินค้า ประสิทธิภาพและมาสของวิธีการนำเสนอจะแสดงให้เห็น โดยการแก้การ optimality สองขนาดอุตสาหกรรมกรณีศึกษา สำหรับการเกิดใหม่จริงกรีกอุตสาหกรรมนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตและโลจิสติกการดำเนินงานในการวางแผนเดียวในชีวิตจริงหรือหลาย ๆ เว็บไซต์อุตสาหกรรมอาหารกึ่งเป็น addressed ในงานนี้ ต่อเนื่อง / อย่างต่อเนื่องเวลาแบบการเขียนโปรแกรมจำนวนเต็มผสมอยู่บนพื้นฐานของความหมายของครอบครัวของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาสำหรับปัญหาในคำถาม ลักษณะเด่นของวิธีการที่นำเสนอก็คือว่าในปัญหาการวางแผนการผลิตการกำหนดเวลาและลำดับการตัดสินใจจะถูกนำสำหรับครอบครัวมากกว่าผลิตภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามยอดคงค้างจะตระหนักสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงทุกจึงอนุญาตให้เพิ่มประสิทธิภาพในรายละเอียดของการผลิตต้นทุนสินค้าคงคลังและการขนส่ง เปลี่ยนยังจะถูกนำเข้าบัญชีอย่างชัดเจนและเหมาะสม นอกจากนี้ยังมีโหมดการขนส่งทางเลือกได้รับการพิจารณาสำหรับการส่งมอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากเว็บไซต์การผลิตไปยังศูนย์กระจายสินค้า ประสิทธิภาพและการบังคับใช้ของวิธีการที่นำเสนอมีการแสดงให้เห็นถึงการแก้ optimality สองกรณีศึกษาอุตสาหกรรมขนาดสำหรับที่เกิดขึ้นใหม่ในชีวิตจริงอุตสาหกรรมนมกรีก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวางแผนในชีวิตจริงเดียวหรือหลายเว็บไซต์ semicontinuous อุตสาหกรรมอาหารคือให้ความสนใจในงานนี้ การผลิตและโลจิสติกส์ การดำเนินงาน ไม่ต่อเนื่อง / ต่อเนื่องเวลาผสมจำนวนเต็มการเขียนโปรแกรมแบบ ตามคำนิยามของครอบครัวของผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นเพื่อแก้ปัญหาในการตั้งคำถาม คุณลักษณะที่โดดเด่นของเสนอแนวทางในการวางแผนการผลิตและการตัดสินใจปัญหาเวลาการถ่ายสินค้าสำหรับครอบครัวมากกว่าผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ยอดคงเหลือวัสดุได้ทุกสินค้า จึงให้เพิ่มประสิทธิภาพของการผลิต สินค้าคงคลัง และการขนส่ง เป็นต้น การเปลี่ยนเป็นอย่างชัดเจนในการพิจารณา และปรับให้เหมาะสม นอกจากนี้ โหมดการขนส่งทางเลือกจะถือว่าการส่งผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากแหล่งผลิตไปยังศูนย์กระจายสินค้า ประสิทธิภาพและการประยุกต์ใช้วิธีการที่เสนอจะแสดงให้เห็นโดยการแก้ไขคุณภาพสองขนาดของโรงงานอุตสาหกรรม กรณีศึกษา สำหรับที่เกิดขึ้นจริงกรีก Dairy อุตสาหกรรม