CHICAGO— Whether you cook all your

CHICAGO— Whether you cook all your food for the week on Sunday or have extra food left at the end of a meal—for many families, leftovers are key to solving the problem of "what's for dinner." Meals like pastas, soups, chili, and other home-cooked meals can easily be reheated for lunch at the office the next day or packed in a heat-insulated thermos for kids' lunches.

Some foods like casseroles, chicken salad, and foods with many different spices can even taste better the next day once all the flavors meld together. But in order for your leftovers to keep that "first bite" taste, properly handling of them can help ensure the leftovers you love stay delicious and bacteria-free.

"Leftovers the next day can be a lovely reminder of the meal you shared with loved ones," says food scientist Kantha Shelke, PhD a spokesperson for the Institute of Food Technologists (IFT), and principal of Corvus Blue, a Chicago-based food science and research firm. "They're also a great way to stretch your food budget. Properly handling and storing leftovers can help ensure your family gets the most value and enjoyment out of the food you've prepared."

IFT shares food facts and safety tips for consumers on its website, IFTfoodfacts.org. The organization cites three key areas for handling leftovers safely: proper refrigeration, storage containers and heating.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชิคาโกซ้ายว่าปรุงอาหารของคุณทุกสัปดาห์ในวันอาทิตย์ หรือมีอาหารเสริมในตอนท้ายของอาหาร — สำหรับครอบครัวมากมาย เหลือเป็นคีย์เพื่อแก้ปัญหา "คืออะไรสำหรับมื้อเย็น" อาหารเช่นพาสต้า ซุป พริก และอาหารอื่น ๆ รสชาติเยี่ยมสามารถเดิน reheated สำหรับอาหารที่สำนักงานในวันถัดไป หรือบรรจุในกระติกน้ำร้อนหุ้มฉนวนความร้อนสำหรับอาหารกลางวันเด็กอาหารบางอย่างเช่น casseroles สลัดไก่ และอาหาร ด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ มากมายสามารถแม้รสชาติที่ดีในวันถัดไปเมื่อ meld รสทั้งหมดเข้าด้วยกัน แต่เพื่อให้เหลือของคุณเพื่อให้รสชาติที่ "แรกกัด" การจัดการอย่างถูกต้องของพวกเขาช่วยเหลือที่คุณรักเข้าพักอร่อย และ ปราศจากแบคทีเรีย"เหลือวันถัดไปสามารถจดหมายเตือนชำระเงินที่ดีของอาหารที่คุณใช้ร่วมกันกับคนรัก กล่าวว่า นักวิทยาศาสตร์อาหารคันธา Shelke ดร.โฆษกกล่าวสำหรับสถาบันของอาหารเทคโนโลยี (IFT), และหลักของบลูนกกา วิทยาศาสตร์การอาหารที่ชิคาโก และวิจัยยืนยัน "พวกเขากำลังยังวิธีการยืดงบประมาณของคุณอาหารดี จัดการอย่างถูกต้อง และจัดเก็บเหลือช่วยเรียกครอบครัวของค่ามากที่สุดและความเพลิดเพลินจากอาหารที่คุณได้เตรียมการ"IFT หุ้นอาหารข้อเท็จจริงและเคล็ดลับความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคของเว็บไซต์ IFTfoodfacts.org องค์กรที่สแตนดาร์ดชาร์เตอร์ด 3 พื้นที่ที่สำคัญสำหรับการจัดการเหลืออย่างปลอดภัย: เครื่องทำความเย็นที่เหมาะสม ภาชนะเก็บ และทำความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CHICAGO- ไม่ว่าคุณปรุงอาหารของคุณทุกสัปดาห์ในวันอาทิตย์หรือมีอาหารพิเศษที่เหลือในตอนท้ายของอาหารสำหรับหลายครอบครัวที่เหลือเป็นกุญแจสำคัญในการแก้ปัญหาของ "สิ่งที่สำหรับอาหารค่ำ." อาหารเช่นพาสต้า, ซุป, พริกและอาหารปรุงสุกที่บ้านอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายสามารถอุ่นสำหรับมื้อกลางวันที่สำนักงานในวันถัดไปหรือบรรจุในความร้อนความร้อนฉนวนสำหรับอาหารกลางวันเด็ก. อาหารบางอย่างเช่น casseroles สลัดไก่และอาหารที่มี เครื่องเทศที่แตกต่างกันยังสามารถลิ้มรสที่ดีกว่าในวันถัดไปเมื่อทุกรสชาติ meld ร่วมกัน แต่เพื่อให้ที่เหลือของคุณเพื่อให้ว่า "กัดครั้งแรก" รสชาติ, การจัดการอย่างถูกต้องของพวกเขาสามารถช่วยให้เหลือที่คุณรักอยู่อร่อยและแบคทีเรียฟรี. "เหลือในวันถัดไปสามารถเตือนความทรงจำที่น่ารักของอาหารที่คุณใช้ร่วมกันกับรัก คนที่กล่าวว่า "นักวิทยาศาสตร์อาหาร Kantha Shelke ปริญญาเอกโฆษกสถาบันเทคโนโลยีอาหาร (IFT) และหลักของนกกาสีฟ้าวิทยาศาสตร์อาหารชิคาโกและ บริษัท วิจัย "พวกเขายังเป็นวิธีที่ดีในการขยายงบประมาณอาหารของคุณ. ต้องจัดการและการจัดเก็บที่เหลือสามารถช่วยให้ครอบครัวของคุณได้รับค่ามากที่สุดและความเพลิดเพลินจากอาหารที่คุณได้เตรียม." หุ้น IFT ข้อเท็จจริงอาหารและเคล็ดลับความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคใน เว็บไซต์ของ IFTfoodfacts.org องค์กรที่อ้างอิงสามประเด็นสำคัญสำหรับการจัดการที่เหลือได้อย่างปลอดภัย: การทำความเย็นที่เหมาะสมและภาชนะที่เก็บความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชิคาโก - ไม่ว่าคุณจะปรุงอาหารของคุณทั้งหมดสำหรับสัปดาห์ในวันอาทิตย์ หรือ มี อาหาร เสริมซ้ายที่ส่วนท้ายของมื้ออาหารสำหรับหลายครอบครัว ที่เหลือเป็นหลักในการแก้ปัญหาของ " มีอะไรกิน " อาหารเช่นพาสต้า , ซุป , พริก , และบ้านอื่น ๆอาหารที่ปรุงสุกได้อย่างง่ายดายสามารถ reheated สำหรับมื้อกลางวันที่ สำนักงานในวันถัดไปหรือบรรจุในกระติกสำหรับอาหารกลางวันเด็กฉนวนความร้อน .

อาหารบางอย่างเช่นสลัดไก่ , casseroles และอาหารด้วยเครื่องเทศต่าง ๆสามารถ รสชาติดี ในวันถัดไปเมื่อรสชาติทั้งหมดละลายเข้าด้วยกัน แต่เพื่อให้มันของคุณเพื่อให้ว่า " กัด " รสชาติ ถูกต้องจัดการของพวกเขาสามารถช่วยให้แน่ใจว่าคุณรักยังอร่อยและแบคทีเรียที่เหลือฟรี

" เหลือวันถัดไปสามารถเตือนที่น่ารักของมื้ออาหารที่คุณแบ่งปันกับคนที่คุณรักว่า " นักวิทยาศาสตร์อาหารกันธา เชลค์เอกเป็นโฆษกของสถาบันเทคโนโลยีอาหาร ( IFT ) และหลักของสื่อลามกอนาจารสีฟ้า , ชิคาโกตามวิทยาศาสตร์อาหารและ บริษัท วิจัย” พวกเขายังเป็นวิธีที่ดีที่จะยืดงบประมาณอาหารของคุณถูกต้องจัดการและจัดเก็บเหลือสามารถช่วยให้แน่ใจว่าครอบครัวของคุณได้รับค่ามากที่สุดและออกจากความเพลิดเพลินของอาหารที่คุณเตรียมไว้แล้ว "

IFT หุ้นอาหารข้อเท็จจริงและเคล็ดลับความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคในเว็บไซต์ของ iftfoodfacts.org . องค์กรไซเตสสามพื้นที่สำคัญสำหรับการจัดการของเหลืออย่างปลอดภัย : เหมาะสมแช่แข็ง และจัดเก็บภาชนะร้อน