Cooking is an important part of food preparation that involves applying heat. In most cases this transforms the chemical make up of food, altering its texture, flavor, nutritional properties and appearance.
Types of equipment used in the cooking process include ovens, microwaves, toasters, grills, pots and frying pans.
Various cooking methods include boiling, simmering, steaming, sautéing, pan frying and deep-frying.
อาหารเป็นส่วนสำคัญของการเตรียมอาหารที่เกี่ยวข้องกับการใช้ความร้อน ในกรณีส่วนใหญ่นี้จะแปลงทางเคมีของอาหาร การแต่งหน้า , เนื้อ , รส , คุณสมบัติทางโภชนาการและลักษณะที่ปรากฏ .
ประเภทของอุปกรณ์ที่ใช้ในการปรุงอาหาร ได้แก่ เตาอบ ไมโครเวฟ เตาปิ้ง เตาหม้อและกะทะ
วิธีการปรุงอาหารต่างๆ ได้แก่ ต้ม , เคี่ยว , นึ่ง , หิน ,กระทะทอดและลึกทอด
การแปล กรุณารอสักครู่..