2.3. Biological assay2.3.1. Experim

2.3. Biological assay
2.3.1. Experimental diets and treatments
Four experimental diets were formulated based on the chemical
composition of the by-products (Table 1) and in accordance
with recommendations of the American Institute of Nutrition
(AIN) (Reeves, Nielsen, & Fahey, 1993). The fibre in the control diet
(microcrystalline cellulose) was substituted with fibre derived
from the fruit by-products for the treatments. The following four
diets formed the treatments: CEL (treatment control, with cellulose),
AP (test treatment, with the addition of apple pomace) OB
(test treatment, with the addition of orange bagasse) and PFP (test
treatment, with the addition of passion fruit peel). All of the diets
were isocaloric and had the same contents of protein, lipids and
dietary fibre (Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การทดสอบที่ชีวภาพ2.3.1 การทดลองการใช้อาหารและการรักษาทดลองอาหารสี่ถูกสูตรตามสารเคมีองค์ประกอบ ของผลิตภัณฑ์ (ตาราง 1) และในมีคำแนะนำของสถาบันโภชนาการอเมริกัน(อิน) (บ้าเป็นหลัง นีล และ Fahey, 1993) เส้นใยในอาหารควบคุม(จุลเซลลูโลส) ถูกแทน ด้วยเส้นใยที่ได้มาจากผลิตภัณฑ์ผลไม้สำหรับการรักษา สี่ต่อไปนี้การรักษารูปแบบอาหาร: CEL (รักษาควบคุม เซลลูโลส),OB (ทดสอบการรักษา แห่งแอปเปิ้ล pomace) AP(ทดสอบการรักษา แห่งชานอ้อยส้ม) PFP (การทดสอบและการรักษา แห่งเปลือกเสาวรส) อาหารทั้งหมดมี isocaloric และมีเนื้อหาเดียวกันของโปรตีน โครงการ และอาหารเส้นใย (ตาราง 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 การทดสอบทางชีวภาพ
2.3.1 อาหารการทดลองและการรักษาสี่อาหารทดลองสูตรขึ้นอยู่กับสารเคมีองค์ประกอบของโดยผลิตภัณฑ์(ตารางที่ 1) และสอดคล้องกับคำแนะนำของอเมริกันสถาบันโภชนาการ(เอไอเอ็น) (รีฟส์, นีลเซ่นและ Fahey, 1993) เส้นใยในอาหารควบคุม(เซลลูโลส microcrystalline) ถูกสับเปลี่ยนที่มีเส้นใยที่ได้มาจากผลไม้โดยผลิตภัณฑ์สำหรับการรักษา ต่อไปนี้สี่อาหารที่เกิดขึ้นการรักษา: CEL (การควบคุมการรักษาด้วยเซลลูโลส) AP (รักษาทดสอบด้วยนอกเหนือจากกากแอปเปิ้ล) OB (รักษาทดสอบด้วยนอกเหนือจากชานอ้อยส้ม) และ PFP (ทดสอบการรักษาด้วยนอกเหนือเปลือกเสาวรส) ทั้งหมดของอาหารมีระดับโปรตีนและมีเนื้อหาเดียวกันของโปรตีนไขมันและใยอาหาร(ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 การทดสอบทางชีวภาพ
2.3.1 . อาหารทดลองและการรักษา
4 ทดลองสูตรที่ 1 บนพื้นฐานของเคมี
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ( ตารางที่ 1 ) และตาม
แนะนำชาวอเมริกันของสถาบันโภชนาการ
( ยัง ) ( รีฟส์ , นีลเส็น&ฟาเฮย์ , 1993 ) ไฟเบอร์ในอาหารควบคุม ( Microcrystalline cellulose )

) ทดแทนด้วยไฟเบอร์จากผลไม้ ผลิตภัณฑ์เพื่อการรักษา สี่ต่อไปนี้
อาหารขึ้นรักษาเซล ( การควบคุม , การรักษาด้วยเซลลูโลส )
AP ( รักษา ทดสอบด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลกาก ) ออบ
( รักษา การทดสอบด้วยการนำชานอ้อยสีส้ม ) และ PFP ( ทดสอบ
รักษา ด้วยการนำเปลือกเสาวรส ) ทั้งหมดของอาหารที่เป็นวัตถุดิบ และมีเนื้อหา

เหมือนกัน โปรตีน ลิพิด และเส้นใยอาหาร ( ตารางที่ 2 )