A high dietary oxalate intake influ

A high dietary oxalate intake influences mineral and trace element absorption in humans and may lead to calcium oxalate stone formation due to the ability of oxalate to form insoluble complexes with divalent cations in the gastrointestinal tract. The soluble and total oxalate contents of species in the Polygonaceae, Amaranthaceae and Chenopodiaceae families were measured using an HPLC-enzyme-reactor method. Polygonaceae, Amaranthaceae and Chenopodiaceae include most of the foods with excessively high oxalate concentrations. Amaranth is a specie of the Amaranthaceae family, Polygonaceae include buckwheat, rhubarb, and sorrel, whereas beetroot, mangold, spinach, and quinoa are species of the Chenopodiaceae family. Obviously, oxalate is accumulated in these plant families in each plant tissue, i.e., in leaves, stems, hypocotyl-root and nuts. The highest oxalate content was found in leaves and stems of plants in these families. Soluble oxalate ranged from 59 to 131 mg/100 g in roots and nuts, and from 258 to 1029 mg/100 g in leaves and stems. Total oxalate ranged from 143 to 232 mg/100 g in roots and nuts, and from 874 to 1959 mg/100 g in leaves and stems. Patients with calcium oxalate stone disease should be advised to avoid these oxalate-rich foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคอาหารที่ออกซาเลตสูงมีผลต่อแร่และติดตามการดูดซึมธาตุในมนุษย์และอาจนำไปสู่​​การก่อตัวของหินแคลเซียมออกซาเลตเนื่องจากความสามารถของออกซาเลตในรูปแบบเชิงซ้อนที่ไม่ละลายน้ำที่มีประจุบวกประจุในระบบทางเดินอาหาร ที่ละลายน้ำได้และรวมเนื้อหาออกซาเลตสายพันธุ์ใน Polygonaceae,amaranthaceae และครอบครัว Chenopodiaceae ถูกวัดโดยใช้วิธี HPLC-เอนไซม์เครื่องปฏิกรณ์ Polygonaceae, amaranthaceae และ Chenopodiaceae รวมถึงมากที่สุดของอาหารที่มีความเข้มข้นสูงออกซาเลตมากเกินไป บานไม่รู้โรยเป็นเหรียญของครอบครัว amaranthaceae, Polygonaceae รวมถึงบัควีท, ผักชนิดหนึ่งและสีน้ำตาลในขณะที่บีทรูท Mangold, ผักขม,และ quinoa เป็นสายพันธุ์ของครอบครัว Chenopodiaceae เห็นได้ชัดว่าออกซาเลตจะถูกสะสมในครอบครัวของพืชเหล่านี้ในแต่ละเนื้อเยื่อพืชคือในใบลำต้น hypocotyl รากและถั่ว เนื้อหาออกซาเลตสูงที่สุดที่พบในใบและลำต้นของพืชในครอบครัวเหล่านี้ ออกซาเลตที่ละลายอยู่ในช่วง 59-131 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมในรากและถั่วและ 258-1029 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมในใบและลำต้นออกซาเลตรวมตั้งแต่ 143-232 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมในรากและถั่วและ 874-1959 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมในใบและลำต้น ผู้ป่วยที่มีโรคหินแคลเซียมออกซาเลตควรได้รับการแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ออกซาเลตที่อุดมด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณออกซาเลตอาหารสูงมีผลต่อการดูดซึมแร่ธาตุและติดตามองค์ประกอบในมนุษย์ และอาจทำให้แคลเซียมออกซาเลตหินก่อเนื่องจากความสามารถของออกซาเลตในรูปแบบคอมเพล็กซ์ขึ้น ด้วยเป็นของหายาก divalent ในระบบทางเดิน ออกซาเลตที่ละลาย และรวมเนื้อหาของสปีชีส์ใน Polygonaceae ตระกูล Amaranthaceae และ Chenopodiaceae ถูกวัดโดยใช้วิธี HPLC เอนไซม์เครื่องปฏิกรณ์ Polygonaceae, Amaranthaceae และ Chenopodiaceae รวมทั้งอาหารที่มีความเข้มข้นของออกซาเลตสูงมากเกินไป ทองทารีสอร์ทเป็นชนิดของตระกูล Amaranthaceae, Polygonaceae รวม buckwheat, rhubarb, sorrel ขณะ beetroot, mangold ผัก โขม และ quinoa คือ พันธุ์ครอบครัว Chenopodiaceae อย่างชัดเจน ออกซาเลตสะสมในครอบครัวพืชเหล่านี้ในแต่ละเนื้อเยื่อพืช เช่น ใบ ลำต้น ราก hypocotyl และถั่ว เนื้อหาออกซาเลตสูงสุดพบในใบและลำต้นของพืชในตระกูลเหล่านี้ ออกซาเลตที่ละลายอยู่ในช่วง จาก 59 ไป 131 mg/100 g ในรากถั่ว และ 258 การ 1029 มิลลิกรัม/100 กรัมในใบ และลำต้น ออกซาเลตที่รวมอยู่ในช่วง จาก 143 การ 232 มิลลิกรัม/100 กรัมรากและถั่ว และ 874 ถึง 1959 มิลลิกรัม/100 กรัมในใบ และลำต้น ผู้ป่วยที่ มีแคลเซียมออกซาเลตหินโรคควรควรหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยออกซาเลต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรับประทานอาหาร oxalate สูงส่วนที่มีอิทธิพลต่อการติดตามและแร่ในร่างกายมนุษย์และอาจนำไปสู่การก่อตัวขึ้นหิน oxalate แคลเซียมเนื่องจากความสามารถของ oxalate ในรูปแบบคอมเพล็กซ์พร้อมด้วยรายละเอียด divalent แก้ไม่ตกในทางเดินที่ทางเดินอาหาร เนื้อหาละลายน้ำได้และรวม oxalate ของสายพันธุ์ใน polygonaceae ได้amaranthaceae chenopodiaceae ครอบครัวและเป็นวัดได้โดยใช้วิธี hplc - เอนไซม์ - เตาที่ polygonaceae amaranthaceae และ chenopodiaceae รวมถึงอาหารที่มีความเข้มข้นสูง oxalate ไปมากที่สุด ดอกบานไม่รู้โรยมีเหรียญของครอบครัว amaranthaceae ที่ polygonaceae รวมถึงทำจากรูบาร์บและสีน้ำตาลอมแดงในขณะที่บีทรูท mangold ผักโขมและ quinoa มีสายพันธุ์ของครอบครัว chenopodiaceae ได้ เห็นได้ชัดว่า oxalate จะได้รับการสะสมอยู่ในตระกูลพืชเหล่านี้ในเนื้อเยื่อพืชเช่นในใบต้นถั่วและ hypocotyl - ราก เนื้อหา oxalate สูงสุดที่ได้พบในใบและก้านของพันธุ์ไม้ในครอบครัวเหล่านี้ oxalate ละลายน้ำได้จาก 59 G 131 มก./ 100 ในถั่วและรากและจาก 258 G 1029 สร้างสื่อเสร็จสมบูรณ์:มก./ 100 ในใบและก้านoxalate รวมความคิดเห็นจาก 143 G 232 mg / 100 ในถั่วและรากและจาก 874 G 1959 .สำหรับรุ่นมก./ 100 ในใบและก้าน ผู้ป่วยที่มีโรคหิน oxalate แคลเซียมจะต้องแจ้งไปยังควรหลีกเลี่ยงอาหาร ประเภท oxalate - อุดมด้วย