1. Put water in a saucepan and brin

1. Put water in a saucepan and bring to the boil.

2. Chop the lemon grass and galanga into 3cm lengths and add to the pot to make a soup base.

3. Pound the garlic and bird chillies and add into the soup.

4. Chop the chicken into bite sized pieces, then add to the soup and cook for 3 minutes.

5. Cut the straw mushrooms into half and add to the soup.

6. Add the fish sauce, salt, tamarind water, lemon juice, and kaffir leaves into the soup and cook for an additional 30 seconds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ใส่น้ำในกระทะเดือด แล้ว2. สับตะไคร้และกระชายเป็น 3 ซม.ความยาว และเพิ่มลงในหม้อเพื่อให้น้ำซุปมีฐาน3. ปอนด์พริกกระเทียมและนก และเพิ่มลงในน้ำซุป4. สับไก่เข้ากัดขนาดชิ้น จากนั้นเพิ่มน้ำซุป และปรุงอาหาร 3 นาที5. หั่นเห็ดฟางเป็นครึ่งหนึ่ง และเพิ่มน้ำซุป6. เพิ่มน้ำปลา เกลือ น้ำมะขาม น้ำมะนาว และใบมะกรูดใบลงในน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 วินาทีเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. น้ำใส่ในกระทะและนำไปต้ม.

2 สับตะไคร้และข่าเข้า 3cm ยาวและเพิ่มหม้อที่จะทำให้ฐานซุป.

3 โขลกกระเทียมและพริกนกและเพิ่มลงในน้ำซุป.

4 สับไก่ออกเป็นชิ้นขนาดกัดแล้วเพิ่มน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที.

5 ตัดเห็ดฟางลงในช่วงครึ่งปีและเพิ่มน้ำซุป.

6 เพิ่มซอสปลา, เกลือ, น้ำมะขาม, น้ำมะนาวและมะกรูดใบลงในน้ำซุปและปรุงอาหารสำหรับอีก 30 วินาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ใส่น้ำในหม้อตั้งไฟให้เดือด2 . สับตะไคร้และข่าในความยาว 3 ซม. และเพิ่มหม้อทำซุป3 . โขลกกระเทียมและพริกนก และเพิ่มลงในซุป4 . สับไก่เป็นชิ้นขนาดกัด แล้วเพิ่มน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที5 . ตัดเห็ดฟางเป็นครึ่งหนึ่ง และเพิ่มลงในน้ำซุป6 . เติมน้ำปลา เกลือ น้ำมะขามเปียก น้ํามะนาว และใบมะกรูดลงในซุปและปรุงอาหารสำหรับอีก 30 วินาที