The specific activity in the initial enzyme extract was 0.05 U/mg protein. After the final purification step, the trypsin was purified 16-fold, with a recovery of 20% and a specific activity of 0.8 U/mg protein, using BAPNA as a substrate (Table 1).
Purified trypsin from goby migrated as a single band in SDS-PAGE (Fig. 1a) and native PAGE (Fig. 1b), indicating the homogeneity of the enzyme and confirming that the purified trypsin had only one isoform. The molecular weight of trypsin was estimated to be 23.2 kDa based on SDS-PAGE (Fig. 1a), corresponding to that determined by gel filtration. Most of fish trypsins have been reported to have molecular weights in the range of 23–28 kDa. The molecular weight of
Z. ophiocephalus trypsin was similar to those from other fish species, such as walleye pollock (Theragra chalcogramma), true sardine (Sardinops melanostictus) and arabesque greenling (Pleuroprammus azonus) [23], Amazonian
fish tambaqui (C. macropomum), grey triggerfish (B. capriscus), and cuttlefish (S. officinalis) [7], and lower than those of
trypsins from zebra blenny (S. basilisca) , and silver mojarra (D. rhombeus).
Casein-zymogram staining, a very sensitive and rapid assay method that detects nanograms of protein, revealed a unique clear zone of proteolytic activity against the blue background of the gel, indicating the purity of the trypsin (Fig. 1b).
กิจกรรมในสารสกัดเอนไซม์เริ่มต้น 0.05 U/มิลลิกรัม โปรตีน หลังจากขั้นตอนสุดท้ายฟอก ทริปซินจะได้บริสุทธิ์ 16-fold กู้คืน 20% พร้อมกิจกรรม 0.8 U/มิลลิกรัม โปรตีน ใช้ BAPNA เป็นพื้นผิว (ตารางที่ 1) ทริปซินบริสุทธิ์จากบู่ย้ายเป็นวงเดียวใน SDS-เพ (Fig. 1a) และพื้นหน้า (Fig. 1b), ระบุ homogeneity ของเอนไซม์นี้และยืนยันว่า ทริปซินบริสุทธิ์มี isoform ที่เดียวเท่านั้น น้ำหนักโมเลกุลของทริปซินได้ประมาณ 23.2 kDa ตามหน้า (Fig. 1a), องค์กรที่เกี่ยวข้องที่กำหนด โดยเครื่องกรองเจ มีการรายงานของ trypsins ปลา มีน้ำหนักโมเลกุลในช่วง 23 – 28 kDa น้ำหนักโมเลกุลของ ทริปซิน ophiocephalus z.ผู้จากพันธุ์ปลาอื่น ๆ เช่น pollock walleye (Theragra chalcogramma), ปลาซาร์ดีนจริง (บ้าน Sardinops) และแปลก greenling (Pleuroprammus azonus) [23], แอมะซอนปลา tambaqui (C. macropomum), ปลาวัวลายสีเทา (เกิด capriscus), และปลาหมึก (S. officinalis) [7], และต่ำกว่าของtrypsins จากตั๊กแตนหินม้าลาย (S. basilisca), และเงิน mojarra (D. rhombeus) การย้อมสี วิธีการวิเคราะห์อย่างรวดเร็ว และมีความสำคัญมากที่ตรวจพบ nanograms ของโปรตีน zymogram เคซีนเปิดเผยชัดเจนโซนเฉพาะของกิจกรรม proteolytic กับพื้นหลังสีฟ้าของเจ แสดงความบริสุทธิ์ของทริปซิน (Fig. 1b)
การแปล กรุณารอสักครู่..
