Wine is an alcoholic beverage made

Wine is an alcoholic beverage made from fermented grapes or other fruits. The natural chemical balance of grapes lets them ferment without the addition of sugars, acids, enzymes, water, or other nutrients.[1] Yeast consumes the sugars in the grapes and converts them into alcohol and carbon dioxide. Different varieties of grapes and strains of yeasts produce different styles of wine. The well-known variations result from the very complex interactions between the biochemical development of the fruit, reactions involved in fermentation, terroir and subsequent appellation, along with human intervention in the overall process.

Wine is a psychoactive drug, as are all alcoholic beverages,[2] commonly used for its intoxicating effects today and throughout history. The psychoactive effects of wine are evident at the normal serving size.[3][4]

Wines made from produce besides grapes are usually named after the product from which they are produced (for example, rice wine, pomegranate wine, apple wine and elderberry wine) and are generically called fruit wine. The term "wine" can also refer to starch-fermented or fortified beverages having higher alcohol content, such as barley wine, huangjiu, or sake.

Wine has a rich history dating back thousands of years, with the earliest production so far discovered having occurred c. 6000 BC in Georgia.[5][6][7] It had reached the Balkans by c. 4500 BC and was consumed and celebrated in ancient Greece and Rome.

From its earliest appearance in written records, wine has also played an important role in religion. Red wine was closely associated with blood by the ancient Egyptians, who, according to Plutarch, avoided its free consumption as late as the 7th-century BC Saite dynasty, "thinking it to be the blood of those who had once battled against the gods".[8] The Greek cult and mysteries of Dionysus, carried on by the Romans in their Bacchanalia, were the origins of western theater. Judaism incorporates it in the Kiddush and Christianity in its Eucharist, while alcohol consumption is forbidden in Islam.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากการหมักองุ่นหรือผลไม้อื่น ๆ สมดุลเคมีตามธรรมชาติขององุ่นช่วยให้พวกเขาหมัก โดยไม่มีการเพิ่มน้ำตาล กรด เอนไซม์ น้ำ หรือสารอาหารอื่น ๆ[1] ยีสต์ใช้น้ำตาลในองุ่น และแปลงเป็นแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ สายพันธุ์ต่าง ๆ ขององุ่นและสายพันธุ์ของ yeasts ผลิตไวน์หลากหลาย ได้รู้จักความแตกต่างจากการโต้ตอบที่ซับซ้อนมากระหว่างการพัฒนาผลไม้ หมัก ระดับความสูง และต่อมา appellation พร้อมกับการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการโดยรวมเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาชีวเคมีไวน์เป็นยาออก มีทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, [2] ใช้ สำหรับผลเภสัชวันนี้ และ ตลอดประวัติศาสตร์ ไวน์ผลออกชัดขนาดปกติที่ให้บริการได้[3][4]ไวน์ทำจากผลิตนอกเหนือจากองุ่นมักจะตั้งชื่อหลังจากที่พวกเขามีผลิตผลิตภัณฑ์ (ตัวอย่าง ไวน์ข้าว ไวน์ทับทิม ไวน์แอปเปิ้ล และไวน์ elderberry) และมีโดยเรียกว่าไวน์ผลไม้ คำว่า "ไวน์" ยังสามารถดูการ หมักแป้ง หรือธาตุเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เนื้อหาสูง เช่นไวน์ข้าวบาร์เลย์ huangjiu หรือสาเกไวน์มีรวยกลับพันปี กับการผลิตเร็วที่สุดจนค้นพบมีราว 6000 BC ในจอร์เจียที่เกิดขึ้น[5][6][7] มันมีครบในบอลข่าน โดย c. 4500 BC และถูกใช้ และเฉลิมฉลองในกรีซและโรมโบราณจากลักษณะของแรกสุดในระเบียนเขียน ไวน์ยังเล่นมีบทบาทสำคัญในศาสนา ไวน์แดงถูกเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเลือด โดยอียิปต์โบราณ ที่ ตามพลูทาร์ค หลีกเลี่ยงการใช้ของฟรีสายเป็นวงศ์ BC Saite 7 ศตวรรษ "คิดให้เป็นเลือดที่มีครั้งเดียวกับปัญหาธนบัตรกับพระเจ้า"[8] ตามลัทธิกรีกและลึกลับของไดอะไนเซิส ดำเนิน โดยชาวโรมันใน Bacchanalia ของพวกเขา ได้กำเนิดของโรงละครตะวันตก ศาสนายูดายรวมเอามัน Kiddush และศาสนาคริสต์ในศีลมหาสนิทของ ในขณะที่แอลกอฮอล์ถูกห้ามในอิสลาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากองุ่นหมักหรือผลไม้อื่น ๆ ความสมดุลของสารเคมีตามธรรมชาติขององุ่นช่วยให้พวกเขาหมักโดยไม่มีการเติมน้ำตาล, กรด, เอนไซม์, น้ำ, หรือสารอาหารอื่น ๆ . [1] ยีสต์ใช้น้ำตาลในองุ่นและแปลงให้เป็นแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ พันธุ์ที่แตกต่างกันขององุ่นและสายพันธุ์ของยีสต์ผลิตรูปแบบที่แตกต่างกันของไวน์ รูปแบบที่รู้จักกันดีเป็นผลมาจากปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนมากระหว่างการพัฒนาทางชีวเคมีของผลไม้ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องในการหมัก Terroir และนามที่ตามมาพร้อมกับการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการโดยรวมไวน์เป็นยาเสพติดออกฤทธิ์ทางจิตเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมด [2] ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับผลกระทบที่ทำให้มึนเมาในวันนี้และตลอดประวัติศาสตร์ ผลกระทบทางจิตของไวน์จะเห็นได้ชัดในขนาดที่ให้บริการตามปกติ. [3] [4] ไวน์ที่ทำจากองุ่นผลิตนอกจากนี้มักจะตั้งชื่อตามชื่อของผลิตภัณฑ์จากที่พวกเขามีการผลิต (เช่นไวน์ข้าว, ไวน์ทับทิม, แอปเปิ้ลไวน์และต้นอู ไวน์) และโดยทั่วไปจะเรียกว่าไวน์ผลไม้ คำว่า "ไวน์" ยังสามารถดูแป้งหมักหรือเสริมเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงขึ้นเช่นข้าวบาร์เลย์ไวน์ huangjiu หรือประโยชน์ของไวน์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานย้อนหลังไปนับพัน ๆ ปีมีการผลิตที่เก่าแก่ที่สุดที่ค้นพบเพื่อให้ห่างไกลที่มีการเกิดขึ้น ค 6000 BC ในจอร์เจีย. [5] [6] [7] มันมาถึงคาบสมุทรบอลข่านโดย c 4500 BC และได้รับการบริโภคและมีชื่อเสียงในสมัยกรีกโบราณและโรมจากลักษณะที่เก่าแก่ที่สุดในการเขียนบันทึก, ไวน์ยังมีบทบาทสำคัญในการนับถือศาสนา ไวน์แดงมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับเลือดโดยชาวอียิปต์โบราณที่ตามตาร์ค, หลีกเลี่ยงการบริโภคของฟรีเป็นปลายศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสตกาล Saite ราชวงศ์ "คิดว่ามันจะเป็นเลือดของผู้ที่ได้ต่อสู้กับพระเจ้าอีกครั้ง" . [8] ลัทธิความเชื่อและความลึกลับของกรีกโดนิซูสที่ดำเนินการโดยชาวโรมันในรบกวนของพวกเขามีต้นกำเนิดของละครตะวันตก ยูดายรวมเอาไว้ใน Kiddush และศาสนาคริสต์ในศีลมหาสนิทในขณะที่การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามในศาสนาอิสลาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากการหมักองุ่น หรือผลไม้อื่น ๆ เคมีสมดุลทางธรรมชาติขององุ่นช่วยให้พวกเขาหมักโดยไม่ต้องน้ำตาล , กรด , เอนไซม์ , น้ำหรือสารอาหารอื่น ๆ [ 1 ] ยีสต์ใช้น้ำตาลในองุ่นและแปลงให้เป็นแอลกอฮอล์ และคาร์บอนไดออกไซด์ พันธุ์ที่แตกต่างกันขององุ่นและสายพันธุ์ของยีสต์ที่ผลิตรูปแบบที่แตกต่างกันของไวน์การเปลี่ยนแปลงที่รู้จักกันดีเป็นผลมาจากปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนมากระหว่างการพัฒนาทางชีวเคมีของผลไม้ , ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องในการหมัก Terroir และต่อมาชื่อ พร้อมกับการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการโดยรวม เป็นยาเสพติดออกฤทธิ์ทางจิต

ไวน์ เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมด [ 2 ] ที่ใช้สำหรับลักษณะพิเศษของภัณฑ์ในวันนี้และตลอดประวัติศาสตร์ผลของไวน์ psychoactive จะเห็นได้ชัดที่ปกติขนาดการให้บริการ . [ 3 ] [ 4 ]

ไวน์ที่ทำจากองุ่นผลิตนอกจากนี้มักจะตั้งชื่อตามผลิตภัณฑ์ที่พวกเขามีการผลิต ตัวอย่างเช่น ไวน์ข้าว ทับทิม ไวน์แอปเปิ้ล และไวน์ Elderberry ) และโดยทั่วไปเรียกว่าไวน์ผลไม้คำว่า " ไวน์ " ยังสามารถอ้างถึงแป้งหมักหรือเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงเสริม เช่น ข้าวบาร์เลย์ ไวน์ huangjiu หรือสาเก

ไวน์ที่อุดมไปด้วยมีประวัติย้อนหลังนับพันปี กับการผลิตเร็วจนค้นพบที่เกิดขึ้น C   6000 BC ในจอร์เจีย . [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] มันมีถึงประเทศแถบบอลข่านโดย  4500 BC และถูกบริโภคและฉลองในกรีกโบราณและโรม .

จากที่ปรากฏในบันทึกเก่าของไวน์ยังได้มีบทบาทสำคัญในศาสนา ไวน์แดงเป็นอย่างใกล้ชิดที่เกี่ยวข้องกับเลือดโดยชาวอียิปต์โบราณ ซึ่งพลูตาร์ค เลี่ยงการบริโภคฟรีของเป็นปลายศตวรรษที่ 7 โยงราช" คิดว่ามันเป็นเลือดของผู้ที่เคยต่อสู้กับพระเจ้า " [ 8 ] ศาสนากรีกและความลึกลับของไดโอนีซุส ดําเนินการโดยชาวโรมันในความเสื่อมทรามทางศีลธรรมของพวกเขาคือต้นกำเนิดของตะวันตกโรงละคร ยูดาย ซึ่งมันเป็นและศาสนาคริสต์ในศีลมหาสนิท ในขณะที่การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามในศาสนาอิสลาม