Stability of the total antioxidant

Stability of the total antioxidant capacity and total polyphenol content of 23 commercially available vegetable juices before and after in vitro digestion measured by FRAP, DPPH, ABTS and Folin–Ciocalteu methods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงของกำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระและ polyphenol ที่รวมเนื้อหาของ 23 จำหน่ายน้ำผักก่อน และ หลังการย่อยอาหารในหลอดทดลองที่วัด โดยวิธี FRAP, DPPH รเรียน และท่อง – Ciocalteu

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมั่นคงของสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดและเนื้อหาโพลีฟีนทั้งหมด 23 น้ำผักใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ก่อนและหลังการย่อยอาหารในหลอดทดลองที่วัดโดย FRAP, DPPH, ABTS และวิธี Folin-Ciocalteu

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของการผลิตทั้งหมดและเนื้อหาสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลทั้งหมด 23 อาดน้ำผักก่อนและหลังในการย่อยอาหารที่วัดโดย VDO dpph Abbr , , และ ciocalteu folin –วิธีการ