UN urges global move to meat and da

UN urges global move to meat and dairy-free diet
Lesser consumption of animal products is necessary to save the world from the worst impacts of climate change, UN report says




A global shift towards a vegan diet is vital to save the world from hunger, fuel poverty and the worst impacts of climate change, a UN report said today.




As the global population surges towards a predicted 9.1 billion people by 2050, western tastes for diets rich in meat and dairy products are unsustainable, says the report from United Nations Environment Programme's (UNEP) international panel of sustainable resource management.

It says: "Impacts from agriculture are expected to increase substantially due to population growth increasing consumption of animal products. Unlike fossil fuels, it is difficult to look for alternatives: people have to eat. A substantial reduction of impacts would only be possible with a substantial worldwide diet change, away from animal products."


Professor Edgar Hertwich, the lead author of the report, said: "Animal products cause more damage than [producing] construction minerals such as sand or cement, plastics or metals. Biomass and crops for animals are as damaging as [burning] fossil fuels."


The recommendation follows advice last year that a vegetarian diet was better for the planet from Lord Nicholas Stern, former adviser to the Labour government on the economics of climate change. Dr Rajendra Pachauri, chair of the UN's Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC), has also urged people to observe one meat-free day a week to curb carbon emissions.

The panel of experts ranked products, resources, economic activities and transport according to their environmental impacts. Agriculture was on a par with fossil fuel consumption because both rise rapidly with increased economic growth, they said.

Ernst von Weizsaecker, an environmental scientist who co-chaired the panel, said: "Rising affluence is triggering a shift in diets towards meat and dairy products - livestock now consumes much of the world's crops and by inference a great deal of freshwater, fertilisers and pesticides.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สหประชาชาติที่ขอก่อนส่งกลับโลกไปเนื้อและอาหารโคนมฟรีปริมาณการใช้น้อยกว่าผลิตภัณฑ์สัตว์จำเป็นต้องบันทึกโลกจากผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สหประชาชาติรายงานว่ากะสากลต่ออาหารมังสวิรัติมีความสำคัญต่อการบันทึกโลกจากความหิว ความยากจนเชื้อเพลิง และผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รายงานสหประชาชาติกล่าวว่า วันนี้ขณะที่ประชากรโลกกระชากต่อการคาดการณ์ 9.1 พันล้านคนภายในปี 2050 รสนิยมตะวันตกอาหารที่อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์และนมจะ unsustainable กล่าวว่า รายงานจากสหประชาชาติโครงการสิ่งแวดล้อมของ (UNEP) แผงนานาชาติการจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืนกล่าวว่า: "ผลกระทบจากการเกษตรคาดว่าจะเพิ่มขึ้นมากเนื่องจากอัตราการเติบโตเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์สัตว์ ซึ่งแตกต่างจากเชื้อเพลิงฟอสซิล จึงยากที่จะหาทางเลือก: คนต้องกิน ลดผลกระทบที่พบเท่านั้นจะได้ มีการเปลี่ยนแปลงอาหารพบทั่วโลก จากผลิตภัณฑ์สัตว์"ศาสตราจารย์ Edgar Hertwich ผู้เขียนนำรายงาน กล่าวว่า: "ผลิตภัณฑ์สัตว์ทำให้เกิดความเสียหายเพิ่มเติมกว่า [ผลิต] แร่ก่อสร้างเช่นทราย หรือซีเมนต์ พลาสติก หรือโลหะ พืชสัตว์และชีวมวลเป็นเชื้อเพลิงฟอสซิลเป็น [เขียน] ทำลาย"ข้อแนะนำตามคำแนะนำเมื่อปีที่แล้วว่า อาหารมังสวิรัติดีกว่าสำหรับดาวเคราะห์จากพระเจ้านิโคลัสสเติร์น อดีตที่ปรึกษารัฐบาลแรงงานเกี่ยวกับเศรษฐศาสตร์ของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ดร. Rajendra Pachauri เก้าอี้ของสหประชาชาติว่าด้วยแผงในสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง (IPCC), ยังได้เรียกร้องให้คนเดียวฟรีเนื้อวันต่อสัปดาห์เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกแผงของผู้เชี่ยวชาญอันดับสินค้า ทรัพยากร กิจกรรมทางเศรษฐกิจ และการขนส่งตามผลกระทบของสิ่งแวดล้อม เกษตรไม่เท่าเทียมกันมีการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิลเนื่องจากทั้งสองเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วกับการเติบโตทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น พวกเขากล่าวว่าเอิร์นสท์ฟอน Weizsaecker เป็นนักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมที่ร่วมประเทศแผง กล่าวว่า: affluence ไรซิ่งเป็นการทริกเกอร์กะในอาหารเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม - ปศุสัตว์ตอนนี้ใช้มากในโลกพืช และ โดยข้อปลา ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สหประชาชาติเรียกร้องให้ย้ายทั่วโลกเพื่อเนื้อสัตว์และอาหารนมฟรีบริโภคเลสเบี้ยนของผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะช่วยโลกจากผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศรายงานของสหประชาชาติกล่าวว่ากะทั่วโลกที่มีต่ออาหารมังสวิรัติเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยโลกจากความหิวน้ำมันเชื้อเพลิงความยากจนและผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นรายงานของสหประชาชาติกล่าวว่าวันนี้. ในขณะที่ประชากรโลกกระชากไปสู่การคาดการณ์ 9100000000 คนภายในปี 2050 รสนิยมตะวันตกอาหารที่อุดมไปด้วยเนื้อและผลิตภัณฑ์นมมีความไม่ยั่งยืนกล่าวว่ารายงานจากโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติของ . (UNEP) แผงระหว่างประเทศของการจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืนมันกล่าวว่า"ผลกระทบจากการเกษตรที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมากจากการเติบโตของประชากรที่เพิ่มขึ้นการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ซึ่งแตกต่างจากเชื้อเพลิงฟอสซิลมันเป็นเรื่องยากที่จะมองหาทางเลือก.. คนมีกิน . ลดลงอย่างมากของผลกระทบที่จะเป็นไปได้ด้วยที่สำคัญการเปลี่ยนแปลงอาหารทั่วโลกอยู่ห่างจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ "ศาสตราจารย์เอ็ดการ์Hertwich, ผู้เขียนนำรายงานกล่าวว่า" ผลิตภัณฑ์สัตว์ทำให้เกิดความเสียหายมากกว่า [ผลิต] แร่ธาตุก่อสร้างเช่นทรายหรือ ซีเมนต์พลาสติกหรือโลหะ ชีวมวลและพืชสัตว์จะเป็นที่สร้างความเสียหายเป็น [การเผาไหม้] เชื้อเพลิงฟอสซิล. "คำแนะนำต่อไปนี้คำแนะนำที่ปีที่ผ่านมาว่าอาหารมังสวิรัติเป็นเรื่องที่ดีสำหรับโลกจากพระเจ้านิโคลัสสเติร์นอดีตที่ปรึกษารัฐบาลเกี่ยวกับเศรษฐกิจของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศดร. ราเชนท Pachauri ประธานคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลของสหประชาชาติว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (IPCC) ได้กระตุ้นให้คนยังจะสังเกตวันเนื้อฟรีหนึ่งสัปดาห์เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน. แผงของผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์การจัดอันดับทรัพยากรกิจกรรมทางเศรษฐกิจและการขนส่งตามพวกเขา . ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเกษตรในหุ้นที่มีปริมาณการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิลเนื่องจากทั้งสองเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจที่เพิ่มขึ้นพวกเขากล่าวว่า. เอิร์นส์ฟอน Weizsaecker นักวิทยาศาสตร์ด้านสิ่งแวดล้อมที่ร่วมเป็นประธานแผงกล่าวว่า "ที่เพิ่มขึ้นความมั่งคั่งจะเรียกการเปลี่ยนแปลงในอาหารที่มีต่อ เนื้อและผลิตภัณฑ์นม - ปศุสัตว์ตอนนี้กินมากของพืชของโลกและโดยการอนุมานจัดการที่ดีของน้ำจืดปุ๋ยและสารกำจัดศัตรูพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยูเอ็นเรียกร้องโลกย้ายเนื้อและผลิตภัณฑ์นมฟรีอาหาร
น้อยกว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นที่จะช่วยโลกจากผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ , รายงานของสหประชาชาติกล่าว




ทั่วโลกเปลี่ยนต่ออาหารมังสวิรัติเป็นสําคัญที่จะช่วยโลกจากความหิวความยากจนเชื้อเพลิงและผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ , รายงานของสหประชาชาติกล่าวว่า วันนี้




เป็นประชากรโลก กระชากต่อค่า 91 พันล้านคน ภายในปี 2050 , รสนิยมตะวันตก สำหรับอาหารที่อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์และนมจะไม่ยั่งยืน กล่าวว่า จากรายงานของโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ ( UNEP ) แผงระหว่างประเทศของการจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืน

มันกล่าวว่า : " ผลกระทบจากการเกษตร ที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก เนื่องจากการเติบโตของประชากรเพิ่มการบริโภคของผลิตภัณฑ์สัตว์ ซึ่งแตกต่างจากเชื้อเพลิงฟอสซิลมันเป็นเรื่องยากที่จะค้นหาทางเลือก คนต้องกิน การลดลงอย่างมากของผลกระทบเท่านั้นจะเป็นไปได้ด้วยการเปลี่ยนอาหารทั่วโลกที่สำคัญจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ "


hertwich ศาสตราจารย์เอ็ดการ์ , ผู้เขียนหลักของรายงานกล่าวว่า " ผลิตภัณฑ์สัตว์ทำให้เกิดความเสียหายมากกว่า [ การผลิต ] สร้างแร่ธาตุเช่นทราย หรือปูน , พลาสติก หรือโลหะชีวมวลพืชและสัตว์จะสร้างความเสียหายเป็น [ การเผาไหม้ ] เชื้อเพลิงฟอสซิล "


แนะนำตามคำแนะนำเมื่อปีที่แล้วว่าอาหารมังสวิรัติจะดีกว่าสำหรับดาวเคราะห์จากพระเจ้านิโคลัส สเติร์น อดีตที่ปรึกษารัฐบาลแรงงานต่อเศรษฐศาสตร์ของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ดร ราเชนทรา ปาจา รี , เก้าอี้ของสหประชาชาติแผงระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ( IPCC )ยังได้เรียกร้องให้ประชาชนสังเกตหนึ่งเนื้อฟรีวันต่อสัปดาห์เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน

แผงของผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ ทรัพยากร กิจกรรมทางเศรษฐกิจและการขนส่งตามผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม . การเกษตรบน par กับเชื้อเพลิงฟอสซิล เพราะทั้งสองลุกขึ้นอย่างรวดเร็ว ด้วยการเติบโตทางเศรษฐกิจที่เพิ่มขึ้น เขากล่าวว่า weizsaecker Ernst von

,สิ่งแวดล้อมนักวิทยาศาสตร์ที่ร่วมเป็นประธานแผง , กล่าวว่า : " ความมั่งคั่งคือการเปลี่ยนแปลงเพิ่มขึ้นในอาหารที่มีต่อผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และนมปศุสัตว์ - ตอนนี้ใช้มากของโลกพืชและการจัดการที่ดีของปลา ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง