Fabrizio and Cutter (2005)investiga

Fabrizio and Cutter (2005)
investigated the infl uence of electrolyzed
oxidizing water (pH 2.3 to 2.7, 1150 mV
ORP, ∼ 50 ppm free chlorine) on L. monocytogenes
inoculated on beef frankfurters
stored for 7 days at 4 ° C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fabrizio และตัด (2005)ตรวจสอบ uence infl ของ electrolyzedรับอิเล็กตรอนน้ำ (pH 2.3-2.7, 1150 mVORP ∼ 50 ppm คลอรีนอิสระ) ใน L. monocytogenesinoculated บนเนื้อ frankfurtersเก็บ 7 วันที่ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Fabrizio และตัด (2005)
ตรวจสอบ uence infl
ของอิเล็กโทรไลน้ำออกซิไดซ์(pH 2.3-2.7, 1150 mV
ORP ~ 50 ppm คลอรีนอิสระ) บน L. monocytogenes
เชื้อใน frankfurters
เนื้อเก็บไว้เป็นเวลา7 วันที่ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟาบริซิโอ และตัด ( 2005 )

uence ได้ infl ของเครื่องแยกสารประกอบออกซิไดซ์น้ำ ( pH 2.3 2.7 1150 MV
ORP , ∼ 50 ppm คลอรีนอิสระ ) . monocytogenes

เก็บไว้ปลูกต่อรำผีเนื้อ 4 ° C 7 วัน