Inhibition of Aldehyde Dehydrogenas

Inhibition of Aldehyde Dehydrogenase Enzyme by Durian (Durio zibethinus Murray) Fruit Extract
John S. Maninang a*, Ma.Concepcion C. Lizada b and Hiroshi Gemmaa
a: Pomology Laboratory, Graduate School of Life and Environmental Sciences, University of Tsukuba, Tennodai, Tsukuba, 305-8577 Ibaraki, Japan
b: Department of Food Science and Nutrition, College of Home Economics, University of the Philippines Diliman, Quezon City 1101, Philippines
*: Corresponding Author : [e-mail]
tel. No. : [phone] fax. No.: [phone]
Abbreviations: ALDH, aldehyde dehydrogenase; DE, durian extract; DER, disulfiram-ethanol reaction; Km, Michaelis constant ß-NAD or NAD, nicotinamide-adenine dinucleotide; Rf, retardation factor; V0, initial velocity; Vmax, maximum velocity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยับยั้งเอนไซม์ Dehydrogenase แอลดีไฮด์โดยแยกผลไม้ทุเรียน (Durio zibethinus Murray)
จอห์น S. Maninang เป็น *, b Ma.Concepcion C. Lizada และ Hiroshi Gemmaa
: Pomology ปฏิบัติ บัณฑิตชีวิต และ วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยอวกาศสึกุบะ Tennodai อวกาศสึกุบะ 305-8577 อิบารากิ ญี่ปุ่น
b: กรมวิทยาศาสตร์อาหารและโภชนาการ วิทยาลัยของคหกรรม มหาวิทยาลัยฟิลิปปินส์สามารถใช้ ห้อง 1101 ฟิลิปปินส์
*: ผู้เขียนที่เกี่ยวข้อง: [e-mail]
หมายเลขโทร.: 81 29 8534819 โทรสาร หมายเลข: 81 29 8537225
คำย่อ: ALDH แอลดีไฮด์ dehydrogenase DE ทุเรียนแยก DER เอทานอล disulfiram ปฏิกิริยา Km ขั้นคงบาทและ หรือ และ nicotinamide adenine dinucleotide Rf ปัญญาปัจจัย V0 ความเร็วเริ่มต้น Vmax ความเร็วสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การยับยั้งเอนไซม์ อัลดีไฮด์ ดีไฮโดรจีเนส ( ต้นทุเรียนใน Murray ) สารสกัดจากผลไม้ จอห์น เอส maninang
* แม่ คอนเซป . . lizada B และ ฮิโรชิ gemmaa
: ปฏิบัติการแปลง เรียนจบโรงเรียนแห่งชีวิตและวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยทสึคุบะ Tsukuba 305-8577 tennodai , , , อิบารากิ , ญี่ปุ่น :
b ภาควิชาวิทยาศาสตร์และโภชนาการ อาหาร คณะคหกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยฟิลิปปินส์ Diliman ฟิลิปปินส์เกซอนซิตี , 1101
* : ผู้เขียนที่สอดคล้องกัน : เจมม่า @ ซากุระ ซีซี สึกุบะ . ac.jp
โทร : หมายเลข 81 29 8534819 โทรสาร ฉบับที่ : 81 29 8537225
aldh อัลดีไฮด์ ดีไฮโดรจีเนส ; ตัวย่อ : , เดอ , สารสกัดจากทุเรียน ; ตั้งสายตัวแทบขาดเอทานอลปฏิกิริยา ; กม. มากคงß - NAD หรือ nad พยุหยาตรา ; , RF , ปัจจัยการผลิปัญญาอ่อน ; ความเร็วเริ่มต้น ; Vmax ,ความเร็วลมสูงสุด