2. Materials and methods2.1. Materi

2. Materials and methods
2.1. Materials

The following samples of frozen shrimp products were directly obtained from one of the Egyptian imported food companies through years 2014–2015: 10 of block frozen broken peeled shrimp (pieces), 14 samples of block whole raw frozen shrimp, 8 of block headless whole frozen shrimp, 14 samples of IQF peeled headless frozen shrimp, 35 of block peeled headless frozen shrimp, 16 of IQF peeled deveined frozen shrimp, and 12 of block peeled deveined frozen shrimp. The samples were transported to the laboratory in ice boxes under aseptic condition and stored immediately at −20 °C in deep freezers until microbiological analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1. วัสดุตัวอย่างต่อไปนี้ผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งได้รับโดยตรงจากบริษัทอาหารนำเข้าที่อียิปต์ปี 2014 – 2015:10 ของแช่แข็งบล็อกที่เสียกุ้งปอกเปลือก (ชิ้น), 14 ตัวอย่างบล็อกทั้งดิบกุ้งแช่แข็ง กุ้งแช่แข็งทั้งโง่บล็อก 8 ตัวอย่าง 14 กิโลกรัมปอกเปลือกกุ้งแช่แข็งถอดหัวปอก 35 บล็อกปอกเปลือกโง่กุ้งแช่แข็ง กุ้งแช่แข็งปอกเปลือกแช่แข็ง deveined 16 และ 12 ของบล็อกปอกเปลือกกุ้งแช่แข็งที่ deveined ตัวอย่างถูกส่งไปห้องปฏิบัติการในน้ำแข็งภายใต้สภาวะปลอดเชื้อ และเก็บไว้ทันทีที่ −20 ° C ในตู้แช่แข็งลึกจนถึงจุลชีววิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 วัสดุ

ตัวอย่างต่อไปนี้ของผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งที่ได้รับโดยตรงจากหนึ่งในอียิปต์ บริษัท อาหารที่นำเข้าผ่านปี 2014-2015: 10 ของบล็อกแช่แข็งเสียกุ้งปอกเปลือก (ชิ้น) 14 ตัวอย่างของบล็อกทั้งกุ้งแช่แข็งดิบ 8 ของบล็อกหัวขาดทั้ง กุ้งแช่แข็ง 14 ตัวอย่าง IQF ปอกเปลือกกุ้งแช่แข็งหัวขาด 35 ของบล็อกปอกเปลือกกุ้งแช่แข็งหัวขาด, 16 กิโลกรัมปอกเปลือก deveined กุ้งแช่แข็งและ 12 ของบล็อกปอกเปลือก deveined กุ้งแช่แข็ง กลุ่มตัวอย่างที่ถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการในกล่องน้ำแข็งภายใต้สภาวะปลอดเชื้อและเก็บไว้ทันทีที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสในตู้แช่แข็งลึกจนการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา