Papain from a commercially available powdered extract of the papaya latex. The powdered extract 100 g was dissolved in 1300 ml of activating buffer (20 mM EDTA, 10 mM acetate buffer, pH 5.0 to which fl-mercaptoethanol, 1.04 ml/1300 ml, was added prior to use). Insoluble material was removed by centrifugation at 10,OOOg for 15 min. Sodium chloride 0.337 g/ml of supernatant was added to the supernatant which contained 2.85 units/ml of papain (total of 4080 32 BURKE, LEWIS, AND SHAFER units). After 2 hr at room temperature, the precipitate was collected by centrifugation at 10,OOOg for 30 min. The precipitate was redissolved in 1090 ml of activating buffer, and insoluble material removed by centrifugation at 10,OOOg for 30 min. The supernatant containing 3200 units of papain was subjected to affinity chromatography as described above. Approximately 700 ml of eluting solution was required to elute the nonbinding material from the column. The yield of papain was 745 mg (1020 units) in 450 ml of water
ปาเปนจากสารสกัดจากผงใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ของน้ำยางมะละกอ สารสกัดจากผง 100 กรัมถูกละลายใน 1,300 มล. ของการเปิดใช้งานบัฟเฟอร์ (EDTA 20 มิลลิบัฟเฟอร์อะซิเตต 10 มิลลิค่า pH 5.0 ที่ชั้น-mercaptoethanol, 1.04 มล. / 1,300 มิลลิลิตรถูกเพิ่มเข้ามาก่อนที่จะใช้) วัสดุที่ไม่ละลายน้ำถูกลบออกโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 10, OOOg นาน 15 นาที โซเดียมคลอไรด์ 0.337 กรัม / มิลลิลิตรใสถูกบันทึกอยู่ในสารละลายที่มี 2.85 หน่วย / มิลลิลิตรปาเปน (รวมของ 4080 32 BURKE, LEWIS และหน่วย SHAFER) หลังจาก 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องตะกอนที่ถูกเก็บรวบรวมโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 10, OOOg เป็นเวลา 30 นาที ตะกอนถูก redissolved ใน 1,090 มล. ของบัฟเฟอร์การเปิดใช้งานและวัสดุที่ไม่ละลายน้ำออกโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 10, OOOg เป็นเวลา 30 นาที สารละลายที่มี 3200 หน่วยงานของปาเปนยู่โคความสัมพันธ์ที่อธิบายข้างต้น ประมาณ 700 มล. ของการแก้ปัญหา eluting ต้องชะวัสดุ nonbinding จากคอลัมน์ อัตราผลตอบแทนของปาเปนเป็น 745 mg (1,020 หน่วย) ใน 450 มิลลิลิตรของน้ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..