Miami (AFP) - Astronauts living at

Miami (AFP) - Astronauts living at the International Space Station are about to take their first bites of space-grown lettuce, in what scientists described as another step toward enabling human missions to Mars.

If space explorers can grow their own food while they are away from the Earth, they are more likely to survive the rigors of deep space exploration lasting months or even years, according to NASA.

"There is evidence that supports (the idea that) fresh foods, such as tomatoes, blueberries and red lettuce, are a good source of antioxidants," said Ray Wheeler, NASA's lead scientist for advanced life support activities at Kennedy Space Center in Florida.

"Having fresh food like these available in space could have a positive impact on people's moods and also could provide some protection against radiation in space," he added.

US astronaut Scott Kelly and other crewmen at the orbiting outpost will taste the lettuce between 11:15 am and 12 pm (1515-1600 GMT), a NASA spokeswoman told AFP.

The event will air on NASA television, which will take a short break in its coverage of a Russian spacewalk in order to broadcast the historic bites.

The red romaine lettuce was grown in a special plant-growing box called Veg-01, and was flown to space aboard the SpaceX Dragon cargo ship.

The seeds are contained in rooting pillows, and were "activated" by Kelly on July 8, NASA said. The plants grew for 33 days before being harvested.

"Tomorrow we'll eat the anticipated veggie harvest," Kelly posted on Twitter on Sunday, along with a picture he took of himself beside the red-lit veggie station.

A previous crop of lettuce was grown in space last year but was not eaten by astronauts. Instead, it underwent -- and passed -- food safety tests back on Earth.

This time, the astronauts "will clean the leafy greens with citric acid-based, food safe sanitizing wipes before consuming them," NASA said on its website.

"They will eat half of the space bounty, setting aside the other half to be packaged and frozen on the station until it can be returned to Earth for scientific analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไมอามี่ (AFP) - นักบินอวกาศที่อาศัยอยู่ในสถานีอวกาศนานาชาติจะ ใช้กัดตัวแรกของพื้นที่ปลูกผักกาดหอม นักวิทยาศาสตร์ว่าเป็นอีกก้าวเปิดภารกิจมนุษย์ไปดาวอังคารได้ถ้าพื้นที่เอ็กซ์พลอเรอร์สามารถเติบโตอาหารของตนเองในขณะที่อยู่ห่างจากโลก พวกเขาจะมีแนวโน้มที่จะอยู่รอดท่านเดือนยั่งยืนสำรวจอวกาศหรือแม้กระทั่งปี ตามนาซ่า"หลักฐานที่สนับสนุน (ความคิดที่) อาหารสด มะเขือเทศ บลูเบอร์รี่ และผักกาด หอมแดง เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ, " กล่าวว่า ล้อ Ray นักวิทยาศาสตร์เป้าหมายของนาซ่าสำหรับขั้นสูงชีวิตสนับสนุนกิจกรรมที่ศูนย์อวกาศเคนเนดีในฟลอริด้า"มีอาหารสดเช่นอาจมีผลกระทบในอารมณ์ของคนเหล่านี้พร้อมใช้งานในพื้นที่ และยัง สามารถช่วยป้องกันรังสีในพื้นที่บาง เขาเพิ่มนักบินอวกาศสหรัฐอเมริกาสก็อตเคลลีและลูกเรืออื่น ๆ ที่หน้าด่าน orbiting จะลิ้มรสสลัดระหว่าง 11:15 น. 12 pm (GMT 1515-1600), เป็นโฆษกหญิงของ NASA บอก AFPเหตุการณ์จะอากาศในโทรทัศน์ นาซ่าที่จะหยุดพักสั้น ๆ ในความครอบคลุมของ spacewalk รัสเซียเพื่อออกอากาศกัดประวัติศาสตร์ผักกาดหอมสดกรอบสีแดงที่ปลูกในพิเศษเติบโตพืชกล่องเรียกว่า Veg-01 และได้บินกับพื้นที่บนเรือมังกร SpaceX เรือเมล็ดที่อยู่ในหมอน rooting และถูก "ใช้งาน" โดย Kelly บน 8 กรกฎาคม นาซ่ากล่าวว่า พืชเติบโต 33 วันก่อนการเก็บเกี่ยว"พรุ่งนี้เราจะกินเก็บเกี่ยว veggie คาดว่า เคลลี่โพส Twitter อาทิตย์ พร้อมกับรูปที่เขาเอาของตัวเองข้างสถานี veggie ที่แสงสีแดงพืชก่อนหน้าของผักกาดหอมที่ปลูกในพื้นที่ปี แต่ไม่ได้กิน โดยนักบินอวกาศ แทน รับ - และส่ง - ความปลอดภัยของอาหารทดสอบกลับมาบนโลกเวลานี้ นักบินอวกาศ "จะทำความสะอาดสีเขียวใบ มีกรดซิตริกตาม อาหารปลอดภัย sanitizing กำหนนดก่อนใช้พวกเขา" NASA กล่าวว่า เว็บไซต์"พวกเขาจะกินครึ่งหนึ่งของเงินสงเคราะห์ พื้นที่ตั้งไว้อีกครึ่งหนึ่งจะบรรจุ และแช่แข็งในสถานีจนกว่าจะสามารถถูกส่งกลับไปโลกสำหรับวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไมอามี (เอเอฟพี) - นักบินอวกาศอยู่ที่สถานีอวกาศนานาชาติจะเกี่ยวกับการที่จะใช้กัดแรกของผักกาดหอมที่ปลูกในพื้นที่ในสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์อธิบายว่าขั้นตอนต่อภารกิจช่วยให้มนุษย์ไปดาวอังคารอีก. หากสำรวจพื้นที่สามารถเติบโตอาหารของตัวเองในขณะที่พวกเขาเป็น ออกไปจากโลกที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะอยู่รอดโหดร้ายของการสำรวจอวกาศลึกยาวนานเดือนหรือแม้กระทั่งปีตามที่องค์การนาซ่า. "มีหลักฐานว่ามีการสนับสนุน (ความคิดที่ว่า) อาหารสดเช่นมะเขือเทศผักกาดหอมและบลูเบอร์รี่สีแดง เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ "เรย์วีลเลอร์นักวิทยาศาสตร์นำของนาซาสำหรับกิจกรรมช่วยชีวิตขั้นสูงที่ศูนย์อวกาศเคนเนฟลอริด้า. กล่าวว่ามีอาหารสดเช่นนี้มีอยู่ในพื้นที่ที่อาจมีผลกระทบในเชิงบวกต่ออารมณ์ความรู้สึกของผู้คนและยังสามารถให้การป้องกันบางอย่าง " กับการฉายรังสีในอวกาศ "เขากล่าวเสริม. สหรัฐนักบินอวกาศสกอตต์เคลลี่และลูกเรืออื่น ๆ ที่ด่านโคจรจะได้ลิ้มรสผักกาดหอมระหว่าง 11:15 และ 12 น (1515-1600 GMT) โฆษกหญิงของนาซ่าบอก AFP. เหตุการณ์จะออกอากาศในวันที่ โทรทัศน์นาซาซึ่งจะใช้เวลาพักผ่อนระยะสั้นในการรายงานข่าวของรัสเซีย spacewalk เพื่อออกอากาศกัดประวัติศาสตร์. ผักกาดหอมสีแดงได้รับการปลูกในกล่องพืชที่เติบโตพิเศษที่เรียกว่า Veg-01 และบินไปยังพื้นที่บนเรือสปา มังกรเรือบรรทุกสินค้า. เมล็ดพันธุ์ที่มีอยู่ในหมอนรากและถูก "เปิดใช้งาน" โดยเคลลี่ในวันที่ 8 กรกฏาคมนาซ่ากล่าวว่า พืชขยายตัว 33 วันก่อนที่จะถูกเก็บเกี่ยว. "พรุ่งนี้เราจะกินผักที่คาดว่าจะเก็บเกี่ยว" เคลลี่โพสต์ในทวิตเตอร์เมื่อวันอาทิตย์พร้อมกับภาพที่เขาเอาตัวเองอยู่ข้างสถานีผักสีแดงที่มีแสงสว่างเพียงพอ. พืชก่อนหน้าของผักกาดหอม ได้รับการปลูกในพื้นที่ปีที่ผ่านมา แต่ไม่ได้กินโดยนักบินอวกาศ แต่มันเปลี่ยนไป - ผ่าน -. การทดสอบความปลอดภัยของอาหารกลับมาบนโลกครั้งนี้นักบินอวกาศ "จะทำความสะอาดผักใบเขียวที่มีกรดซิตริกที่ใช้ฆ่าเชื้ออาหารปลอดภัยผ้าเช็ดทำความสะอาดก่อนบริโภคพวกเขา" นาซ่ากล่าวว่าในเว็บไซต์ของตน. " พวกเขาจะกินครึ่งหนึ่งของเงินรางวัลพื้นที่ที่การตั้งค่ากันอีกครึ่งหนึ่งที่จะได้รับการบรรจุและแช่แข็งบนสถานีจนกว่าจะสามารถกลับไปยังโลกสำหรับการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์