Two suggested modes of action of ye

Two suggested modes of action of yeast in stimulating rumen fermentation were investigated. The first,
that yeast respiratory activity protects anaerobic rumen bacteria from damage by 0,, was tested using
different strains of yeast that had previously been shown to have differing abilities to increase the viable
count of rumen bacteria. Succhurumyces cerevisiue NCYC 240, NCYC 1026, and the commercial
product Yea-Sac@, added to rumen fluid in vitro at 1-3 mg/ml, increased the rate of 0, disappearance
by between 46 and 89 YO. The same three preparations also stimulated bacterial numbers in an in vitru
fermenter (Rusitec). S. cerevisiae NCYC 694 and NCYC 1088, which had no influence on the viable
count in Rusitec, also had no effect on 0, uptake. Respirationdeficient (RD) mutants of S. cerevisiue
NCYC 240 and NCYC 1026 were enriched by repeated culturing in the presence of ethidium bromide.
S. cerevisiue NCYC 240 and NCYC 1026 stimulated the total and cellulolytic bacterial populations in
Rusitec, while the corresponding RD mutants did not. Rigorous precautions to exclude air from Rusitec
resulted in S. cevevisiue NCYC 240 no longer stimulating total bacterial numbers, although it still
increased numbers of cellulolytic bacteria. The second hypothesis, that yeast provides malic and other
dicarboxylic acids which stimulate the growtb of some rumen bacteria, was examined by comparing the
effects of yeast and malic acid on rumen fermentation in sheep. Three mature sheep were given 085 kg
barley/d plus 0.55 kg chopped ryegrass hay/d either unsupplemented, or supplemented with 4 g
S. cerevisiue NCYC 240/d or 100 mg L-malic acid/d either mixed with the diet or in aqueous solution
infused continuously into the rumen. Yeast increased the total viable count of bacteria (P < 0.05)
whereas malic acid did not, and no other effect of the treatments reached statistical significance. It was
concluded, therefore, that the stimulation of rumen bacteria by S. cerevisiue is at least partly dependent
on its respiratory activity, and is not mediated by malic acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สองแนะนำโหมดของการดำเนินการของยีสต์ในกระตุ้นต่อการหมักได้ตรวจสอบ ครั้งแรกว่า ยีสต์หายใจกิจกรรมป้องกันแบคทีเรียไม่ใช้ออกซิเจนต่อความเสียหาย 0 ได้รับการทดสอบโดยใช้ต่างสายพันธุ์ของยีสต์ที่ก่อนหน้านี้ได้รับการแสดงที่มีความสามารถแตกต่างกันเพื่อเพิ่มการทำงานได้จำนวนของเชื้อแบคทีเรียในรูเมน Succhurumyces cerevisiue NCYC 240, NCYC 1026 และพาณิชย์ใช่ผลิตภัณฑ์ถุง@ลงในหลอดทดลองที่ 1-3 mg/ml ของเหลวรูเมน เพิ่มอัตรา 0 หายไปโดยระหว่าง 46 และ 89 YO การเตรียมการที่สามเดียวถูกกระตุ้นเลขแบคทีเรียใน vitru ในการfermenter (Rusitec) S. cerevisiae NCYC 694 และ NCYC 1088 ที่มีไม่มีอิทธิพลในการทำงานได้นับใน Rusitec ยังไม่มีผลกับ 0 ดูดซึม สายพันธุ์ Respirationdeficient (RD) ของ S. cerevisiueNCYC 240 และ NCYC 1026 อุดมไป ด้วยซ้ำนำไปเลี้ยงในโบรไมด์ ethidiumNCYC 1026 และ S. cerevisiue NCYC 240 ถูกกระตุ้นประชากรแบคทีเรียรวม และ cellulolytic ในRusitec ในขณะที่สายพันธุ์ RD ที่สอดคล้องกันไม่ได้ ข้อควรระวังอย่างเข้มงวดเพื่อแยกอากาศจาก Rusitecส่งผลให้ S. cevevisiue NCYC 240 กระตุ้นไม่รวมหมายเลขแบคทีเรีย แม้ว่ามันยังคงการเพิ่มขึ้นของ cellulolytic แบคทีเรีย สมมติฐานสอง ว่า ยีสต์มี malic และอื่น ๆกรด dicarboxylic ที่กระตุ้น growtb ของแบคทีเรียบางรูเมน ตรวจสอบ โดยการเปรียบเทียบการผลของยีสต์และกรดมาลิกต่อการหมักในแกะ แกะแก่ ๆ ที่สามได้รับ 085 กก.ข้าว บาร์เลย์/d บวก 0.55 กก.สับ ryegrass เฮย์/d unsupplemented หรือเสริม ด้วย 4 กรัมคู่รัก cerevisiue NCYC 240/d หรือ 100 มก. L-กรด/d อย่างใดอย่างหนึ่งผสม กับอาหาร หรือ ในสารละลายผสมอย่างต่อเนื่องลงในรูเมน ยีสต์เพิ่มจำนวนได้จำนวนแบคทีเรีย (P < 0.05)ในขณะที่ไม่มีกรด และไม่มีผลของการรักษาถึงนัยสำคัญทางสถิติ มันเป็นสรุป ดังนั้น ว่าอย่างน้อยบางส่วนขึ้นอยู่กับการกระตุ้นแบคทีเรียในรูเมนโดย S. cerevisiueในกิจกรรมของทางเดินหายใจ และไม่มีการไกล่เกลี่ย โดยกรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สองโหมดปัญหาของการดำเนินการของยีสต์ในการกระตุ้นการหมักในกระเพาะรูเมนถูกตรวจสอบ ครั้งแรก
ว่ากิจกรรมยีสต์ระบบทางเดินหายใจปกป้องแบคทีเรียในกระเพาะหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนจากความเสียหายโดย 0 ,, ได้รับการทดสอบโดยใช้
สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของยีสต์ที่ได้รับก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่ามีความสามารถที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มการทำงานได้
นับจากเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะรูเมน Succhurumyces cerevisiue NCYC 240, NCYC 1026 และการค้า
สินค้า Yea-Sac @ เพิ่มกระเพาะของเหลวในหลอดทดลองที่ 1-3 mg / ml เพิ่มขึ้นในอัตรา 0, หายตัวไป
โดยระหว่าง 46 และ 89 YO เช่นเดียวกับสามเตรียมกระตุ้นแบคทีเรียในตัวเลขใน vitru
หมัก (Rusitec) S. cerevisiae NCYC 694 และ NCYC 1088 ซึ่งมีอิทธิพลต่อการทำงานได้ไม่
นับใน Rusitec ยังไม่มีผลกระทบต่อ 0, การดูดซึม Respirationdeficient (RD) การกลายพันธุ์ของเอส cerevisiue
NCYC 240 และ 1026 ถูก NCYC อุดมไปด้วยการเพาะเลี้ยงซ้ำในการปรากฏตัวของ ethidium bromide ได้.
เอส cerevisiue NCYC 240 และ NCYC 1026 กระตุ้นประชากรแบคทีเรียรวมและเซลลูโลสใน
Rusitec ขณะที่สอดคล้องกันกลายพันธุ์ RD ไม่ได้ ข้อควรระวังอย่างเข้มงวดเพื่อไม่รวมอากาศจาก Rusitec
ส่งผลให้เอส cevevisiue NCYC 240 ไม่กระตุ้นตัวเลขแบคทีเรียรวมแม้ว่ามันจะยังคง
เพิ่มจำนวนของเชื้อแบคทีเรียเซลลูโลส สมมติฐานที่สองยีสต์ที่ให้มาลิกและอื่น ๆ
กรด dicarboxylic ซึ่งกระตุ้น growtb ของเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะรูเมนบางคนถูกตรวจสอบโดยการเปรียบเทียบ
ผลกระทบของยีสต์และกรดมาลิหมักในกระเพาะรูเมนในแกะ สามผู้ใหญ่แกะที่ได้รับ 085 กก.
ข้าวบาร์เลย์ / D บวก 0.55 กก. ryegrass สับฟาง / D ทั้ง unsupplemented หรือเสริมด้วย 4 กรัม
เอส cerevisiue NCYC 240 / D หรือ 100 มิลลิกรัมกรด L-malic / D ทั้งผสมกับอาหารหรือในสารละลาย
ผสมอย่างต่อเนื่องเข้าไปในกระเพาะรูเมน ยีสต์เพิ่มขึ้นนับทำงานทั้งหมดของเชื้อแบคทีเรีย (P <0.05)
ในขณะที่กรดมาลิกไม่ได้และไม่มีผลกระทบอื่น ๆ ของการรักษาถึงนัยสำคัญทางสถิติ มันก็
สรุปได้ว่าการกระตุ้นของเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะรูเมนโดยเอส cerevisiue เป็นอย่างน้อยส่วนหนึ่งขึ้นอยู่
กับกิจกรรมของระบบทางเดินหายใจของตนและไม่ได้เป็นผู้ไกล่เกลี่ยโดยกรดมาลิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองโหมดของการกระทำาของยีสต์ในการกระตุ้นกระบวนการหมักคือ ครั้งแรกยีสต์ป้องกันแบคทีเรียไร้อากาศหายใจ กิจกรรมทั้งหมดจากความเสียหายโดย 0 , , ทดสอบโดยใช้สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของยีสต์ที่ได้รับก่อนหน้านี้ แสดงให้เห็นความสามารถที่แตกต่างเพื่อเพิ่มได้นับทั้งหมดแบคทีเรีย succhurumyces cerevisiue ncyc 240 , ncyc ก่อนหน้านี้ และเชิงพาณิชย์สินค้าทั้งหมด > @ เออ เพิ่มของเหลวในหลอดทดลองที่มิลลิกรัม / 1-3 มล. เพิ่มอัตรา 0 , สูญหายโดยระหว่าง 46 และ 89 . เดียวกันสามการเตรียมยังกระตุ้นแบคทีเรียใน vitru ตัวเลขในถังหมัก ( rusitec ) S . cerevisiae ncyc และ ncyc พอๆกัน ซึ่งไม่มีอิทธิพลในการวางอนาคตนับใน rusitec ยังไม่มีผลกระทบต่อ 0 , การดูดซึม . respirationdeficient ( RD ) สายพันธุ์ของ cerevisiue Sncyc 240 และ ncyc แล้วยังอุดมด้วยซ้ำ การเพาะในการแสดงตนของทิเดียมโบรไมด์ .เอส cerevisiue ncyc 240 และ ncyc แล้วกระตุ้นประชากรแบคทีเรียทั้งหมด และทดลองในrusitec ในขณะที่สายพันธุ์ กขสอดคล้องกันหรือไม่ การแยกอากาศจาก rusitec มาตรการป้องกันอย่างเข้มงวดส่งผลให้สหรัฐอเมริกา cevevisiue ncyc 240 ไม่กระตุ้นจำนวนแบคทีเรีย ตัวเลข แม้ว่ามันยังคงตัวเลขที่เพิ่มขึ้นของแบคทีเรียที่ย่อยสลายเซลลูโลส . สมมติฐานที่สอง ยีสต์มี malic และอื่น ๆdicarboxylic กรดที่กระตุ้น growtb แบคทีเรียบางชนิดจากอาหาร ถูกตรวจสอบโดยการเปรียบเทียบผลของยีสต์และกรด malic ต่อกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนในแกะ สามผู้ใหญ่แกะได้รับ 085 กิโลกรัมข้าวบาร์เลย์ / D บวก 0.55 กก. สับ ryegrass ฟาง / D ให้ขาว หรือเสริมด้วย 4 กรัมเอส cerevisiue ncyc 240 / D หรือ 100 มิลลิกรัม กรด l-malic / D ให้ผสมกับอาหาร หรือในสารละลายได้รับการอย่างต่อเนื่องในกระเพาะ ยีสต์เพิ่มนับได้รวมของแบคทีเรีย ( P < 0.05 )และกรดมาลิกไม่ได้และไม่มีผลอื่น ๆของการรักษาถึงระดับดี มันคือสรุป ดังนั้น การกระตุ้นกระบวนการแบคทีเรียโดย cerevisiue อย่างน้อยส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับกิจกรรมของระบบทางเดินหายใจ และไม่ได้เป็นคนกลาง โดยกรดมาลิก .