- they differ form benzoic acid in

- they differ form benzoic acid in that they have antimicrobial activity in both acid and alkaline pH regions.
- the antimicrobial activity in parabens is proportional to the chain length of the alkyl group.
- parabens are more active against molds and yeast than against bacteria, and more active against gram-positive than gram-negative bacteria.
- They are used in fruitcakes, and fruit-fillings.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

-พวกเขาแตกต่างฟอร์มกรดเบนโซอิกที่มีกิจกรรมต้านจุลชีพในทั้งสองภูมิภาค pH กรด และด่าง-กิจกรรมต้านจุลชีพในพาราเบนเป็นสัดส่วนกับความยาวสายของกลุ่มคิล-พาราเบนใช้งานมากขึ้นกับแม่พิมพ์และยีสต์กว่ากับแบคทีเรีย และกิจกรรมอื่น ๆ กับแบคทีเรียแกรมบวกมากกว่าแบคทีเรียแกรมลบ-พวกเขาจะใช้ในการ fruitcakes และไส้ผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- พวกเขาแตกต่างจากกรดเบนโซอิกว่าพวกเขามีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ในภูมิภาคอกรด และด่าง- ฤทธิ์ต้านจุลชีพใน parabens เป็นปฏิภาคกับโซ่ยาวของกลุ่มอัล .- parabens มีการใช้งานมากขึ้นกับเชื้อราและยีสต์มากกว่าแบคทีเรีย และอื่น ๆที่ใช้งานกับแกรมบวกกว่าแบคทีเรียแกรมลบ- พวกเขาจะใช้ในเค้กผลไม้ และไส้ผลไม้