Efect of drying processes on free a

Efect of drying processes on free acidity content of cocoa beans: Free acidity contents resulted from each drying method are presented in Fig. 3. While the combination of sun and artificial drying process increased the free acidity content to 3.4 meq of NaOH.10G1 g, only solar drying (C14) and artificial drying (EV34) process had no effect on the free acidity content in comparison to the standard drying process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Efect ของการอบแห้งกระบวนการเนื้อหาของเมล็ดโกโก้ฟรีติชม: ชิมฟรีเนื้อหาเกิดจากแต่ละวิธีการอบแห้งจะแสดงในรูป 3 ในขณะที่การรวมกันของดวงอาทิตย์และกระบวนการอบแห้งเทียมเพิ่มเนื้อหาฟรีไวน์ meq 3.4 กรัม NaOH.10G1 การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เท่านั้น (C14) และกระบวนการ (EV34) ผ้าประดิษฐ์มีไม่มีผลกับเนื้อหาฟรีชิมเปรียบเทียบกับมาตรฐานกระบวนการทำแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Efect ของกระบวนการอบแห้งที่มีความเป็นกรดฟรีของเมล็ดโกโก้: เนื้อหาความเป็นกรดฟรีเป็นผลมาจากวิธีการอบแห้งแต่ละจะถูกนำเสนอในรูป 3. ในขณะที่การรวมกันของดวงอาทิตย์และการอบแห้งเทียมกระบวนการเพิ่มความเป็นกรดฟรี 3.4 mEq ของ NaOH.10G1 กรัมเท่านั้นอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ (C14) และการอบแห้งเทียมกระบวนการ (EV34) มีไม่มีผลกระทบต่อความเป็นกรดฟรีในการเปรียบเทียบกับ กระบวนการอบแห้งมาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกระบวนการอบแห้งต่อปริมาณกรดฟรีของเมล็ดโกโก้ : เนื้อหากรดฟรีมาจากแต่ละวิธี การอบแห้งจะแสดงในรูปที่ 3 ในขณะที่การรวมกันของดวงอาทิตย์ และกระบวนการอบแห้งเทียมเพิ่มเนื้อหากรดฟรี 3.4 มิลลิกรัมของ naoh.10g1 เพียงแสงอาทิตย์แห้ง ( C14 ) และเทียม ( ev34 กระบวนการอบแห้ง ) ไม่มีผลต่อปริมาณกรดอิสระในการเปรียบเทียบกับมาตรฐานผ่านกระบวนการอบแห้ง