Meat cookingnot only relies on temp

Meat cooking
not only relies on temperature, but also on cooking time. These studies
showed that, besides mechanical processing such as mincing, cooking
conditions constitute an interesting way to adapt meat preparation for
the elderly population by modulating the speed of protein digestion,
without affecting the protein digestibility in the small intestine

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเนื้อสัตว์ไม่เพียงแต่ ใช้ ในอุณหภูมิ แต่ยังอยู่ ในเวลาปรุงอาหาร การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่า นอกจากนี้การประมวลผลเช่น mincing เครื่องจักรกลอาหารเงื่อนไขประกอบเป็นวิธีน่าสนใจปรับเนื้อเตรียมตัวประชากรสูงอายุ โดยความเร็วของการย่อยอาหารโปรตีน เกี่ยวสภาพ digestibility โปรตีนในลำไส้เล็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรุงอาหารเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ แต่ยังเกี่ยวกับเวลาการปรุงอาหาร
การศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่านอกเหนือจากการประมวลผลกลเช่นดัดจริต, การทำอาหารเงื่อนไขเป็นวิธีที่น่าสนใจที่จะปรับตัวเข้ากับการเตรียมอาหารของประชากรผู้สูงอายุโดยการปรับความเร็วของการย่อยโปรตีนโดยไม่มีผลต่อการย่อยโปรตีนในลำไส้เล็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำอาหารเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ แต่เวลาทำอาหาร การศึกษานี้พบว่านอกเหนือจากเครื่องจักรกล
, การประมวลผล เช่น ดัดจริต เงื่อนไขการปรุงอาหาร
เป็นวิธีที่น่าสนใจที่จะปรับตัวเตรียมเนื้อ
ประชากรผู้สูงอายุ โดยของความเร็วของการย่อยโปรตีน
โดยไม่มีผลต่อโปรตีนการย่อยอาหารในลำไส้เล็ก