In the absence of added MTGase, we

In the absence of added MTGase, we did not detect significant change in any treatments due to a setting (25 °C holding treatment at atmospheric pressure) treatment subsequent to the HPP treatment and prior to 90 °C cooking

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการขาดงานของ MTGase เพิ่ม เราไม่พบการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในการรักษาใด ๆ เนื่องจากการรักษา (25 ° C ถือรักษาที่ความดันบรรยากาศ) การตั้งค่า subsequent to รักษา HPP และ ก่อนปรุงอาหาร 90 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีที่ไม่มีซูเพิ่มเราไม่ได้ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในการรักษาใด ๆ เนื่องจากการตั้งค่า (25 ° C การรักษาถือที่ความดันบรรยากาศ) การรักษาภายหลังจากการรักษา HPP และก่อนถึง 90 ° C การปรุงอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการเพิ่ม mtgase เราไม่ได้ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงใด ๆเนื่องจากการตั้งค่า ( 25 ° C ถือการรักษาที่ความดันบรรยากาศ ) การรักษาภายหลังการรักษาเอชพีและก่อน 90 °องศาเซลเซียส ทำอาหาร