2.2 High-fructose corn syrup-55 consumption alters hepatic lipid metabolism and promotes triglyceride accumulation
• Kaitlin Mocka, SundusLateefb, Vagner A. Beneditoc, Janet C. Toua,
• aDivision of Animal and Nutritional Sciences, West Virginia University, Morgantown, WV 26506, USA
• bDepartment of Chemistry, West Virginia University, Morgantown, WV 26506, USA
• cDivision of Plant and Soil Sciences, West Virginia University, Morgantown, WV 26506, USA
• The Journal of Nutritional Biochemistry, Volume 39, January 2017, Pages 32-39
Abstract
High-fructose corn syrup-55 (HFCS-55) has been suggested to be more lipogenic than sucrose, which increases the risk for nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) and dyslipidemia. The study objectives were to determine the effects of drinking different sugar-sweetened solutions on hepatic gene expression in relation to liver fatty acid composition and risk of NAFLD. Female rats were randomly assigned (n=7 rats/group) to drink water or water sweetened with 13% (w/v) HFCS-55, sucrose or fructose for 8 weeks. Rats drinking HFCS-55 solution had the highest (P=.03) hepatic total lipid and triglyceride content and histological evidence of fat infiltration. Rats drinking HFCS-55 solution had the highest hepatic de novo lipogenesis indicated by the up-regulation of stearoyl-CoA desaturase-1 and the highest (P
2.2 สูงฟรักโทสข้าวโพดน้ำเชื่อม-55 การบริโภคเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญไขมันในตับและส่งเสริมการสะสมไตรกลีเซอไรด์
• Kaitlin Mocka, SundusLateefb, Vagner A. Beneditoc เจเน็ตซี Toua,
• aDivision สัตว์และโภชนาการวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเวสต์เวอร์จิเนีย, มอร์แกน, WV 26506, สหรัฐอเมริกา
• bDepartment เคมีมหาวิทยาลัยเวสต์เวอร์จิเนีย, มอร์แกน, WV 26506, USA
• cDivision พืชและดินวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเวสต์เวอร์จิเนีย, มอร์แกน, WV 26506, USA
•วารสารโภชนาการชีวเคมี, เล่มที่ 39 มกราคม 2017, หน้า 32 39
บทคัดย่อ
น้ำเชื่อม-55 สูงฟรักโทสข้าวโพด (HFCS-55) ได้รับการแนะนำให้ lipogenic กว่าน้ำตาลซูโครสซึ่งจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคไขมันในตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) และภาวะไขมันผิดปกติ วัตถุประสงค์การศึกษาเพื่อศึกษาผลกระทบของการดื่มโซลูชั่นรสหวานน้ำตาลแตกต่างกันในการแสดงออกของยีนตับในความสัมพันธ์กับตับองค์ประกอบของกรดไขมันและความเสี่ยงของ NAFLD หนูเพศเมียถูกสุ่ม (n = 7 หนู / กลุ่ม) การดื่มน้ำหรือน้ำหวานกับ 13% (w / v) HFCS-55 ซูโครสหรือฟรุกโตสเป็นเวลา 8 สัปดาห์ หนูดื่ม HFCS-55 วิธีการแก้ปัญหามีความสูงที่สุด (p = 0.03) ไขมันทั้งหมดตับและเนื้อหาไตรกลีเซอไรด์และหลักฐานทางเนื้อเยื่อไขมันของการแทรกซึม หนูดื่ม HFCS-55 วิธีการแก้ปัญหามีตับสูงสุดเดอโนโว lipogenesis ระบุโดยขึ้นระเบียบของ stearoyl-CoA desaturase-1 และสูงสุด (p <0.001) กรดโอเลอิก (18: 1N-9) เนื้อหา นี้มาพร้อมกับการลดลงβออกซิเดชันที่ระบุโดยกฎระเบียบลงของตับ peroxisome proliferator เปิดใช้งานαรับ การกำจัดไขมันส่วนเกินโดยการส่งออกของไลโปโปรตีนที่อุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์จากตับเพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นถึงการควบคุมการแสดงออกของยีนของโปรตีนถ่ายโอนไมโครไตรกลีเซอไรด์ในหนูดื่มน้ำตาลซูโครส แต่ไม่ HFCS-55 การแก้ปัญหา ผลกระทบ lipogenic สังเกตถูกนำมาประกอบกับเนื้อหาที่ฟรุกโตสสูงขึ้นเล็กน้อยจาก HFCS-55 วิธีการแก้ปัญหาในกรณีที่ไม่มีความแตกต่างในธาตุอาหารหลักและแคลอรี่รวมระหว่างหนูดื่มแก้ปัญหา HFCS-55 และน้ำตาลซูโครส ผลลัพธ์ที่ได้จากการแสดงออกของยีนและการวิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมันที่แสดงให้เห็นว่าอยู่ในสถานะที่ hypercaloric บางชนิดของน้ำตาลเป็นอันตรายมากขึ้นไปที่ตับ ขึ้นอยู่กับผลการศึกษาเหล่านี้ preclinical การบริโภคแคลอรี่ส่วนเกินของเครื่องดื่มที่มีรสหวานเครื่องดื่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีรสหวาน HFCS ควรถูก จำกัด
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.2 สูงฟรักโทสข้าวโพด syrup-55 การเปลี่ยนแปลงเมแทบอลิซึม และส่งเสริมการสะสมไขมันตับไขมันบริการ mocka sunduslateefb vagner Kaitlin , , . beneditoc toua เจเน็ต ซี ,บริการ adivision ของสัตว์และวิทยาศาสตร์โภชนาการ , West Virginia University ประเทศสหรัฐอเมริกา มอร์แกนทาวน์ 26506 , สหรัฐอเมริกาบริการ bdepartment เคมี , West Virginia University ประเทศสหรัฐอเมริกา มอร์แกนทาวน์ 26506 , สหรัฐอเมริกาบริการ cdivision พืชและปฐพีศาสตร์ , West Virginia University ประเทศสหรัฐอเมริกา มอร์แกนทาวน์ 26506 , สหรัฐอเมริกา- วารสารชีวเคมีโภชนาการ , 39 , ปริมาณมกราคม 2017 , หน้า 32-39บทคัดย่อsyrup-55 ข้าวโพดฟรักโทสสูง ( hfcs-55 ) ได้รับการแนะนำเป็นไลโปจีนิคมากกว่าน้ำตาลซูโครส ซึ่งเพิ่มเสี่ยงโรคไขมันในตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ( nafld ) และภาวะไขมันในเลือดสูง . การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการดื่มที่แตกต่างกันน้ำตาลหวานโซลูชั่นต่อตับยีน ในความสัมพันธ์กับ ตับ กรดไขมัน และความเสี่ยงของ nafld . หนูหญิง สุ่มเข้ากลุ่ม ( n = 7 ตัว / กลุ่ม ) ให้ดื่มน้ำ หรือน้ำหวาน 13 % ( w / v ) hfcs-55 ซูโครสหรือน้ำตาลฟรักโทสเป็นเวลา 8 สัปดาห์ หนูดื่ม hfcs-55 โซลูชั่นได้สูงสุด ( p = . 01 ) และไตรกลีเซอไรด์ไขมันรวมตัวเนื้อหาและหลักฐานที่พบการซึมไขมัน หนูดื่ม hfcs-55 สารละลายมีค่าตับอีกครั้งไลโปจีเนซีสที่ระบุโดยขึ้นกฎระเบียบของ stearoyl COA desaturase-1 และสูงสุด ( P < . 001 ) และกรดโอเลอิก ( 18:1n-9 ) เนื้อหา นี้พร้อมกับบีตา - ออกซิเดชันลดลง แสดงโดย down-regulation ของตับเพอรอกซิโซม proliferator –เปิดตัวรับα . การกำจัดส่วนเกินไขมันไตรกลีเซอไรด์ โดยการส่งออกของไลโปโปรตีนที่อุดมไปด้วยจากตับเพิ่มขึ้น แสดงโดย การควบคุมการแสดงออกของยีนของโปรตีนไขมันในตับหนูดื่มวันโอน แต่ไม่ hfcs-55 โซลูชั่น สังเกตผล ( ไลโปจีนิคประกอบกับเล็กน้อยสูงฟรักโทสเนื้อหาของ hfcs-55 โซลูชั่นในการขาดงานของความแตกต่างในอาหารและปริมาณแคลอรี่ระหว่างหนูดื่ม hfcs-55 น้ำตาลซูโครสและโซลูชั่น ผลที่ได้จากการแสดงออกของยีนและการวิเคราะห์ส่วนประกอบของกรดไขมันพบว่า ในสถานะ hypercaloric บางชนิดของน้ำตาลจะเป็นอันตรายต่อตับ ตามเหล่านี้ได้รับการศึกษาการบริโภคส่วนเกินของแคลอริกหวาน เครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่มีรสหวาน โดยเฉพาะ HFCS ควรจำกัด
การแปล กรุณารอสักครู่..
