For sensory analysis, raw and cured

For sensory analysis, raw and cured loin chops as well as smoked bacon were wrapped in aluminum foil and cooked to 70°C in a convection oven pre-heated at 200°C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส เนื้อซี่โครงหาย และดิบสับเป็นรมควันเบคอนห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ และสุกถึง 70° C ในเตาความร้อนที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสสับเนื้อดิบและหายเช่นเดียวกับเบคอนรมควันถูกห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และสุกถึง 70 ° C ในเตาอบพาก่อนอุ่นที่ 200 ° C