Soak tamarind in 1 cup water for 15

Soak tamarind in 1 cup water for 15 minutes.
Heat 1 tablespoon oil to a medium sized pan heated on medium to high flame.
Add shallots and sauté until golden brown.
Extract tamarind concentrate and add to the shallots.
Add asafetida and sambar powder along with rest of the water and allow the mixture to come to a boil.
Lower the flame to low to medium and let the mixture simmer while boiling for 10 to 12 minutes or until shallots turn soft and sambar powder loses its raw flavor.
Mix in mashed dal and adjust the salt.
Cook for 2 to 3 minutes more.
Remove from fire and keep aside.
In a small pan, heat rest of the oil.
Add mustard seeds and allow to splutter.
Add curry leaves and green chilies and sauté for 30 seconds.
Pour this mixture over sambar and mix in coriander leaves.
Hot, yummy sambar is ready to be served.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แช่มะขามในน้ำ 1 ถ้วยนาน 15 นาทีความร้อนน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะกลางขนาดกระทะที่ร้อนบนกลางเปลวไฟสูงเพิ่มหอมและ sauté จนถึงสีน้ำตาลทองสารสกัดจากมะขามเข้มข้น และเพิ่มความหอมเพิ่มผงมหาหิงคุ์และควายพร้อมกับน้ำที่เหลือ และช่วยให้ส่วนผสมแหล่งที่มาต่ำกว่าเปลวไฟต่ำถึงปานกลาง และส่วนผสมสูตรขณะเดือด 10-12 นาที หรือจน กว่าเปิดนุ่มหอมและผงป่าสูญเสียรสชาติของวัตถุดิบผสมในดาลบด และปรับปรุงเกลือคุก 2 ถึง 3 นาทีเพิ่มเติมเอาออกจากไฟ และเก็บกันในกระทะขนาดเล็ก ความร้อนของน้ำมันเพิ่มเมล็ดมัสตาร์ด และอนุญาตให้ splutterเพิ่มใบแกง และพริกเขียว และ sauté 30 วินาทีเทส่วนผสมนี้ผ่านป่า และผสมในผักชีป่าร้อน อร่อยพร้อมเสิร์ฟได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่มะขามในน้ำ 1 ถ้วยเป็นเวลา 15 นาที.
ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะกับกระทะขนาดกลางความร้อนในระดับปานกลางถึงเปลวไฟสูง.
เพิ่มหอมแดงและผัดจนสุกเหลือง.
สารสกัดจากมะขามเข้มข้นและเพิ่มหอมแดง.
เพิ่มมหาหิงคุ์และผงกวางพร้อมกับ ส่วนที่เหลือของน้ำและช่วยให้ส่วนผสมที่ได้มาไปต้ม.
ลดเปลวไฟที่ต่ำถึงปานกลางและปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวในขณะที่เดือด 10-12 นาทีหรือจนหอมแดงเปิดนุ่มและผงกวางสูญเสียรสชาติดิบ.
ผสมในเครื่องบด Dal และปรับเกลือ.
ปรุงอาหารสำหรับ 2-3 นาที.
ลบออกจากไฟไหม้และให้กัน.
ในกระทะขนาดเล็กที่เหลือความร้อนของน้ำมัน.
เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดและอนุญาตให้พูดอย่างรวดเร็ว.
ใส่ใบแกงและพริกเขียวและผัด 30 วินาที .
เทส่วนผสมนี้ในกวางและผสมในผักชี.
ร้อนกวางอร่อยพร้อมที่จะทำหน้าที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่ในน้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย ประมาณ 15 นาทีความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันให้กระทะร้อนขนาดกลางเมื่อกลางเปลวไฟสูงใส่หอมแดงสับผัดประมาณ . . . จนเป็นสีเหลืองทองสารสกัดจากมะขามเข้มข้นและเพิ่มหอมแดง .และเพิ่มสารผสมผง Sambar พร้อมกับส่วนที่เหลือของน้ำและช่วยให้ส่วนผสมไปต้มลดไฟลงต่ำถึงปานกลางและให้ผสมเคี่ยวในขณะที่ต้ม 10 ถึง 12 นาทีหรือจนนุ่มและหอมเปิดกวางป่าแป้งเสียรดิบผสมในดัลและปรับบดเกลือปรุงอาหารสำหรับ 2 ถึง 3 นาทีเอาออกจากไฟและเก็บไว้ในกระทะขนาดเล็ก ส่วนที่เหลือ ความร้อนของน้ำมันเพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดและอนุญาตให้ส่งเสียงเปาะแปะ .เพิ่มแกงใบและพริกสีเขียวและสับผัดประมาณ 30 วินาทีเทส่วนผสมนี้กว่ากวางป่า และผสมกับใบผักชีร้อน , Sambar อร่อยพร้อมเสิร์ฟ