Allicin is an antimicrobial present in the juice vapour of garlic. This compound is effective in inhibiting the growth of certain pathogenic bacteria such as B. cereus, C. botulinum, E. coli, Salmonellae, Shigellae, S. aureus, A. flavus, Rhodotorula, and Saccharomyces.
อัลลิซิเป็นปัจจุบันยาปฏิชีวนะในไอน้ำของกระเทียม สารนี้มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคบางอย่างเช่น B. cereus, เชื้อ Clostridium botulinum, E. coli, เชื้อแบคทีเรีย, Shigellae, S. aureus, A. flavus, Rhodotorula และ Saccharomyces
การแปล กรุณารอสักครู่..