Antioxidant and metal chelating act

Antioxidant and metal chelating activities of Phaseolus vulgaris L. var. Jamapa protein isolates, phaseolin and lectin hydrolysates

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระและกิจกรรม chelating โลหะของเขียว vulgaris L. เพียงโปรตีน Jamapa ล hydrolysates phaseolin และศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระและโลหะคีเลตกิจกรรมของ Phaseolus vulgaris L. var แยกโปรตีน Jamapa, phaseolin และไฮโดรไลเซเลคติน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระและโลหะและกิจกรรมของโปรตีน phaseolus vulgaris L . var . jamapa สายพันธุ์และ phaseolin ของเลคติน