The results of sensory profiling co

The results of sensory profiling confirmed that puree odour,
texture and colour acceptance was not influenced by the raspberry
marc extract; however, they had a negative impact on the puree
taste, and the samples with higher extract concentrations were less
acceptable. Both purees with raspberry marc extract concentration
of 1.6% and higher had a poor taste and were acknowledged as
being unsuitable for consumption

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยืนยันผลการรวบรวมสถานะประสาทสัมผัสกลิ่นที่ pureeพื้นผิวและสียอมรับรับไม่อิทธิพลของราสเบอร์รี่สารสกัดจากมาร์ค อย่างไรก็ตาม พวกเขากระทบบน pureeรสชาติ และตัวอย่าง มีความเข้มข้นของสารสกัดสูงได้น้อยยอมรับได้ จากทั้งสองกับราสเบอร์รี่มาร์คสารสกัดความเข้มข้น1.6% และสูงกว่าได้รสชาติดี และถูกยอมรับว่า เป็นการไม่เหมาะสมสำหรับการใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของโปรไฟล์ประสาทสัมผัสยืนยันว่ากลิ่นน้ำซุปข้น
เนื้อและการยอมรับสีไม่ได้รับอิทธิพลจากราสเบอร์รี่
รายการ MARC สารสกัด; แต่พวกเขามีผลกระทบเชิงลบเกี่ยวกับน้ำซุปข้น
รสชาติและกลุ่มตัวอย่างที่มีความเข้มข้นของสารสกัดที่สูงขึ้นน้อย
ได้รับการยอมรับ ทั้งสองมีความเข้มข้น purees ราสเบอร์รี่รายการ MARC สารสกัดจาก
1.6% และสูงกว่ามีรสชาติที่ไม่ดีและเป็นที่ยอมรับในฐานะ
เป็นเหมาะสมสำหรับการบริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการบดและยืนยันว่า กลิ่นเนื้อและการยอมรับสีไม่ได้รับอิทธิพลจากราสเบอร์รี่มาร์คสารสกัด อย่างไรก็ตาม พวกเขามี ผลกระทบต่อ มะขามป้อมรสชาติ และตัวอย่างกับสารสกัดความเข้มข้นสูงน้อยกว่าที่ยอมรับได้ ด้วยสารสกัดเข้มข้นทั้ง purees ราสเบอร์รี่มาร์ค1.6 % และสูงกว่ามีรสชาติที่ยากจนและถูกยอมรับว่าเป็นที่ไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภค