Bus Person • Mise en place duties.•

Bus Person • Mise en place duties.
• Run orders to the kitchen.
• Taking food from kitchen to service area.
• Taking service ware from service area to dish-wash.
• Refilling service areas during service with clean crockery, cuties and
mise en place.
• Taking laundry to the linen room.
• Cleaning the still room.
www.cthresources.com
www.cthawards.com
Page 147
2. Service methods and description
2.1 Different service types
2.2 Evaluation of different service methods
2.3 A guide for staffing ratios for different service methods
2.4 Evaluation of different service methods
Service methods and descriptions

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รถคน• Mise en หน้าที่สถานที่.
•เรียกใช้คำสั่งไปที่ห้องครัว.
•การอาหารจากครัวไปยังพื้นที่บริการ.
•สละเครื่องบริการจากพื้นที่ให้บริการจานล้าง.
•เติมพื้นที่ให้บริการระหว่างผู้ให้บริการกับเครื่องถ้วยชามที่สะอาดและ cuties
Mise en สถานที่.
•การซักรีดที่ห้องผ้าลินิน.
•ทำความสะอาดห้องพักยังคง.
www.cthresources.com
www.cthawards.com
หน้า 147
2. วิธีการให้บริการและคำอธิบาย
2.1 ประเภทบริการที่แตกต่างกัน
2.2 การประเมินผลของวิธีการบริการที่แตกต่าง
2.3 คู่มือสำหรับอัตราส่วนพนักงาน สำหรับวิธีการบริการที่แตกต่าง
2.4 การประเมินผลของวิธีการบริการที่แตกต่าง
วิธีการบริการและคำอธิบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รถบัส - Mise en บุคคลสถานที่หน้าที่ .
- เรียกใช้คำสั่งกับห้องครัว .
- ถ่ายอาหารจากครัว พื้นที่บริการ ใช้บริการจากเครื่อง
- พื้นที่ให้บริการจานล้าง .
- เติมพื้นที่บริการระหว่างบริการกับถ้วยชามสะอาด Mise en เร่และ

ถ่ายสถานที่ บริการซักรีดห้องผ้าลินิน .
-
ทำความสะอาดยังห้อง www.cthresources . com

666
www.cthawards com หน้า 2วิธีการบริการและรายละเอียด

บริการ 2.1 ประเภทแตกต่างกัน 2.2 การประเมินผลการบริการต่าง ๆวิธี
2.3 คู่มือสำหรับอัตราส่วนพนักงานเพื่อการบริการต่าง ๆวิธี

2.4 การประเมินผลของวิธีการวิธีการและรายละเอียดบริการ