Modified atmosphere packaging (MAP)

Modified atmosphere packaging (MAP) is used in storage of fresh fruits and vegetables; the term refers to their storage in semi-permeable polymeric films, which restrict the transmis- sion of respiratory gases. This results in the accumulation of carbon dioxide and depletion of oxygen around the commodity, which may increase their storage life (Kader, Zagory, & Kerbel,
1989). Since it slows the natural deterioration of the product, MAP is used with various types of products (meat, fish, fruits and vegetables), where the mixture of gases in the package depends on the type of products, packaging materials and storage temperature. Additionally, the desired atmosphere can

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Modi สายเอ็ดบรรจุภัณฑ์บรรยากาศ (MAP) ถูกนำมาใช้ในการจัดเก็บผลไม้สดและผัก คำหมายถึงการจัดเก็บข้อมูลของพวกเขาในกึ่งซึมผ่านฟิล์มพอลิเมอไฟซึ่ง จำกัด ไซออน transmis- ของก๊าซระบบทางเดินหายใจ ซึ่งจะส่งผลในการสะสมของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และการสูญเสียออกซิเจนรอบสินค้าโภคภัณฑ์ซึ่งอาจเพิ่มอายุการเก็บรักษาของพวกเขา (Kader, Zagory และ Kerbel,
1989) เพราะมันช้าเสื่อมสภาพตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์แผนที่จะใช้กับประเภทต่างๆของผลิตภัณฑ์ (เนื้อ, ดวลจุดโทษ fi, ผักและผลไม้) ซึ่งมีส่วนผสมของก๊าซในแพคเกจขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์วัสดุบรรจุภัณฑ์และอุณหภูมิการจัดเก็บข้อมูล นอกจากนี้บรรยากาศที่ต้องการสามารถ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โมไดจึงเอ็ดบรรจุภัณฑ์บรรยากาศ ( MAP ) ถูกใช้ในการเก็บรักษาผักและผลไม้สด ; คําหมายถึงกระเป๋าของพอลิเมอร์กึ่งซึมผ่านได้จึง LMS ซึ่ง จำกัด transmis - ไซออนของระบบทางเดินหายใจ . เกิดการสะสมของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และการพร่องออกซิเจนรอบสินค้าซึ่งอาจเพิ่มอายุการเก็บรักษาของพวกเขา ( kader zagory & kerbel
, , , 1989 )ตั้งแต่มันเต้นช้าลงการเสื่อมสภาพตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ , แผนที่ที่ใช้กับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ( เนื้อจึง SH , ผักและผลไม้ ซึ่งส่วนผสมของก๊าซในแพคเกจขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ , วัสดุบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาอุณหภูมิ นอกจากนี้ ต้องการบรรยากาศที่สามารถ