Although the performance of oxygen-

Although the performance of oxygen-absorbing sachets was quite satisfactory for a wide range of food storage condition, a number of limitations to their use in practice were recognized. The esthetics of inserts, coupled with a concern about possible ingestion or rupture, as well as their unsuitability for use with beverages, drove researchers to seek package-based solutions. The approach of using the packaging material as the medium for the oxygen-scavenging chemistry was developed independently in several laboratories and countries. Not surprisingly, the reactions were initially the same as used in sachet technologies, but eventually it was recognized that the restrictions applying to package inserts need not apply to the package. This has allowed a multiplicity of oxygen access problems, arising from quite disparate packaging factors, to be addressed, thus permitting targeting of problems at their source rather than waiting for the oxygen to enter the package to be absorbed by an insert, such as a sachet. Some of the chemistries and reaction media used in packaging-material-based systems are summarized in Table 8.1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถึงแม้ว่าประสิทธิภาพของการดูดออกซิเจน sachets ค่อนข้างน่าพอใจสำหรับเงื่อนไขการจัดเก็บอาหาร จำนวนข้อจำกัดการใช้ในทางปฏิบัติได้รับรู้ สุขภาพผิวพรรณของแทรก ควบคู่ไปกับความกังวลเกี่ยวกับกินได้ หรือแตก เป็น unsuitability ของพวกเขาสำหรับใช้กับเครื่องดื่ม ขับรถนักวิจัยเพื่อค้นหาโซลูชั่นที่ใช้แพคเกจ การใช้บรรจุภัณฑ์เป็นสื่อสำหรับเคมี scavenging ออกซิเจนถูกพัฒนาอย่างอิสระในห้องปฏิบัติการและประเทศต่าง ๆ ไม่น่าแปลกใจ ปฏิกิริยาที่ได้เริ่มใช้เทคโนโลยีสูตรเดียว แต่ในที่สุดก็ได้รู้ว่า ข้อจำกัดที่ใช้กับแพคเกจแทรกต้องไม่นำไปใช้กับแพคเกจ นี้มีได้มากมายหลายหลากของออกซิเจนเข้าปัญหา เกิดจากปัจจัยบรรจุภัณฑ์ค่อนข้างแตกต่างกัน การจัดการ จึง อนุญาตให้กำหนดเป้าหมายของปัญหาที่แหล่งที่มา มากกว่าที่รอออกซิเจนใส่แพคเกจที่จะถูกดูดซึม โดยการใส่ เช่นสูตรการ Chemistries และปฏิกิริยาสื่อที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์วัสดุระบบที่ใช้ได้สรุปไว้ในตารางที่ 8.1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าผลการดำเนินงานของซองออกซิเจนดูดซับได้ค่อนข้างน่าพอใจสำหรับหลากหลายของสภาพการเก็บรักษาอาหารจำนวนของข้อ จำกัด ของการใช้ในทางปฏิบัติได้รับการยอมรับ ฟันแทรกควบคู่กับความกังวลเกี่ยวกับการบริโภคที่เป็นไปได้หรือแตกเช่นเดียวกับความไม่เหมาะสมของพวกเขาสำหรับการใช้งานกับเครื่องดื่มขับรถนักวิจัยเพื่อหาทางแก้ปัญหาที่ใช้แพคเกจ วิธีการของการใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นสื่อกลางในการเคมีออกซิเจนขับได้รับการพัฒนาอย่างเป็นอิสระในห้องปฏิบัติการและหลายประเทศ ไม่น่าแปลกใจปฏิกิริยาอยู่ในขั้นต้นเช่นเดียวกับที่ใช้ในเทคโนโลยีซอง แต่ในที่สุดได้รับการยอมรับว่ามีข้อ จำกัด การใช้แพคเกจแทรกไม่จำเป็นต้องนำไปใช้กับแพคเกจ นี้ได้รับอนุญาตให้หลายหลากของปัญหาการเข้าถึงออกซิเจนที่เกิดขึ้นจากปัจจัยบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันมากที่จะได้รับการแก้ไขจึงอนุญาตให้กำหนดเป้​​าหมายของปัญหาที่แหล่งที่มาของพวกเขาแทนที่จะรอให้ออกซิเจนเพื่อเข้าสู่แพคเกจที่จะถูกดูดซึมโดยแทรกเช่นซอง . บางส่วนของเคมีและปฏิกิริยาของสื่อที่ใช้ในระบบบรรจุภัณฑ์ที่ใช้วัสดุที่มีรายละเอียดในตารางที่ 8.1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าประสิทธิภาพของการดูดซับออกซิเจนซองมันค่อนข้างน่าพอใจสำหรับหลากหลายของการเก็บรักษาอาหาร จำนวนของข้อ จำกัด การใช้ของพวกเขาในการปฏิบัติได้รับการยอมรับ . ที่ความงามของแทรก ประกอบกับความกังวลเกี่ยวกับการบริโภคที่เป็นไปได้หรือฉีกขาด รวมทั้งความไม่เหมาะสมของพวกเขาสำหรับใช้กับเครื่องดื่ม ทำให้นักวิจัยเพื่อหาแพคเกจที่ใช้โซลูชั่นวิธีการของการใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เป็นสื่อกลางสำหรับการออกซิเจนเคมีพัฒนาอิสระในห้องปฏิบัติการและหลายประเทศ ไม่น่าแปลกใจ , ปฏิกิริยาเริ่มต้นเทคโนโลยีเดียวกับที่ใช้ในซอง แต่ในที่สุดก็ยอมรับว่าข้อ จำกัด การใช้แทรกแพคเกจไม่ต้องสมัครแพคเกจได้รับหลายหลากของปัญหาการเข้าถึงออกซิเจนที่เกิดจากปัจจัย บรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันมากที่จะ addressed จึงอนุญาตให้กำหนดเป้าหมายของปัญหาที่แหล่งที่มาแทนที่จะรอให้ออกซิเจนใส่แพคเกจจะถูกดูดซึมโดยใส่ เช่นถุงเครื่องหอม บางส่วนของเคมีและปฏิกิริยาของสื่อที่ใช้ในวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ระบบนี้ สรุปได้ในตารางที่ 1