E) the panellists were asked to sme

E) the panellists were asked to smell and taste the meat stored on the
PET and the PET-CIT trays and evaluate its juiciness, tenderness, flavour
and overall acceptability. Each assessor evaluated these characteristics
on a standard 9-point hedonic scale from 1 to 9, where 1 corresponded
to extremely dry, extremely tough, extremely tasteless and extremely
unsatisfactory and 9 corresponded to extremely juicy, extremely
tender, extremely tasty and extremely satisfactory

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จ) อภิปรายถูกถามในการดมกลิ่นและรสชาติเนื้อสัตว์ที่เก็บไว้ใน
PET และถาด PET-CIT
และประเมินความชุ่มฉ่ำของความอ่อนโยนรสชาติและการยอมรับโดยรวม ประเมินการประเมินแต่ละลักษณะเหล่านี้บนมาตรฐาน 9 จุดขนาดความชอบ 1-9 ที่ 1 ตรงที่จะแห้งมากยากมากรสจืดมากและมากเป็นที่น่าพอใจและ9 ตรงกับฉ่ำมากมากนุ่มมากอร่อยและน่าพอใจอย่างมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

e ) the panellists สำหรับคำถามของฉัน ( ( taste ควรจะแน่นอน on the
pet ( the pet-cit เกมม์ its tenderness , flavour
( 512-228-0332 , acceptability แต . แต่ละผู้ประเมินประเมินลักษณะเหล่านี้
บนมาตรฐานในระดับความชอบจาก 1 ถึง 9 ที่ 1 ของ
แห้ง มากมากมากมาก
รสจืดและเหนียวที่น่าพอใจและ 9 9 แสนฉ่ำแสนอร่อย
อ่อนโยนมาก และพอใจอย่างมาก