:Generally the first course served is antipasto (before the pasta). Antipasto includes delicacies auch as stuffed mushrooms, olives, salami, pickled peppers, calamari, capicola, and prosciutto. Sometimes this, or a similar combination, is served on a layer of lettuce and other greens. The dressing is usually olive oil, vinegar, and a bit of basil and oregano.
After the antipasto, the pasta is served. Usually several varieties of pasta is offered with various sauces - tomato (sugo), alfredo, or pesto. If no lettuce was served with the antipasto, a salad is the third course of the dinner. After the salad, the fourth course of soup is served. The fifth course consists of the meat and vegetables. Then comes the fruit and cheese and coffee. Bread and wine are served during the entire meal. No one goes home hungry from an Italian wedding dinner. Dessert is saved for later - usually Italian cookies and the wedding cake. Guests are invited to go to the dessert table for cake, cookies and other pastries. Sometimes fruit is served with a cholocate fountain. Of course, coffee is always served with dessert.
: โดยทั่วไปหลักสูตรแรกที่เสิร์ฟเป็น antipasto ( ก่อนพาสต้า ) อาหารยังเป็น antipasto รวมถึงเห็ดยัดไส้มะกอก ไส้กรอก ผักดองพริก , ปลาหมึก , capicola และ prosciutto . บางครั้งนี้หรือคล้ายกัน การให้บริการบนชั้นของผักกาดหอมและผักอื่น ๆ การตกแต่งมักจะมีน้ำมันมะกอก , น้ำส้มสายชู , และบิตของโหระพาออริกาโน .
หลังจาก antipasto ,เป็นพาสต้าเสิร์ฟ มักหลายสายพันธุ์ของพาสต้ากับซอส - มะเขือเทศ ( เสนอต่าง ๆ sugo ) , อัลเฟรโด้ หรือ เพสโต้ ถ้าไม่มีผักกาดหอมถูกเสิร์ฟด้วย antipasto , สลัดเป็นหลักสูตรสามของเย็น หลังจากสลัดหลักสูตรที่สี่ของซุปเสิร์ฟ หลักสูตรที่ 5 ประกอบด้วย เนื้อสัตว์และผัก แล้วก็มาถึงผลไม้และชีสและกาแฟขนมปังและไวน์จะเสิร์ฟระหว่างมื้ออาหารทั้งหมด ไม่มีใครกลับบ้านหิวจากอาหารค่ำงานแต่งงานอิตาลี ของหวานจะถูกบันทึกไว้สำหรับภายหลังมักจะคุกกี้อิตาลีและเค้กแต่งงาน เชิญแขกไปที่โต๊ะขนม เค้ก คุกกี้ และขนมอบอื่นๆ บางครั้งผลไม้เสิร์ฟกับ cholocate น้ำพุ แน่นอน กาแฟก็มักจะเสิร์ฟพร้อมของหวาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
