There is some direct evidence for t

There is some direct evidence for the antioxidant potential with
phenolic compounds in longan fruit (de Assis et al., 2009; Wen, Li,
Mao, & Zhang, 2010a). Guo et al. (2003) compared the antioxidant
activities of peel, pulp and seed fractions of longan fruit using the
FRAP assay, while Prasad, Yang, Shi, et al. (2010) found that
polyphenol-rich longan extract can strongly inhibit linoleic acid
oxidation and exhibit a dose-dependent free-radical scavenging
activity against DPPH radicals, superoxide anion and hydroxyl radicals
(Figs. 1–5). The different total antioxidant capacities were reported in
longan arils of various cultivars (Table 2). Among these 16 cultivars,
‘Kusan’ exhibits the lowest FRAP value of 4.19 mmol/L (Yamaguchi,
Ariga, Yoshimura, & Nakazawa, 2000). Furthermore, longan polysaccharides
showed a good antioxidant activity in vitro (Jiang et al.,
2009; Yang, Jiang, Zhao, et al., 2009). However, methylation of
polysaccharides from longan pericarp reduced radical scavenging
activity (Yang, Zhao, Prasad, Jiang, & Jiang, 2010). In addition,
phenolics from longan pericarp have also found to have excellent
reducing power (Duan et al., 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีหลักฐานโดยตรงสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพด้วยม่อฮ่อมในลำไยผลไม้ (de ช่วยเหลือ et al. 2009 เหวิน หลี่เมา และเตียว 2010a) Guo et al. (2003) เมื่อเทียบกับสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของเปลือก เยื่อกระดาษ และเศษผลไม้ลำไยใช้เมล็ดFRAP assay ในขณะโก ยาง et al. (2010) พบว่าสารสกัดจากลำไยอุดมด้วยฟีนออย่างยิ่งสามารถยับยั้งกรดไลโนเลอิกออกซิเดชันและแสดงมีขึ้นอยู่กับปริมาณอนุมูลอิสระฟรี scavengingกิจกรรมกับอนุมูล DPPH ซูเปอร์ออกไซด์อนุมูลไอออนและไฮดรอก(มะเดื่อ. 1 – 5) รายงานกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระรวมแตกต่างกันในarils ลำไยพันธุ์ต่าง ๆ (ตารางที่ 2) ในหมู่เหล่านี้สายพันธุ์ที่ 16ค่า FRAP ต่ำสุด 4.19 mmol/l (ยามากุจิ การจัดแสดงนิทรรศการ 'Kusan'Ariga รับประทาน และ ชาย 2000) นอกจากนี้ ลำไยไรด์แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ดีในหลอดทดลอง (Jiang et al.,2009 ยาง เจียง Zhao, et al., 2009) อย่างไรก็ตาม อัณฑะของไรด์จากเปลือกลำไยลดลงรุนแรง scavengingกิจกรรม (ยาง Zhao โก เจียง และ เจียง 2010) นอกจากนี้phenolics จากเปลือกลำไยได้นอกจากนี้ยังพบว่ามียอดเยี่ยมลดใช้พลังงาน (Duan et al. 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีบางหลักฐานโดยตรงสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจเกิดขึ้นกับการเป็น
สารประกอบฟีนอลในผลไม้ลำไย (. de Assis et al, 2009; เหวินหลี่
เหมาและจาง 2010A) Guo et al, (2003) เมื่อเทียบกับสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมของเปลือกและเยื่อเมล็ดเศษส่วนของผลไม้ลำไยโดยใช้
การทดสอบ FRAP ขณะที่ปรายางชิ, et al (2010) พบว่า
สารสกัดจากลำไยโพลีฟีนที่อุดมไปด้วยอย่างยิ่งที่สามารถยับยั้งกรดไลโนเลอิก
ออกซิเดชันและการแสดงการขับยาขึ้นอยู่กับอนุมูลอิสระ
ฤทธิ์ต้านอนุมูล DPPH, superoxide ไอออนและอนุมูลไฮดรอกซิ
(มะเดื่อ. 1-5) แตกต่างกันความจุรวมสารต้านอนุมูลอิสระได้รับรายงานใน
arils ลำไยพันธุ์ต่างๆ (ตารางที่ 2) กลุ่มคนเหล่านี้ 16 พันธุ์
'Kusan' จัดแสดงนิทรรศการค่า FRAP ต่ำสุดที่ 4.19 มิลลิโมล / ลิตร (ยามากูชิ
Ariga, โยชิมูระและ Nakazawa, 2000) นอกจากนี้ polysaccharides ลำไย
พบว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดีในหลอดทดลอง (เจียง, et al.,
2009. หยางเจียง Zhao, et al 2009) อย่างไรก็ตาม methylation ของ
polysaccharides จากเปลือกลำไยลดลงไล่หัวรุนแรง
กิจกรรม (ยาง Zhao, ปราเจียงและเจียง 2010) นอกจากนี้
ฟีนอลจากเปลือกลำไยก็ยังคงพบว่ามียอดเยี่ยม
พลังงานลด (ด้วน et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีบางหลักฐานโดยตรงสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพกับสารประกอบฟีนอลในลำไย ( de Assis et al . , 2009 ; เหวินลี่มาโอะ และ จาง 2010a ) กัว et al . ( 2546 ) เมื่อเปรียบเทียบกับสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของเปลือก เนื้อและเมล็ดของผลลำไยโดยใช้เศษส่วนใช้ Frap ในขณะที่ Prasad , หยางซือ , et al . ( 2553 ) พบว่าโพลีฟีนอล รวยลำไยสารสกัดสามารถยับยั้งกรดไลโนเลอิกอย่างยิ่งออกซิเดชันและแสดงรายงานฟรีเป็นตัวเร่งปฏิกิริยากิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระซูเปอร์ออกไซด์แอนไอออน dpph , และอนุมูลไฮดรอกซิล( Figs 1 – 5 ) รวมสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆโดยมีรายงานในarils ลำไยพันธุ์ต่าง ๆ ( ตารางที่ 2 ) ในหมู่เหล่านี้ 16 พันธุ์" " kusan จัดแสดง VDO สุดมูลค่า 4.19 mmol / L ( ยามากุจิริกะที่ชื่อโยชิมูระ และ Nakazawa , 2000 ) นอกจากนี้ ลำไย ไรด์มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดีในหลอดทดลอง ( เจียง et al . ,2009 ; หยางเจียง , Zhao , et al . , 2009 ) อย่างไรก็ตาม ข้อเสนอแนะของโพลีแซคคาไรด์จากเปลือกลำไยลดลงเป็นตัวเร่งปฏิกิริยากิจกรรม ( Yang , Zhao Prasad , เจียง และ เจียง , 2010 ) นอกจากนี้โพลีฟีนอลจากเปลือกลำไย ยังพบมียอดเยี่ยมการลดใช้พลังงาน ( ต้วน et al . , 2007 )