Effects of pH conditions and therma

Effects of pH conditions and thermal treatment on the size (A and B), PDI (C and D), and zeta potential (E and F) on two formulations.

In each figure, the statistical differences
among samples prepared different pH conditions were indicated by the letters in upper (before heating), lower (after heating) cases and letter with prime (after heating and
addition of salts, final products), respectively.

For samples prepared under the same pH condition, the statistical difference was noted with “*”. The statistical difference level was set
at p < 0.05.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของสภาวะ pH และรักษาความร้อนในขนาด (A และ B), พี (C และ D), และซีตาศักยภาพ (E และ F) ในสองสูตร ในแต่ละรูป ความแตกต่างทางสถิติในกลุ่มตัวอย่างเตรียมค่า pH แตกต่างกัน เงื่อนไขถูกแสดง โดยตัวอักษรในกรณีด้านบน (ก่อนเครื่องทำความร้อน), ต่ำ (หลังจากเครื่องทำความร้อน) และตัวอักษรกับนายก (หลังจากเครื่องทำความร้อน และเติมเกลือ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย), ตามลำดับ ตัวอย่างเตรียมภายใต้สภาวะ pH เดียวกัน ความแตกต่างทางสถิติถูกตั้งข้อสังเกตกับ " * " ตั้งค่าระดับความแตกต่างทางสถิติที่ p < 0.05

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของสภาพความเป็นกรดด่างและการรักษาความร้อนในขนาด (A และ B), PDI (C และ D) และศักยภาพซีตา (E และ F) ในสองสูตร.

ในแต่ละรูปความแตกต่างทางสถิติ
ในหมู่ตัวอย่างเตรียมสภาพความเป็นกรดด่างที่แตกต่างกันระบุ โดยตัวอักษรในบน (ก่อนที่ความร้อน) ลดลง (หลังจากทำความร้อน) กรณีและตัวอักษรที่มีนายก (หลังจากการทำความร้อนและ
การเพิ่มขึ้นของเกลือผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย) ตามลำดับ.

สำหรับตัวอย่างจัดทำขึ้นตามสภาพความเป็นกรดด่างเดียวกันที่แตกต่างทางสถิติก็สังเกตเห็นด้วย " * " ระดับความแตกต่างทางสถิติที่ถูกกำหนด
ที่ p <0.05