The significantly (p < 0.05) higher

The significantly (p < 0.05) higher pasting temperatures, and lower peak and final viscosities determined in the parboiled rice, confirmed that the gelatinization of starch granules was fully achieved under all sodium bisulfite treatments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) สูงวาง อุณหภูมิ และช่วงล่าง และ viscosities สุดท้ายกำหนดในข้าวนึ่ง ยืนยันว่า gelatinization ของเม็ดแป้งเต็มสำเร็จภายใต้รักษา bisulfite โซเดียมทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) สูงกว่าอุณหภูมิการวางและจุดสูงสุดที่ลดลงและความหนืดสุดท้ายกำหนดไว้ในข้าวนึ่งได้รับการยืนยันว่าการเกิดเจลของเม็ดแป้งก็ประสบความสำเร็จอย่างเต็มที่ภายใต้การรักษาโซเดียม bisulfite ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทางสถิติ ( P < 0.05 ) กลุ่มวางอุณหภูมิสูงสุด และลดความหนืดสุดท้ายและตัดสินในข้าวนึ่งข้าว ยืนยันว่า ค่าของเม็ดแป้งก็เต็มที่ได้ภายใต้การรักษาทั้งหมดไบซัลไฟด์ โซเดียม